Pages

Utjecaj karbonske maceracije na kakvoću vina 'Frankovka'
Utjecaj karbonske maceracije na kakvoću vina 'Frankovka'
Tomislav Drempetić
Cilj ovog istraživačkog rada bila je primjena metode karbonske maceracije temeljene na atmosferi zasićenoj s CO2 u kojoj se provodi maceracija i alkoholna fermentacija unutar bobice. Metoda je dobro poznata i aktualna u svijetu te služi za dobivanje svježih, mladih crnih vina s naglašenim voćnim karakterom. U ovome radu opisana je tehnologija proizvodnje vina koja se odvija u zatvorenome tanku u koji se ubrizgava inertni plin (CO2), a maceracija se provodi pri temperaturi 30–32 °C....
Utjecaj kasne rezidbe u zrelo na fenologiju, prirod i kemijski sastav grožđa sorte 'Portugizac' (Vitis vinifera L.)
Utjecaj kasne rezidbe u zrelo na fenologiju, prirod i kemijski sastav grožđa sorte 'Portugizac' (Vitis vinifera L.)
Lovre Ljubičić
Utjecaj klimatskih promjena ima veliki utjecaj na odvijanje fenofaza vinove loze, a time i na samu kvalitetu i prinos grožđa. U posljednje vrijeme istražuju se načini koji će u praksi, unatoč klimatskim promjenama, pomoći grožđu da postigne zadovoljavajući rezultat. Jedan od takvih zahvata je i rezidba u zrelo koja se obavlja kasnije od uobičajenih termina. Cilj ovog rada bio je prikazati učinak kasne rezidbe na razvojni ciklus vinove loze, prinos i kemijski sastav grožđa...
Utjecaj kemijskih i bioloških tretmana sjemena na klijavost i veličinu klijanca pšenice
Utjecaj kemijskih i bioloških tretmana sjemena na klijavost i veličinu klijanca pšenice
Mario Jošt
U cilju utvrđivanja i usporedbe utjecaja dva preparata za tretiranje sjemena - biološkog preparata na bazi Trichoderme (Vital Tricho) i sintetskog fungicida (Maxim Extra 050 FS) - na ozimu pšenicu (Triticum aestivum L.) tretirano je sjeme tri kultivara i stavljeno na klijanje metodom između filter papira (IF). Ukupno je u ispitivanju korišteno 3600 sjemenki, a promatrana svojstva bila su: Energija klijanja [%], Klijavost [%], Duljina korijena [cm], Duljina izdanka [cm] te Odnos...
Utjecaj kisele indigestije buraga na zdravlje i proizvodnost mliječnih krava
Utjecaj kisele indigestije buraga na zdravlje i proizvodnost mliječnih krava
Iva Kratofil
Kisela indigestija je zdravstveni poremećaj koji se sve češće pojavljuje u stadima mliječnih krava koji može dovesti do ozbiljnih posljedica i pada proizvodnje. Povećani unos lako probavljivih ugljikohidrata, nedostatno puferiranje buraga, nagla promjena krmiva bez prilagodbe i nepravilan redoslijed obroka zajednički dovode do pada ph vrijednosti buražnoga sadržaja ispod 5,5. Zbog povećane kiselosti u buragu dolazi do odumiranja mikrobne populacije, što rezultira smanjenom...
Utjecaj klimatskih prilika na vodni režim tala Istre
Utjecaj klimatskih prilika na vodni režim tala Istre
Marin Hrastinski
S aspekta poljoprivredne proizvodnje na području Istre najznačajnija su dva heterogena područja: jugozapadni dio (Crvena Istra), na vapneno-dolomitnoj podlozi, gdje prevladavaju duboke i srednje duboke crvenice pogodne za poljoprivredu većine mediteranskih kultura, te središnji brdski dio oko Pazina (Siva Istra) sa tipovima tala na flišu gdje je dominantan tip tla rendzina. U radu su analizirani višegodišnji klimatski elementi – oborine, temperatura, relativna vlaga zraka, brzina...
Utjecaj klimatskih promjena na bilancu oborinskih voda u tlu
Utjecaj klimatskih promjena na bilancu oborinskih voda u tlu
Dora Sertić
Uzevši u obzir globalne klimatske promjene, cilj rada je bio utvrditi odražavaju li se one na područje Istre u vidu promjene vrijednosti klimatskih čimbenika, odnosno bilance vode na dvije pedološki i klimatološki različite lokacije: središnja i jugozapadna Istra. Dobiveni rezultati upućuju na značajan porast prosječne temperature zraka razdoblja 2000.-2019. u odnosu na 1980.-1999., te značajne promjene u količini i raspodjeli oborina. Usporedbom bilance vode prvog i...
