-
-
Utjecaj gustoće sklopa sjetve na prinos sjemenki i ekonomsku isplativost uzgoja uljne tikve
-
Klara Alić Posljednjih godina u Hrvatskoj je sve popularniji uzgoj uljne tikve čije su sjemenke bogate uljem, vitaminima i proteinima, a koriste se za preradu u vrlo kvalitetno ulje dok se pogače koje ostaju nakon prešanja sjemenki koriste za brašno ili kao stočna hrana. Prosječni prinosi uglavnom su ispod europskog prosjeka što je uzrokovano sjetvom u nepovoljnim uvjetima i izvan optimalnih rokova sjetve, sortimentom te gustoćom sklopa. Istraživanje o utjecaju gustoće sklopa sjetve na prinos...
-
-
Utjecaj hibrida kukuruza na oksidacijsku stabilnost jaja kokoši nesilica pri skladištenju i u uvjetima inducirane oksidacije
-
Estera Palačić U ovom istraživanju proučavan je utjecaj različitih hibrida kukuruza žutog zrna na oksidacijska svojstva jaja kokoši nesilica nakon određenog vremena skladištenja jaja i pri određenoj temperaturi te u uvjetima inducirane oksidacije željezom. U pokusu se koristilo 90 nesilica hibrida Tetra starih 22 tjedna. Pokusni period trajao je sljedećih 10 tjedana u kojem je ispitivano pet hibrida kukuruza žutog zrna (Bc 572, Mejaš, Kekec, Pajdaš, Riđan) i kontrola (komercijalni hibrid...
-
-
Utjecaj hibrida kukuruza na parametre kvalitete jaja kokoši nesilica tijekom skladištenja
-
Tihana Lapaš Istraživanje je provedeno kako bi se ustanovio utjecaj različitih hibrida kukuruza, temperature i vremena skladištenja na vanjsku i unutarnju kvalitetu konzumnih jaja. Praćeni parametri su masa jaja (g), visina jaja (mm), širina jaja (mm), čvrstoća ljuske (kgf), masa ljuske (g), debljina ljuske (mm), masa žumanjka (g), boja žumanjka, pH bjelanjka, visina bjelanjka (mm) i Haugh jedinice. Prilikom analize koristilo se 240 kokošjih jaja podrijetlom od hibrida Tetra SL LL koje su u...
-
-
Utjecaj hladne maceracije na kakvoću vina Grk
-
Ivan Batistić Hladna maceracija sve više se nameće kao jedan od uobičajenijih tehnoloških postupaka u proizvodnji bijelih vina čime se utječe kako na kompleksnost arome tako i na punoću okusa vina. Područje uzgoja sorte Grk usko je vezano uz otok Korčulu pri čemu je položaj Lumbarda najpoznatiji. Samim time dosadašnja tehnologija proizvodnje bila je vezana ili uz postupak brze prerade ili uz tradicionalnu maceraciju u nekontroliranim uvjetima.
Cilj ovoga rada je primjenom kontrolirane hladne...
-
-
Utjecaj hortikulturnih aktivnosti na odgoj i obrazovanje polaznika dječjeg vrtića 'Dugo Selo'
-
Iva Marinić Područje istraživanja je dječji vrtić „Dugo Selo“ u kontekstu utjecaja hortikulture na odgoj i
obrazovanje kroz uzgoj bilja, primjene bilja u prehrani ljudi i očuvanju okoliša. Ciljna skupina
u istraživanju bila su djeca starosti 5 – 6 godina uključena u dvije odgojne skupine , djeca u
eko skupini „Pčelice“ i djeca u jezičnoj skupini „Ježići“ . Metodom intervjua obavljeno je
anketiranje djece iz obje odgojne skupine. Istraživanje je obavljeno koristeći...
-
-
Utjecaj hranidbe na količinu i sadržaj mliječne masti kravljeg mlijeka
-
Ivan Batinić Mliječna mast je najvarijabilniji sastojak kravljeg mlijeka. Odabir krmiva, veličina čestica, udio i izvor voluminozne krme neki su od čimbenika koji utječu na razinu i sadržaj mliječne masti. Ovaj rad prikazuje na koji način se hranidbom može mijenjati udio i sastav mliječne masti u mlijeku. Na količinu mliječne masti najviše utječe struktura obroka, kvaliteta krmiva koja se koriste u hranidbi, kao i neki aditivi koji se mogu davati u obrok krave. Na sastav mliječne masti,...
