Jana Šic Žlabur (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (19)
Plan upravljanja istraživačkim podacima na projektu IP-2019-04-3325 Šic Žlabur, Jana Other document types Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Accumulation of Stinging Nettle Bioactive Compounds as a Response to Controlled Drought Stress Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 06.07.2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alfalfa, Cabbage, Beet and Fennel Microgreens in Floating Hydroponics—Perspective Nutritious Food? Fabek Uher, Sanja; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Dujmović, Mia; Benko, Božidar; Lagundžija, Denis; Mijić, Valent; Prša, Lucija; Babac, Srđan; Šic Žlabur, Jana Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 25.05.2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Agronomic traits of hydroponically grown nettle under conditions of two irrigation intervals Opačić, Nevena; Benko, Božidar; Toth, Nina; Petek, Marko; Čoga, Lepomir; Dujmović, Mia; Šic Žlabur, Jana; Radman, Sanja Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena modela umjetnih neuronskih mreža u predviđanju otpada od hrane na području Europske unije Brandić, Ivan; Pezo, Lato; Šic Žlabur, Jana; Peter, Anamarija; Šurić, Jona; Voća, Neven Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj postupka prerade na sadržaj bioaktivnih spojeva u prahu maline Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Đurić, Sebastian; Dujmović, Mia; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uzroci i mogućnosti sprječavanja nastajanja otpada od hrane Šurić, Jona; Peter, Anamarija; Šic Žlabur, Jana; Brandić, Ivan; Voća, Neven Conference paper / Scientific paper - Review paper Publication: 2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalno-kemijska svojstva organskog ostatka od jabuke Šic Žlabur, Jana; Božurić, Nina; Voća, Neven; Bilandžija, Nikola; Dujmović, Mia; Voća, Sandra Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2022. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Morfološka svojstva koprive (Urtica dioica L.) u plutajućem hidroponu Opačić, Nevena; Šic Žlabur, Jana; Sikirić, Lucijan; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Toth, Nina; Radman, Sanja Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2022. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena biostimulatora u uzgoju koprive Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Opačić, Nevena; Ivanka, Žutić; Benko, Božidar; Jurčić, Bruno; Šic Žlabur, Jana Paper published in journal / Professional paper - Professional paper Publication: 2022. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena niskoenergetskih lasera kao neinvazivnog predtretmana pri sušenju grožđa Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Pavić, Nick Borna; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2022. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj vitamina C u različitim vrstama krstašica (Brassicaceae) tijekom skladištenja Voća, Sandra; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Kumarle, Anita; Pleša, Maja; Martić, Andreja; Dujmović, Mia; Šic Žlabur, Jana Conference paper / Scientific paper - Preliminary note / Short communication Publication: 2022. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi i antioksidacijski potencijal plodova grejpfruta Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Družić, Jasmina; Jurković, Tomislav; Voća, Sandra Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Obična planika (Arbutus unedo L.) : biološka, kemijska i gospodarska svojstva Skendrović Babojelić, Martina; Prgomet, Željko; Prgomet, Iva; Bogdanović, Sandro; Dlačić, Ivan; Duralija, Boris; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj laserskog predtretmana na brzinu konvekcijskog sušenja grožđa Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Šic Žlabur, Jana; Pavić, Nick Borna; Voća, Sandra Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta voća, povrća i prerađevina : priručnik za vježbe Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Priručnik za vježbe iz modula Prerada voća i povrća Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Polyphenol content, profile, and distribution in old, traditional apple varieties JAKOBEK, LIDIJA; IŠTUK, JOZO; BULJETA, IVANA; VOĆA, SANDRA; ŠIC ŽLABUR, JANA; LESIČAR, JASMIN; Skendrović Babojelić, Martina Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 29.05.2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova Alivojvodić, Sara; Babić, Kristina; Bakula, Ivan; Balta, Vedran; Belščak-Cvitanović, Ana; Benković, Maja; Briški, Felicita; Brkić, Danijel; Brozinčević, Andrijana; Bukvić, Valerija; Bušić, Arijana; Cvetković, Želimira; Čoklica, Sunčica; Ćosić, Jasenka; Ćosić, Marija; Dobričević, Nadica; Domanovac, Tomislav; Dragović-Uzelac, Verica; Dundović, Marija; Duplančić, Marina; Durgo, Ksenija; Džalto, Stjepan; Đikić, Domagoj; Fabek, Sanja; Faraguna, Fabio; Franjić, Antonija; Fras