Paginacija
-
-
Iskustva i navike naručivanja prehrambenih proizvoda putem društvenih mreža i online servisa
-
Nikolina Kralj Cilj ovog rada je istražiti i utvrditi iskustva i navike potrošača pri kupovanju prehrambenih proizvoda putem online servisa, zatim utvrditi promjene u navikama kupovanja prehrambenih proizvoda putem online servisa prije i tijekom restrikcija vezanih uz COVID-19, te istražiti iskustva i navike potrošača pri kupovanju prehrambenih proizvoda na primjeru grupe Međimurski plac. Podaci su se prikupljali pomoću online anketnog upitnika. Istraživanje je provedeno na području Međimurske...
-
-
Ispiranje nitrata pri gnojidbi lubenice rastućim dozama dušika
-
Ivan Miloloža Intenzivni uzgoj povrća zahtjeva primjenu većih količina gnojiva, posebno dušičnih.
Dušik kao nitratni ion nema sposobnost vezanja za adsorpcijski kompleks tla, te je sklon
ispiranju u dublje slojeve i u podzemne vode. Ispiranje nitrata iz tla uslijed pretjerane
gnojidbe predstavlja ne samo ekonomski, već i ekološki problem na što su posebno osjetljiva
krška područja. Cilj rada bio je utvrditi utjecaj gnojidbe dušikom i načina pokrivenosti tla na
ispiranje nitrata iz tla,...
-
-
Ispitivanje genotipova soje spram tolerantnosti na sušu
-
Dora Sruk Uslijed klimatskih promjena dolazi do pojava sve češćih intenzivnih suša koje znatno utječu na poljoprivrednu proizvodnju i sigurnost hrane. Soja kao vodeća proteinska i uljana kultura u svijetu osjetljiva je na stres suše te u sušnim uvjetima dolazi do znatnog pada prinosa zrna. U Republici Hrvatskoj se soja pretežno uzgaja u uvjetima suhog ratarenja, a reakcija dostupnih kultivara na stres suše nije poznata. Provedeno je ispitivanje šest genotipova soje ('DH 5160', 'Pedro',...
-
-
Ispitivanje otpornosti na sušu hibrida kukuruza različitih FAO grupa u ranoj vegetativnoj fazi
-
Lucija Topić Kukuruz (Zea mays) je jedna od najznačajnijih ţitarica današnjice. Zbog lakog uzgoja kukuruz se uzgaja diljem svijeta te sve više potiskuje pšenicu i riţu. Osjetljiva je kultura na sušu. Suša je jedan od najvaţnijih abiotskih stresova koji utječe na rast, razvoj i produktivnost biljaka, čime se u velikoj mjeri smanjuje prinos poljoprivrednih kultura širom svijeta. U ranim vegetativnim fazama rasta, kukuruzu je potrebna odreĎena količina vode kako bi se usjev pravilno razvijao...
-
-
Isplativost ekološke proizvodnje oraha i lješnjaka
-
Matej Rukavina U Republici Hrvatskoj voćarstvo je tradicionalna i cijenjena poljoprivredna djelatnost. Iako lupinastog voća, pa tako i oraha i lješnjaka, ima u svim voćarskim područjima Hrvatske, proizvodnja ne podmiruje domaće potrebe. Hrvatska je u razdoblju od 2010. do 2017. godine uvezla u prosjeku 1.167 tona lupinastog voća, a izvezla 275 tona, dok je samodostatnost lupinastog voća bila 23,56 %. U tom razdoblju površine pod orasima su se povećale za 27 %, dok su se površine pod lješnjacima...
-
-
Isplativost investicije u solarnu elektranu malog kapaciteta na poljoprivrednom gospodarstvu
-
Karla Pavlak Poljoprivreda je jako ovisna o energiji koja čini veliki dio troška same proizvodnje. Stoga korištenje solarne energije može pomoći u smanjenju troškova proizvodnje. Implementacijom solarne energije poljoprivredna gospodarstva mogu ostvariti velike uštede, bilo da ju koriste za pokretanje pumpi za dovod vode na farmama, za napon električne ograde, sušare, za grijanje farme ili za ostale potrebe za električnom energijom. Republika Hrvatska se, kao članica Europske unije, obavezala...