Utjecaj klimatskih promjena na maslinarstvo
Utjecaj klimatskih promjena na maslinarstvo
Vita Čorluka
Klimatske promjene će staviti na kušnju maslinare 21. stoljeća te ih natjerati da prakticiraju adekvatnu i provjerenu tehnologiju u uzgoju kako bi se zaštitili od potencijalnih prijetnji. Zemlje mediteranskog bazena se suočavaju s velikim promjenama i izazovima koje uzrokuju posljedice globalnog zatopljenja kao što su temperaturni ekstremi i nedostatak oborina. Mnoge regije postaju neadekvatne za uzgoj maslina, dok se u drugima počinju stvarati idealni uvjeti za maslinarstvo i...
Utjecaj klimatskih promjena na proizvodnju i sastav kozjeg mlijeka u Međimurskoj županiji
Utjecaj klimatskih promjena na proizvodnju i sastav kozjeg mlijeka u Međimurskoj županiji
Nikola Vrbanović
Za život na Zemlji kakav poznajemo bitni su mnogi čimbenici među kojima klima spada u najvažnije. Poljoprivredna proizvodnja ili kako ju često volimo zvati «tvornica na otvorenom» gotovo potpuno ovisi o vanjskim uvjetima odnosno o klimi. Svako odstupanje od prosjeka odnosno promjene klime imaju izravan utjecaj na biljnu i stočarsku proizvodnju. Izravan utjecaj na biljnu proizvodnju svakako je smanjenje ili čak potpuni gubitak prinosa u dugotrajnim sušnim ili poplavnim razdobljima,...
Utjecaj koherentnog zračenja na klijavost pšenice
Utjecaj koherentnog zračenja na klijavost pšenice
David Vučina
Pšenica je jedna od najpopularnijih žitarica na svijetu. Klijavost je jedan od najvažnijih pokazatelja kakvoće sjemena. Danas se s ciljem proizvodnje što kvalitetnijeg sjemenskog materijala koriste razne tehnologije od kojih većina može izazvati negativne posljedice za ljudsko zdravlje i okoliš. Kao alternativno rješenje za povećanje fiziološke kvalitete sjemena može se koristiti elektromagnetsko zračenje u vidu koherentnog svjetla. Laseri kao izvor koherentnog zračenja imaju...
Utjecaj količine škropiva na herbicidni učinak kontaktnog i sistemičnog herbicida
Utjecaj količine škropiva na herbicidni učinak kontaktnog i sistemičnog herbicida
Davor Rapajić
Istraživanje herbicidnog učinka kontaktnog (bentazon) i sistemičnog (imazamoks) herbicida primjenjenog u soji s utroškom škropiva od 200 l/ha i 400 l/ha na korove u soji provedeno je na pokušalištu Agronomskog fakulteta Šašinovec tijekom 2017. Utvrđivanje učinka provedeno je subjektivnom vizalnom metodom ocjenjivanja oštećenja korova (po skali od 0 do 100) 3, 7, 14, 28 dana nakon tretiranja korova. Nakon zadnjeg subjektivnog očitavanja obavljeno je objektivno utvrđivanje...
Utjecaj koncentracije hranive otopine na kemijski sastav i prinos divlje rige u plutajućem hidroponu
Utjecaj koncentracije hranive otopine na kemijski sastav i prinos divlje rige u plutajućem hidroponu
Gabrijel Antonina
Divlja riga (Diplotaxis tenuifolia L.) je samonikla biljna vrsta iz porodice krstašica, a uzgaja se zbog aromatičnih i pikantnih listova. S obzirom na porast potražnje za ovom vrstom, sve je rašireniji njezin uzgoj u hidroponskom uzgoju kako bi se eliminirali problemi konvencionalnog uzgoja na tlu s ciljem postizanja veće nutritivne vrijednosti i većeg prinosa uz smanjenje troškova proizvodnje. No nabava vodotopivih soli za pripremu hranive otopine predstavlja velik udio u troškovima...
Utjecaj koncentracije inokulanta na promjene sadržaja kiselina i mikrobiološku kvalitetu silaže lucerne tijekom aeracije
Utjecaj koncentracije inokulanta na promjene sadržaja kiselina i mikrobiološku kvalitetu silaže lucerne tijekom aeracije
Vida Vertuš
Prilikom izuzimanja silaža i aeracije, dolazi do aktivnosti aerobnih mikroorganizama i kvarenja silaže, što se očitava razgradnjom mliječne kiseline i hranjivih tvari te povećanjem temperature silaža. Cilj rada bio je istražiti mikrobiološke karakteristike te promjene sadržaja mliječne kiseline i HMK u silaži lucerne siliranoj bez i s tri različite koncentracije inokulanta bakterija mliječne kiseline (BMK) tijekom sedmodnevne aeracije silaže. Silaža lucerne silirana je s tri...

Pages