Paginacija
-
-
Utjecaj dodatka siliranog zrna kukuruza travnoj sjenaži na konzumaciju i probavljivost suhe tvari obroka
-
Ines Lisjak Cilj rada bio je utvrditi ad libitum konzumaciju suhe tvari (ST) obroka i in vivo probavljivost ST obroka kastriranih ovnova hranjenih travnom sjenažom uz dodatak različitih količina siliranog vlažnog zrna kukuruza. Istraživana su tri hranidbena tretmana, (i) travna sjenaža bez dodatka kukuruza, (ii) travna sjenaža uz dodatak 5 g siliranog zrna kukuruza/kg tjelesne mase (TM) kastriranih ovnova i (iii) travna sjenaža uz dodatak 10 g/kg TM kastriranih ovnova. Dodatak 5 g fermentiranog...
-
-
Utjecaj dodatka sirutke na hranidbenu vrijednost fermentirane krme poluprirodnog travnjaka
-
Lucija Stjepčević Cilj diplomskog rada bio je utvrditi utjecaj dodatka sirutke u prahu u provenutoj biljnoj masi poluprirodnog travnjaka na hranjivost fermentirane krme i kvalitetu fermentacije u silosu. U radu je korišteno 5 razina dodatka sirutke u prahu kg-1 silirane suhe tvari (ST) krme poluprirodnog travnjaka u laboratorijske silose: (i) 0 g; (ii) 13 g; (iii) 65 g; (iv) 130 g; (v) 260 g (tretmani T0, T13, T65, T130 i T260).
Nakon 40 dana od zatvaranja silosa, uzorci su analizirani NIR spektrofotometrom...
-
-
Utjecaj dodatka sirutke u prahu biljnoj masi poluprirodnog travnjaka na hranidbenu vrijednost fermentirane krme
-
Mateo Papac Dodatak ugljikohidrata biljnoj masi prilikom siliranja pospješuje rast i razvoj
mikroorganizama tijekom fermentacije u silosu. Sirutka u prahu je bogata laktozom, pa njezin
dodatak biljnoj masi prije siliranja dovodi do bržeg zakiseljavanja biljne mase u silosu i
postizanju niže završne pH vrijednosti.
U radu je analizirano 5 razina dodatka sirutke biljnoj masi poluprirodnog travnjaka
prije siliranja u laboratorijske silose (0, 6, 12, 24, 48 g) na 200 g svježe biljne mase u 5
...
-
-
Utjecaj dodavanja otpadnog jestivog ulja u dizelsko gorivo na karakteristike motora i emisiju ispušnih plinova
-
Kristian Čelina Otpadno jestivo ulje donedavno je predstavljalo ekološki problem zbog nerazvijenog sustava zbrinjavanja i recikliranja. U 2017. godini je pokrenut projekt prikupljanja otpadnog jestivog ulja iz domaćinstava u Republici Hrvatskoj dok ugostitelji već duže vrijeme imaju zakonsku obvezu sigurnog zbrinjavanja otpadnog ulja. Iako otpadna jestiva ulja spadaju u biorazgradivi otpad, mogu uzrokovati onečišćenje i zagađenje okoliša ukoliko se nepravilno zbrinjavaju. Otpadna jestiva ulja koja...
-
-
Utjecaj domaćina na morfološke karakteristike krila mediteranske voćne muhe Ceratitis capitata
-
Pave Ninčević Mediteranska voćna muha (Ceratitis capitata, Wiedemann) invazivan je štetnik. U
Hrvatskoj je muha proširena duž cijele obale Jadrana, a sporadično se bilježi i na kontinentu.
Najveće štete i ekonomske gubitke uzrokuje na plodovima mandarine, a može značajno
oštetiti plodove breskve i smokve. Hipoteza ovoga rada je bila da različiti biljni domaćini u
kojima se razvija mediteranska voćna muha uzrokuju fenotipsku varijabilnost štetnika koja je
ključna u širenju...