-
-
Isplativost plasteničke proizvodnje povrća na područja Zagrebačke županije
-
Anamarija Kršak Prednost proizvodnje u zaštićenim prostorima je što omogućuje uzgoj povrća i kada to nije moguće na otvorenom radi klimatskih prilika. Ulaganje u uzgoj povrća u plastenicima zahtjeva veće materijalne troškove uz veće troškove rada, ali se količine proizvedenog povrća povećavaju.
Površine pod zaštićenim prostorima na području Zagrebačke županije u 2017. godini zauzimale su 65,29 ha. Prosječan prinos povrća u Republici Hrvatskoj 2020. godine bio je u rasponu od 19 t/ha...
-
-
Isplativost proizvodnje miskantusa (Miscanthus sp.) na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu
-
Katarina Baković Miscanthus je biljka s visokom energetskom vrijednosti, visokim godišnjim prinosom suhe tvari, niskim troškovima uzgoja te visokim prihodima. Zbog toga posljednjih godina raste zainteresiranost za uzgoj ove kulture. No, miskantus je strana vrsta, i za uzgoj je potrebna dozvola Ministarstva zaštite okoliša i prirode.
U ovom radu su analizirani prihodi i troškovi proizvodnje Miscanthusa, te je određen doprinos pokrića i cijena koštanja miskantusa za vrijeme ekonomskog vijeka trajanja...
-
-
Isplativost ulaganja u pogon za preradu aronije
-
Dina Delić Aronija je višegodišnji listopadni grm čiji su plodovi tamnoplave do crne boje. Riječ je o nutritivno bogatoj biljci koja ima blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje. Upravo iz tog razloga, ista bilježi sve veću zastupljenost u Republici Hrvatskoj. Aronija se može konzumirati svježa, ali i u obliku različitih prerađevina kao što su to primjerice: sok od aronije, čaj od aronije, džem od aronije i dr. Aronija nije zahtjevna biljka te kao takva uspijeva na različitim područjima....
-
-
Istraživanje antagonizma Trichoderma longibrachiatum naspram Botrytis cinerea i Sclerotinia sclerotiorum
-
Nives Maršić Siva plijesan i bijela trulež su značajne bolesti povrća. Uzročnici su gljive Botrytis cinerea i Sclerotinia sclerotiorum. Navedene bolesti imaju i vrlo veliki ekonomski značaj. Vrste su kozmopolitski polifagni patogeni koji u velikoj mjeri napadaju većinu biljnih vrsta. Osim što napadaju voćne vrste, napadaju povrtne i ratarske kulture. Askomicetna gljiva Trichoderma longibrachiatum iz roda Trichoderma koji su poznati bio-čimbenici, mikoparazit je sklerocija navedenih patogenih...
-
-
Istraživanje denudacije Dinarskog krša metodama standardnih vapnenečkih pločica i mikro-erozijskim metrom
-
Amalija Pfeifer Denudacija je proces snižavanja površine Zemlje, a koji uključuje procese trošenja i erozije. Glavni čimbenici koji utječu na intenzitet denudacije su klima i litologija. Na području Dinarida, prvenstveno izgrađenih od karbonatnih stijena, denudacija ne samo da mijenja debljinu karbonatnih stijena, već se mijenjaju hidraulika i kemijski uvjeti koji utječu na trošenje stijena i oblikovanje reljefa. Postoji nekoliko grupa metoda mjerenja denudacije površine, no na području...
-
-
Istraživanje genetske čistoće kultivara pšenice (Triticum aestivum L.) mikrosatelitskim markerima
-
Dijana Fuchs Sorte pšenice se stvaraju i održavaju primjenom klasičnih metoda oplemenjivanja.
Kao posljedica rezidualne heterozigotnosti kod priznatih sorti kao i pojave mehaničkih i
genetskih nečistoća tijekom održavanja sorti može doći do opadanja unutarsortne genetske
uniformnosti. Mikrosateliti odnosno SSR(Simple Sequence Repeats) markeri pokazali su se
kao najbolji alat za brzu i pouzdanu identifikaciju sorata poljoprivrednog bilja te se
njihovom upotrebom može utvrditi i uniformnost...
Paginacija