Zemljič, Lidija; Fumić, Monika; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Galić, Ante; Glasovac, Zoran; Gomzi, Zoran; Gotovac, Branka; Grgas, Dijana; Halamić, Josip; Hubalek, Ivan; Jakelić, Marija; Jakobek, Lidija; Jozinović, Tomislav; Jukić, Ante; Jukić, Slavica; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Kaćunić, Antonija; Kantoci, Darko; Keppler, Julia; Kezerle, Antonija; Klenkar, Jelena; Komes, Draženka; Krivak, Petra; Krivičić, Denija; Kučić, Dajana; Kuzmanić, Nenad; Landeka Dragičević, Tibela; Landeka Jurčević, Irena; Leskovac, Mirela; Levanić, Davor; Lisičar, Marina; Marček, Tihana; Medvidović Kosanović, Martina; Meštrović, Ernest; Mihaljević-Herman, Vesna; Mihelič, Rok; Milosavljević, Nikola; Mitar, Anamarija; Mrčela, Ante; Mužina, Katarina; Nuić, Ivona; Palfi, Marina; Paradžik, Ivona; Paveli, Tanja; Pavičić, Mirjana; Pavlović, Hrvoje; Pecikozić, Đurđevka; Pedisić, Sandra; Peršić, Ana; Pišonić, Marina; Pitinac, Nada; Pliestić, Stjepan; Popijač, Vesna; Prlić Kardum, Jasna; Prodan, Morena; Puhač Bogadi, Nina; Radojčić Redovniković, Ivana; Ranilović, Jasmina; Rogošić, Marko; Rušić, Davor; Sabljić, Lea; Sander, Aleksandra; Simonič, Marjana; Steffen-Heins, Anja; Stojanović, Maja; Šabarić, Jasenka; Šabić, Monika; Šauperl, Olivera; Šic Žlabur, Jana; Šimić, Kristina; Širac, Tea; Šorša, Ajka; Španić, Valentina; Šter, Anamarija; Theismann, Eva Maria; Tomas, Srećko; Tomašić, Vesna; Trgo, Marina; Ugrina, Marin; Uršulin-Trstenjak, Natalija; Valinger, Davor; Velić, Natalija; Veljačić, Anamarija; Veljačić, Luči; Viljevac Vuletić, Marija; Voća, Sandra; Vojvodić, Aleksandra; Vujnović, Mirna; Vukić, Petra; Vukojević Medvidović, Nediljka; Vuković Domanovac, Marija; Zagajski Kučan, Kristina; Zelić, Bruno; Zorić, Zoran Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (31)
Upravljanje agrotehničkim mjerama pri suvremenim hidroponskim tehnikama uzgoja koprive (Urtica dioica L.) Opačić, Nevena Doctoral thesis Defence date: 27.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Identifikacija fitokemijskog profila listova batata (Ipomoea batatas L.) Lacković, Ivana Master's thesis Defence date: 17.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Potencijal ljuske lješnjaka kao bogatog izvora polifenola Đumbir, Margareta Master's thesis Defence date: 11.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija polifenolnih spojeva iz taloga kave Humski, Mislav Master's thesis Defence date: 27.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zelene metode obrade krumpirove kore za izdvajanje bioaktivnih spojeva Pavlović, Ema Master's thesis Defence date: 27.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav svježeg lista koprive pakiranog u uvjetima modificirane atmosfere Pišonić, Petra Master's thesis Defence date: 25.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Valorizacija nutritivne vrijednosti organskog ostatka od čaja Grdenić, Marijana Master's thesis Defence date: 13.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjena stabljike koprive za oporabu specijaliziranih metabolita Milatić, Karmen Master's thesis Defence date: 12.05.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi i antioksidacijski kapacitet različitih vrsta čajeva Hadžija, Marta Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalna svojstva i održivost osušenog ploda naranče ovisno o predtretmanu ultrazvukom Hržina, Ida-Maria Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvučnog predtretmana na fizikalna svojstva ploda ananasa tijekom procesa sušenja Džajo, Katarina Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje ultrazvučno potpomognute ekstrakcije organskog ostatka borovnice Brajenović, Nola Master's thesis Defence date: 27.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni potencijal i sadržaj specijaliziranih metabolita jestivih vrsta cvijeća Mikuličin, Vida Master's thesis Defence date: 30.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni potencijal i sadržaj fitokemikalija organskog ostatka od jabuke Božurić, Nina Master's thesis Defence date: 28.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj polifenolnih spojeva i antioksidacijska aktivnost koprive uzgojene u sustavu plutajućih ploča Hapač, Martina Master's thesis Defence date: 27.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj vitamina C i pigmenata lista koprive ovisno o sastavu hranive otopine plutajućeg hidropona Pešut, Ivana Master's thesis Defence date: 27.