Paginacija
-
-
Kakvoća ploda breskve sorte Suncrest ovisno o tipu mreže protiv tuče
-
Sanja Gracin Kakvoća ploda breskve ovisi o namjeni budućeg proizvoda. U današnje vrijeme ambalaža prodaje proizvod, što je u ovom slučaju boja ploda breskve. Zbog toga se pojavila mogućnost manipulacije spektrom svijetla, tj. bojom plodova kod voćaka. U tu svrhu je došlo do pojave fotoselektivnih mreža različitih boja, veličine oka i sposobnosti puštanja određenog spektra svijetla u nasad. U praksi to znači unaprijed isplaniran početak berbe, te puštanje proizvoda na tržište. Na ovaj...
-
-
Kakvoća plodova jagode ovisno o sorti i duljini čuvanja
-
Antonija Rubinić U ovom istraživanju cilj je bio utvrditi mogudnosti kratkoročnog čuvanja plodova sorata 'Clery' i 'Joly'. Plodovi su čuvani u normalnoj atmosferi na 0 °C u Laboratoriju zavoda za vodarstvo, 5 i 10 dana. Kod plodova sorte 'Clery' uočavamo manji gubitak mase (kalo) nego kod sorte 'Joly'. Sorta 'Clery'je imala vedi sadržaj topljive suhe tvari (8,87 °Brix nakon 5 dana i 8,84 °Brix nakon 10 dana), a 'Joly' manji sadržaj (7,17 °Brix nakon 5 dana i 6,97 °Brix nakon 10 dana). Obje sorte...
-
-
Kakvoća pčelinjeg voska na međunarodnom tržištu
-
Gloria Ledinski Zbog nedostatka zakonske regulative i obvezne kontrole kakvoće, pčelinji je vosak česta meta patvorenja i rastući problem diljem svijeta. Cilj je ovog rada bio utvrditi kakvoću pčelinjeg voska na meĎunarodnom trţištu. Uzorci pčelinjeg voska (satnih osnova i blokova voska) prikupljeni su iz 33 Zemlje svijeta (n=300) te analizirani metodom infracrvene (FTIR-ATR) spektroskopije. Rezultati su pokazali kako je 166 (55,3 %) uzoraka bilo patvoreno parafinom (51 %) i stearinom/stearinskom...
-
-
Kakvoća vode za navodnjavanje u gradskim vrtovima Zagreba
-
Martina Žiger Urbani vrtovi predstavljaju poseban oblik poljoprivrede te njihovim korisnicima mogućnost proizvodnje hrane za vlastite potrebe. Međutim, u urbanim područjima veliki je broj izvora onečišćenja koja mogu ugroziti sigurnu proizvodnju hrane: kontaminacijom tla i vode za navodnjavanje. Ukoliko se ta činjenica zanemari javlja se opasnost da proizvedeno povrće u svojim tkivima taloži teške metale, policikličke aromatske ugljikovodike i sl. Tada oni unosom u organizam predstavljaju...
-
-
Kalibracija i validacija modela toka vode u tlu primjenom senzorske tehnologije
-
Stjepan Mikičić Tok vode u tlima ključan je proces koji utječe na njenu količinu i kvalitetu. S obzirom da je transport onečišćivača u tlu usko povezan s kretanjem vode vrlo je važno na pravilan način procijeniti navedene procese u stvarnim (poljskim) uvjetima. Cilj ovog rada je kalibrirati i validirati model toka vode u nesaturiranoj zoni tla na temelju podataka o količini vode u tlu i vodnog potencijala tla. Istraživanje je provedeno na tri lokacije u drugoj zoni vodozaštite grada Zagreba....
-
-
Karakteristike suvremenih ulja za traktore i načini zbrinjavanja rabljenog ulja u Republici Hrvatskoj
-
Josip Tomić U radu je obrađena tema ulja za traktore, mogućnosti njegovog zbrinjavanja i stanje otpadnih ulja u Republici Hrvatskoj. U traktorima se ulja koriste za podmazivanje sklopova kao što su motor, transmisija, hidraulika i kočnice. Proizvođači ulja proizvode ulja posebne namjene za pojedine sklopove ili univerzalna ulja koja se koriste za sve sklopove traktora. U novije vrijeme sve više se proizvode ulja koja su biološki razgradiva ili brzo razgradiva. Prikupljanje otpadnog ulja se u...