-
-
Utjecaj hranidbe na prevenciju zaostajanja posteljice u kobila na Državnoj ergeli Lipik
-
Domagoj Stančec Kvalitetna hranidba najbitniji je i najskuplji čimbenik u uzgoju životinja. Na nju otpada najveći dio troškova proizvodnje, pa samim time njome možemo smanjiti ili povećati svoju dobit. Hranidbom utječemo i na zdravlje životinja, većinu patoloških stanja možemo spriječiti kvalitetnom hranidbom. Zaostala posteljica (Retentio secundinarum) jedna je od njih. To je patološko stanje nemogućnosti izlaska posteljice i nastaje unutar 3 sata od poroda. Zaostala posteljica je najčešće...
-
-
Utjecaj hranidbe na upravljanje farmom mliječnih krava
-
Sven Milanović Da bi svaka farma krava funkcionirala na željenoj razini, ključno je paziti na nekoliko faktora. Osim higijene i zdravstvene zaštite stada, hranidba je izuzetno važna za svaki aspekt uspješne proizvodnje. Pravilno kategorizirane skupine životinja i njima prilagođena hranidba su ključni za zdravlje životinja i dobru proizvodnju. Bilo kakvi disbalansi u količini hranjivih tvari koje životinja unosi hranom mogu dovesti do potencijalnih probavnih poremećaja i samim time do pada...
-
-
Utjecaj hranidbe pomoću automata za mlijeko na zdravlje janjadi
-
Marija Mikecin Na farmama mliječnih ovaca sve se više koristi tehnologija odvajanja janjadi nakon poroda i napajanje mliječnom zamjenom putem automata za napajanje. Pogreške kod takvog načina napajanja mogu dovesti do pojave bolesti, kojima se smanjuje konzumacija, a samim time i prirasti. Nerijetko dolazi i do uginuća. Glavni uzroci su neispravan automat, pogreške u pripravljanju mliječne zamjene i broj janjadi veći od predviđenog. Cilj rada je utvrditi pogreške u napajanju pomoću automata i...
-
-
Utjecaj hranidbenog menadžmenta na kvalitetu mesa goveda
-
Petar Ćurković Iako pasmina značajno doprinosi genetskoj varijaciji u kvaliteti govedine, hranidba je jedan od najvažnijih negenetskih čimbenika. Hranidba značajno utječe na brzinu rasta goveda, sastav trupa te kvalitetu mesa i masti. Hranidba utječe na promjenu sastava goveđe masti (omjer n-3/n-6 masnih kiselina), a konzumiranjem ribljeg ulja i ribljeg brašna raste udio n-3 masnih kiselina. Moguće je manipulirati i udjelom masnog tkiva, a također i udjelom polinezasićenih masnih kiselina i...
-
-
Utjecaj hranive otopine na mineralni sastav i prinos koprive u plutajućem hidroponu
-
Lucija Prša Kopriva (Urtica dioica L.) je višegodišnja samonikla vrsta, koja se ubrana u fazi prije cvatnje upotrebljava kao nutritivno vrijedna namirnica. Zbog brojnih prednosti u odnosu na samonikli biljni materijal, kopriva se sve češće kultivira. Klasični uzgoj na otvorenom postaje sve zahtjevniji zbog klimatskih promjena i zahtjeva tržišta kroz godine. Suvremene hidroponske tehnike bez tla, poput plutajućeg hidropona primjenjuju se kao alternativni način uzgoja. Prednosti ove metode...
-
-
Utjecaj hranjivih tvari na ekspresiju gena uključenih u metabolizam masti
-
Tea Šalić Kako se kontinuirano teži napretku i poboljšanju svojstava kvalitete mesa provedena su brojna istraživanja na raznim vrstama životinja da bi se bolje razumio utjecaj hrane, odnosno njezinih komponenata na metabolizam masti. Nove metode molekularne genetike omogućuju istraživanje utjecaja različitih hranjivih tvari na ekspresiju pojedinih gena. Istraživanje utjecaja pojedinih hranjiva na ekspresiju gena uključenih u metabolizam masti od posebnog je značaja kako u objašnjenju...