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija bioaktivnih spojeva koprive Rašić, Anamaria Master's thesis Defence date: 24.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni potencijal ploda indijanske banane (Asimina triloba L.) Licitar Osmičević, Katarina Master's thesis Defence date: 20.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Funkcionalna svojstva, sadržaj fitokemikalija i antioksidacijski kapacitet samoniklih jestivih vrsta s lokacije Mosor Kapić, Nikolina Master's thesis Defence date: 09.07.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću Samirić, Paola Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvučne obrade na nutritivnu vrijednost soka od jagode Jasenko, Luka Master's thesis Defence date: 25.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vrste gnojiva na specijalizirane metabolite ploda bamije (Abelmoschus esculentus L.) Spahija, Sara Master's thesis Defence date: 18.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj specijaliziranih metabolita i antimikrobna aktivnost ekstrakta začina Brajer, Marko Master's thesis Defence date: 09.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razlike u nutritivnom sastavu i sadržaju bioaktivnih spojeva šparoge i bljušta Rusan, Valentina Master's thesis Defence date: 18.07.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinak mikroelemenata na količinu biološki aktivnih spojeva plodova jagode Prelogović, Leon Master's thesis Defence date: 04.07.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj načina sušenja na sadržaj bioaktivnih spojeva plodova sibirske borovnice (Lonicera caerulea var. kamtschatica) Colnar, Dario Master's thesis Defence date: 21.03.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih komponenti lista kadulje Dobrotnik, Ana Marija Master's thesis Defence date: 27.02.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivne komponente ploda pasje ruže (Rosa canina L.) Stanić, Lucija Master's thesis Defence date: 01.12.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi u ekstraktima cvijeta kamilice (Matricaria chamomilla L.) Pleša, Maja Master's thesis Defence date: 28.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj bioaktivnih spojeva triju varijeteta bosiljka uzgojenog u tlu i plutajućem hidroponu Poštek, Magdalena Master's thesis Defence date: 28.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih spojeva ploda i lista planike (Arbutus unedo L.) Pavušek, Ivana Master's thesis Defence date: 12.04.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (97)
Energetska i funkcionalna vrijednost stranih invazivnih biljnih vrsta na području Žumberačkog gorja Peter, Anamarija Doctoral thesis Defence date: 12.12.2025. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prinos i sadržaj fitonutrijenata mladih izdanaka brokule uz primjenu različitog spektra led osvjetljenja Debelec, Kristijan Master's thesis Defence date: 30.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce Borojević, Mia Master's thesis Defence date: 30.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj obroka navodnjavanja na rast i razvoj presadnica vodenike Bošnjaković, Zvonimira Master's thesis Defence date: 30.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj primjene antioksidacijskog sredstva u fermentaciji masulja na kvalitetu destilata kruške 'Tepka' Timko, Ivan Master's thesis Defence date: 30.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vrste salamure na fizikalno-kemijska svojstva sira u tipu mozzarelle Vujeva, Milka Master's thesis Defence date: 27.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj metode ekstrakcije na sadržaj bioaktivnih spojeva stolisnika (Achillea millefolium L.) Novosel, Anamarija Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj mikroelemenata u plodu graha mahunara iz različitog uzgoja Klarić, Ema Master's thesis Defence date: 23.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Identifikacija fitokemijskog profila listova batata (Ipomoea batatas L.) Lacković, Ivana Master's thesis Defence date: 17.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Potencijal ljuske lješnjaka kao bogatog izvora polifenola Đumbir, Margareta Master's thesis Defence date: 11.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pomološka i gospodarska evaluacija tradicionalnih i komercijalnih sorti jabuke Babić, Hrvoje Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prinos i sadržaj specijaliziranih metabolita mladih izdanaka aromatičnog bilja Vrbanić, Mia Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj koncentracije hranive otopine na kemijski sastav i prinos divlje rige u plutajućem hidroponu Antonina, Gabrijel Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Inventarizacija invazivne flore iskoristive za proizvodnju energije na području grada Zadra i okolice Šare, David Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Senzorska evaluacija čipsa od tradicionalnih sorti jabuke iz kolekcijskog nasada Šašinovec Murtić, Dora Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Gospodarska i nutritivna svojstva rajčice uzgojene u plutajućem hidroponu Brkljačić, Luka Master's thesis Defence date: 27.