-
-
Karakteristike vina Malvazija istarska primjenom karbonske maceracije
-
Andrea Brečević Današnja tehnologija i znanja u vinarstvu omogućuju kontinuirani napredak u primjenitradicionalnih ali i novih postupaka u proizvodnje vina. Karbonska maceracija kao tehnologijaproizvodnje mladih, voćnih crnih vina nije uobičajeni način prerade i proizvodnje bijelih vinaali upravo zato i odličan izazov u provođenju pokusa te definiranja njezinog utjecaja nakakvoću bijelih vina. Malvazija istarska koja je pronašla svoje mjesto na tržištu Hrvatske iinozemstva, svojim...
-
-
Karakteristike vinskih destilata od autohtonih sorata vinove loze regije Bregovita Hrvatska
-
Lea Tripalo Sjeverozapadna Hrvatska od davnina je bila vezana uz vinovu lozu kao jednu od najvažnijih poljoprivrednih kultura. Iz tog područja potječu sorte 'Kraljevina', 'Moslavac', 'Belina starohrvatska' i 'Belina svetokriška' koje imaju potencijal za proizvodnju rakije od vina i vinjaka. Proizvodnja vinskih destilata uključuje destilaciju, odnosno, fizikalno-kemijski postupak odjeljivanja hlapljivih sastojaka iz tekućih smjesa.
Cilj ovog rada je utvrditi osnovne fizikalno kemijske parametre i...
-
-
Karakterizacija bakterija promotora biljnog rasta izoliranih iz kvržica slanutka i leće
-
Karmen Radovani Zbog kontinuiranog porasta svjetskog stanovništva, glavni cilj poljoprivredne proizvodnje je osigurati dovoljne količine hrane, a pritom očuvati okoliš. Neselektivna uporaba mineralnih gnojiva i pesticida neki su od uzroka onečišćenja tla, vode i zraka. Stoga se smatra da je primjena inokulacije sa selekcioniranim sojevima korisnih mikroorganizama alternativa pri uzgoju različitih poljoprivrednih kultura. Postupak podrazumijeva primjenu mikrobioloških preparata koji sadrže kulture...
-
-
Karakterizacija i revitalizacija terasiranog krajobraza Opatija
-
Martina Bertović Oprtalj je jedan od mnogih istarskih naselja smještenih na brežuljcima i okruženih poljoprivrednim terasama. Iz više je razloga u proteklih pedesetak godina veliki broj stanovnika napustio Oprtalj čime je otišla je i radna snaga, a oni stanovnici koji su ostali našli su posao u drugim djelatnostima, izvan poljoprivrede. Iako pogodne za kultiviranje, nekad obrađene, terase su ostale zapuštene.
U ovom je radu istražen i analiziran terasirani krajobraz Oprtlja u svrhu definiranja...
-
-
Karakterizacija pokazatelja plodnosti u vinogradu na temelju spektralnih otisaka tla
-
Pavao Hodap Kroz osnovnu karakterizaciju specifičnog vinogradarskog položaja razmatraju se
prostorne informacije o značajkama tala. Prostorna varijabalnost ovih čimbenika može
značajno varirati, čak i na malim udaljenostima te uzrokovati promjenjivu kvalitetu grožđa
i visinu prinosa unutar vinograda, odnosno položaja. Nadalje, kroz utvrđivanje pouzdanih
pokazatelja za planiranje preciznog gospodarenja hranjivima u tlu, a na primjeru jedne
vinogradarske lokacije u zapadnoj Istri gdje će...
-
-
Karakterizacija ruralnog krajobraza srednjih Poljica donjeg toka rijeke Cetine
-
Lana Šaban Potencijali i osebujnosti ruralnog krajobraza Srednjih Poljica te kritični procesi koji ih danas obilježavaju, bili su poticaj izrade ovog rada. Cilj je karakterizacija ruralnog područja kroz pojedine okolišne sastavnice te s aspekta poljoprivredne proizvodnje i njegovog povijesno - ekonomsko tehnološki uvjetovanog porijekla. Posebna pozornost obratila se na neosporne prirodne i antropogene kvalitete krajobraza Srednjih Poljica, koje uključuju postojeću netaknutu prirodu kanjona...
Paginacija
