Pages

Čišćenje žitarica i uljarica u procesu dorade i skladištenja
Čišćenje žitarica i uljarica u procesu dorade i skladištenja
Valentina Jakupčević
Čišćenje je proces uklanjanja organskih i anorganskih primjesa u krupnoj ili sitnoj formi. Spada u sam početak posliježetvenih procesa, koji su potrebni kako bi se selektirali najkvalitetniji primjerci sirovine i zadržala njihova svojstva kako bi mogli na daljnju doradu. Kako bi se odredio proces čišćenja obavezno je analizirati smjesu te poznavati svojstva zrna. Prednosti čišćenja su kvalitetna sirovina, sigurnost radnika tijekom procesa dorade i skladištenja te naposlijetku...
Štete na domaćim životinjama od vuka na području Sisačko-moslavačke županije
Štete na domaćim životinjama od vuka na području Sisačko-moslavačke županije
Erna Bilandžić
Jedan od najvećih razloga ugroženosti sivog vuka je neprihvaćanje od strane lokalne zajednice, uglavnom zbog šteta na domaćim životinjama. Porast šteta u Sisačko-moslavačkoj županiji izaziva otpor stočara prema povratku vuka na ove prostore što može dovesti do nezakonitog ubijanja vukova. Obradom podataka o napadima na stoku prepoznata su kritična područja napada i ustanovljene su okolnosti napada. Obrađeno je ukupno 65 prijavljenih napada u periodu od 2008. do 2015. godine....
Štete od divljači na području Parka prirode Žumberak - Samoborsko gorje
Štete od divljači na području Parka prirode Žumberak - Samoborsko gorje
Ema Stanić
Područje Žumberka i Samoborskog gorja proglašeno je odlukom Hrvatskog sabora Parkom prirode 28. svibnja 1999. Osim lošeg antropogenog utjecaja na ovakve prirodne vrijednosti, velike štete na poljoprivrednim zemljištima radi divljač, a domaće stanovništvo kao i lovci iz dana u dan traže rješenja za sprječavanje sve većih šteta. Cilj rada je prikupiti i obraditi podatke o štetama od divljači tijekom lovne godine 2014/2015 na područjima kojima gospodare 4 lovačka društva a...
Štete od vuka na domaćim životinjama: prijetnja povećanju ekološke stočarske proizvodnje
Štete od vuka na domaćim životinjama: prijetnja povećanju ekološke stočarske proizvodnje
Maja Vidić
Svjedoci smo češćih medijskih natpisa o učestalim štetama na domaćim životinjama koje uzrokuje vučja populacija. Obzirom na trendove u poljoprivredi i okretanje ekološkoj proizvodnji, postavlja se pitanje da li štete od vuka predstavljaju svojevrsnu prijetnju povećanju ekološke stočarske proizvodnje. U cilju utvrđivanja realnog stanja provedena je analiza dostupne literature, odrađeni su višednevni tereni, te su obrađeni zapisnici očevida šteta iz službene baze...
Štetni kukci ''alert'' liste EPPO-a
Štetni kukci ''alert'' liste EPPO-a
Maja Mesić
Štetnici s EPPO ‘’Alert’’ liste predstavljaju ozbiljnu prijetnju biološkoj raznolikosti, poljoprivredi i ekonomiji. Europska i Mediteranska organizacija za zaštitu bilja (EPPO) igra ključnu ulogu u sprječavanju unosa i širenja ovih štetnika putem sustava ranog upozorenja i ‘’Alert’’ liste. Globalizacija, međunarodna trgovina i klimatske promjene značajno doprinose širenju invazivnih vrsta. Cilj rada je pregledom literature utvrditi aktualno stanje kukaca na ...
Štetnici lukovičastog povrća
Štetnici lukovičastog povrća
Lucija Jalševac
Lukovičasto povrće (Allium spp.) uzgaja se prvenstveno radi lukovice, a najznačajniji su luk, češnjak i poriluk. Osim kao povrće, koriste se kao začini i ljekovite biljke, te su vrlo cijenjeni zbog svojih visokih nutritivnih i farmakoloških vrijednosti. Za vrijeme uzgoja pa sve do skladištenja lukovičastog povrća, može doći do napada velikog broja štetnika. Kako bi se na vrijeme moglo reagirati na napad štetnika, potrebno je poznavati njihov životni ciklus i ekologiju te...
Štetnici mrkve (Daucus carota L.)
Štetnici mrkve (Daucus carota L.)
Ljerka Štern
Mrkva (Daucus carota L.) se ubraja u porodicu štitarki (Apiaceae). Dobar je izvor vitamina, minerala i vlakana te je bogata antioksidansima. U Hrvatskoj se uzgaja na nešto više od 250 ha s prosječnim prirodom od 24 t/ha i ukupnom proizvodnjom od 11900 t. Veći broj štetnih organizama ugrožava proizvodnju mrkve, a među najznačajnijima su mrkvina muha, lisne uši, nematode te štetni kukci koji žive u tlu i čine štetu na korijenu. Poljoprivrednici najčešće koriste kemijske mjere...
Štetnici ruže
Štetnici ruže
Iris Habeković
Rad pruža pregled štetnika koji utječu na ruže, ističući njihov utjecaj na zdravlje i prinos biljaka. Raspravljaju se uobičajeni štetnici poput lisnih ušiju, ružinog cvrčka, običnog crvenog pauka, osica, tripsa i kukaca koji napadaju stabljike, naglašavajući njihove destruktivne prehrambene navike i prouzročenu štetu. Ruže, cijenjene zbog svoje ljepote i kulturnog značaja, osjetljive su na ove štetnike koji mogu uzrokovati promjene boje, deformacije i uvenuće....
Želučano crijevne parazitoze svinja u otvorenom sustavu držanja
Želučano crijevne parazitoze svinja u otvorenom sustavu držanja
Tanja Šaran
Želučano crijevne parazitoze predstavljaju jedan od najvažnijih čimbenika koji utječu na zdravlje i dobrobit te proizvodne rezultate svinja držanih na otvorenom. Boravkom na otvorenom i pristupom prirodnim izvorima hrane te mogućim kontaktom s divljim životinjama, svinje su izložene unosu jajašaca i/ili drugih razvojnih stadija parazita te međudomaćina velikog broja parazita koji se nalaze u okolišu. Za sustavnu i cjelovitu kontrolu želučano crijevnih parazitoza svinja u...
Žene inovatorice u ruralnom području
Žene inovatorice u ruralnom području
Tea Grgurev
Ovaj rad proučava složene izazove i uloge koje žene imaju u ruralnim sredinama, s posebnim naglaskom na njihov doprinos inovacijama i razvoju lokalnih zajednica. Kroz povijest, žene su se suočavale s raznim oblicima diskriminacije, uključujući rodnu nejednakost, koja se najviše očitovala u ograničenom pristupu obrazovanju i resursima, te marginalizaciju u društvenom, ekonomskom i političkom životu. Unatoč tim preprekama, žene su u ruralnim sredinama često preuzimale ključne...

Pages