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija polifenolnih spojeva iz taloga kave Humski, Mislav Master's thesis Defence date: 27.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zelene metode obrade krumpirove kore za izdvajanje bioaktivnih spojeva Pavlović, Ema Master's thesis Defence date: 27.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza sastava i sadržaja piretrina u samoniklim populacijama dalmatinskog buhača (Tanacetum cinerariifolium) Gradinšćak, Laura Master's thesis Defence date: 26.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav svježeg lista koprive pakiranog u uvjetima modificirane atmosfere Pišonić, Petra Master's thesis Defence date: 25.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Inventarizacija invazivnih biljnih vrsta na potresom pogođenom području Petrinje Vardić, Andrej Master's thesis Defence date: 20.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Energetski potencijal oporabe komine masline u Šibensko-kninskoj županiji Plavčić, Katarina Master's thesis Defence date: 13.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Valorizacija nutritivne vrijednosti organskog ostatka od čaja Grdenić, Marijana Master's thesis Defence date: 13.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Količina kalija i željeza u proizvodima od rajčice Šokec, Antun Master's thesis Defence date: 14.07.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinak ekstrakta kore cimeta na fitopatogenu gljivu Fusarium sporotrichioides Mioč, Eni Undergraduate thesis Defence date: 13.07.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prosušivanje sorte grožđa "Muškat žuti" u zaštićenim prostorima Banović, Laura Master's thesis Defence date: 05.07.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjena stabljike koprive za oporabu specijaliziranih metabolita Milatić, Karmen Master's thesis Defence date: 12.05.2023. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidacijska aktivnost, ukupni fenoli i ukupni flavonoidi plodova opuncije Puček, Eleonora Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi i antioksidacijski kapacitet različitih vrsta čajeva Hadžija, Marta Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalna svojstva i održivost osušenog ploda naranče ovisno o predtretmanu ultrazvukom Hržina, Ida-Maria Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvučnog predtretmana na fizikalna svojstva ploda ananasa tijekom procesa sušenja Džajo, Katarina Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Značaj i primjena cijanobakterija u mikrobnoj biotehnologiji Sklepić, Lucija Master's thesis Defence date: 28.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje ultrazvučno potpomognute ekstrakcije organskog ostatka borovnice Brajenović, Nola Master's thesis Defence date: 27.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Povezanost sadržaja piretrina i morfoloških svojstva biljaka dalmatinskog buhača Klarin, Kim Master's thesis Defence date: 23.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Morfološka i biokemijska svojstva plodova pasje ruže (Rosa canina L.) iz različitih regija Republike Hrvatske Bosilj, Patricija Master's thesis Defence date: 16.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj morske vode na kemijski sastav i prinos blitve u hidroponskom uzgoju Jurjević, Zrinka Master's thesis Defence date: 14.07.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Inventarizacija i evaluacija plodova voćnih vrsta s područja Gacke doline Matasić, Nikolina Master's thesis Defence date: 08.07.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj organske gnojidbe na kemijski sastav i prinos kultivirane koprive Zurak, Antonija Master's thesis Defence date: 09.05.2022. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni potencijal i sadržaj specijaliziranih metabolita jestivih vrsta cvijeća Mikuličin, Vida Master's thesis Defence date: 30.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antibakterijsko, antiviralno i antifugalno djelovanje Kurkumina biljke Curcuma longa Perički, Lara Master's thesis Defence date: 29.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Evaluacija pomoloških i fizikalno-kemijskih svojstava tradicionalnih sorti jabuke s područja Požeško-slavonske županije Šarko, Marijana Master's thesis Defence date: 28.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni potencijal i sadržaj fitokemikalija organskog ostatka od jabuke Božurić, Nina Master's thesis Defence date: 28.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pomološka i fizikalno-kemijska svojstva ploda kruške sorte 'Tepka' Trempetić, Gabriela Master's thesis Defence date: 28.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj polifenolnih spojeva i antioksidacijska aktivnost koprive uzgojene u sustavu plutajućih ploča Hapač, Martina Master's thesis Defence date: 27.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj vitamina C i pigmenata lista koprive ovisno o sastavu hranive otopine plutajućeg hidropona Pešut, Ivana Master's thesis Defence date: 27.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija bioaktivnih spojeva koprive Rašić, Anamaria Master's thesis Defence date: 24.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi i morfološka svojstva hidroponski uzgojene koprive pod utjecajem otopina različitog sastava Sikirić, Lucijan Master's thesis Defence date: 20.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni potencijal ploda indijanske banane (Asimina triloba L.) Licitar Osmičević, Katarina Master's thesis Defence date: 20.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bakterije roda Agrobacterium i njihov značaj u biotehnologiji Kočmar, Viktorija Master's thesis Defence date: 17.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prinos i sadržaj bioaktivnih spojeva "baby leaf" blitve iz hidroponskog uzgoja Matičić, Ena Master's thesis Defence date: 14.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Funkcionalna svojstva, sadržaj fitokemikalija i antioksidacijski kapacitet samoniklih jestivih vrsta s lokacije Mosor Kapić, Nikolina Master's thesis Defence date: 09.07.2021. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Količina kalija u cvjetači iz različitih kanala prodaje na području grada Zagreba Batista, Gabriela Master's thesis Defence date: 30.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Modeliranje toka vode i pronosa fosfora kod tla s primjenom gradskog i poljoprivrednog bio-otpada Grubić, Petra Master's thesis Defence date: 29.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Upravljanje automatskim postupkom hlađenja jabuke Murseli, Mateo Master's thesis Defence date: 29.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antimikrobno djelovanje ekstrakta češnjaka Jagić, Antonela Master's thesis Defence date: 21.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Povezanost sadržaja piretrina i razvojnog stadija cvata dalmatinskog buhača Parlov, Iva Master's thesis Defence date: 18.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Promjene u sadržaju vitamina C tijekom skladištenja brzo i klasično zamrznutih jagoda Emanović, Zrinka Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razlike u nutritivnom sastavu brzo i klasično zamrznutog jagodastog voća Doždor, Lorena Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj abiotskog stresa niskim temperaturama na razinu specijaliziranih metabolita u lišću raštike Zrnić, Marija Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj gnojidbe na morfološka svojstva, prinos i nutritivnu vrijednost populacija bamije Betlach, Sara Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena lasera i ultrazvuka kao predtretmana pri sušenju lista matičnjaka (Melissa officinalis L.) Samirić, Petra Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću Samirić, Paola Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvučne obrade na nutritivnu vrijednost soka od jagode Jasenko, Luka Master's thesis Defence date: 25.09.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Količina fosfora u rajčici i proizvodima od rajčice Kaurin, Ela Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Količina kalija u rajčici i proizvodima od rajčice Armanda, Ana Romana Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pomološka i fizikalno-kemijska svojstva plodova tradicionalnih sorti jabuke s područja Vrbovca Hemen, Martin Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinkovitost različitih metoda ekstrakcije na izdvajanje piretrina iz dalmatinskog buhača Ptiček, Barbara Master's thesis Defence date: 20.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Morfološka i senzorska svojstva međuvrsnih križanaca bazge Bosanac, Ivona Master's thesis Defence date: 18.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Morfometrijska svojstva različitih genotipova planike s područja Cresa, Lošinja i Krka Dlačić, Ivan Master's thesis Defence date: 18.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vrste gnojiva na specijalizirane metabolite ploda bamije (Abelmoschus esculentus L.) Spahija, Sara Master's thesis Defence date: 18.09.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj specijaliziranih metabolita i antimikrobna aktivnost ekstrakta začina Brajer, Marko Master's thesis Defence date: 09.09.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi samoniklog medvjeđeg luka (Allium ursinum L.) Peša, Marija Master's thesis Defence date: 18.07.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrambena vrijednost i kvaliteta kečapa različitih proizvođača Vargek, Mateja Master's thesis Defence date: 18.07.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razlike u nutritivnom sastavu i sadržaju bioaktivnih spojeva šparoge i bljušta Rusan, Valentina Master's thesis Defence date: 18.07.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Status makroelemenata u salati pri gnojidbi različitim oblicima fosfora Krvavica, Lucija Master's thesis Defence date: 11.07.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Količina topljivih šećera i pH u soku korijena mrkve Vuletić, Iris Master's thesis Defence date: 19.06.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj reflektirajuće folije na fizikalno-kemijska svojstva plodova jabuke Keškić, Janja Master's thesis Defence date: 04.12.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Modificirana metoda ekstrakcije u proizvodnji pripravaka od sikavice i artičoke Kolar, Martina Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivna vrijednost salate iz uzgoja na otvorenom i u zaštićenom području Novak, Janja Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav ploda kivija Čaušević, Jasmina Master's thesis Defence date: 25.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav plodova različitih vrsta agruma Jurković, Tomislav Master's thesis Defence date: 06.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinak mikroelemenata na količinu biološki aktivnih spojeva plodova jagode Prelogović, Leon Master's thesis Defence date: 04.07.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prednosti primjene abrazivnog predtretmana u procesu sušenja šljive Jelačić, Tvrtko Doctoral thesis Defence date: 02.07.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivna kvaliteta novozelandskog špinata iz hidroponskog uzgoja pri različitim koncentracijama dušika Delić, Azra Master's thesis Defence date: 09.05.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj načina sušenja na sadržaj bioaktivnih spojeva plodova sibirske borovnice (Lonicera caerulea var. kamtschatica) Colnar, Dario Master's thesis Defence date: 21.03.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj minerala i bioaktivnih tvari rige ovisan o koncentraciji natrij klorida u hranivoj otopini plutajućeg hidropona Jerončić, Luka Master's thesis Defence date: 16.03.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj cinkovog oksida (ZnO) i cinkovog sulfata (ZnSO4) na razvoj ploda jagode Cukrov, Marin Master's thesis Defence date: 08.03.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija bioaktivnih spojeva iz praha češnjaka Vitasović, Lara Master's thesis Defence date: 28.02.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih komponenti lista kadulje Dobrotnik, Ana Marija Master's thesis Defence date: 27.02.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivne komponente ploda pasje ruže (Rosa canina L.) Stanić, Lucija Master's thesis Defence date: 01.12.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav češnjaka (Allium sativum L.) iz ekološkog i konvencionalnog uzgoja Franjić, Antonija Master's thesis Defence date: 29.09.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi u ekstraktima cvijeta kamilice (Matricaria chamomilla L.) Pleša, Maja Master's thesis Defence date: 28.09.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj bioaktivnih spojeva triju varijeteta bosiljka uzgojenog u tlu i plutajućem hidroponu Poštek, Magdalena Master's thesis Defence date: 28.09.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj načina ekstrakcije na prinos bioaktivnih spojeva iz praha aronije (Aronia melanocarpa L.) Bilić, Daniela Patricia Master's thesis Defence date: 06.07.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj bioaktivnih komponenti matičnog soka i voćne kaše goji bobica (Lycium barbarum) Jagatić, Iva Master's thesis Defence date: 09.06.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih spojeva ploda i lista planike (Arbutus unedo L.) Pavušek, Ivana Master's thesis Defence date: 12.04.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj bioaktivnih i kemijskih spojeva različitih sorata peršina (Petroselinum crispum Mill.) Šagud, Anja Master's thesis Defence date: 29.11.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Jana Šic Žlabur (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records