-
-
Utjecaj duljine maceracije na kakvoću vina Teran
-
Sara Rossi Maceracija je kontakt krute i tekuće faze, odnosno kožice bobice, sjemenke, te soka. Proces maceracije je zaslužan za nakupljanje polifenolnih spojeva u moštu i vinu. Polifenoli su spojevi koji imaju vrlo značajan utjecaj na kakvoću vina, oni utječu na strukturu, oporost, trpkoću, gorčinu, boju vina i potencijal starenja, te imaju pozitivan utjecaj na zdravlje čovjeka. Koncentracije polifenola u vinu ovise o sorti, stupnju zrelosti grožđa, klimi, tlu, ampelotehničkim zahvatima u...
-
-
Utjecaj duljine maceracije na polifenolni sastav mošta sorte 'Cabernet sauvignon'
-
Ante Maleš Cilj ovog diplomskog rada je bio utvrditi utjecaj dužine trajanja maceracije na sadržaj polifenolnih spojeva u moštu sorte 'Cabernet sauvignon' za 2017. godinu na području vinogorja Šibenik. Polifenlni spojevi su jedni od najvažnijih čimbenika kakvoće vina budući da utječu na boju, okus, gorčinu, trpkost i potencijal starenja vina. Pokus je bio postavljen s četiri pokusne varijante koje se razlikuju po duljini trajanja maceracije. Maceracija je trajala od tri do dvanaest dana....
-
-
Utjecaj duljine suhostaja na zdravlje i proizvodnost mliječnih krava
-
Anita Pušić Primarni cilj uzgajivača mliječnih krava je održati visoku proizvodnju mlijeka. Smatra se da je suhostaj neophodan za postizanje maksimalne proizvodnje. Međutim, suhostaj predstavlja neprofitno razdoblje uzgoja, zbog čega je ključno utvrditi najkraći period koji bi u isto vrijeme smanjio troškove i omogućio maksimalnu proizvodnju. Kraći ili duži suhostaj od standardnog povezan je sa smanjenom proizvodnjom mlijeka i većim rizikom od pojave raznih metaboličkih i reproduktivnih...
-
-
Utjecaj dušika iz pročišćene otpadne vode na ekološko stanje rijeke Kupe
-
Katarina Matan U suradnji s Vodovod i kanalizacija d.o.o. Karlovac istraživana je kakvoća vode rijeke Kupe na ispustu uređaja za pročišćavanje otpadnih voda (UPOV) grada Karlovca i Duga Rese. Uspješnost UPOV-a u uklanjanju dušika (N) iz otpadne vode izračunata je iz podataka o koncentraciji N tijekom 2021. godine ustupljenih od strane Vodovoda i kanalizacije d.o.o. Karlovac. Provedene su analize odabranih pokazatelja kemijske kakvoće vode (pH, E.C., NO3- i NH4+) u uzorcima prikupljenim u...
-
-
Utjecaj dvostruke destilacije na kemijski sastav i kvalitetu vinskog destilata
-
Nika Jurman Vinjak je jako alkoholno piće koje se dobiva destilacijom vina i dozrijevanjem u hrastovoj bačvi. Vino se dobiva od bijelih sorti koje imaju veći prinos što rezultira većom koncentracijom kiselina. Kiseline utječu na pH vrijednost koja bi trebala biti oko 3. Niski pH omogućuje proizvodnju vinjaka bez sumporenja što utječe na bolju kvalitetu i kakvoću vinjaka. Destilacija se može obavljati na jednostavnim destilacijskom uređaju, alambicu, s time da se radi dvostruka destilacija...
-
-
Utjecaj ekoloških čimbenika i vinogradarske tehnologije na kvakoću grožđa i vina
-
Klara Filaković U sklopu ovoga rada objašnjen je utjecaj ekoloških čimbenika na rast i razvoj vinove
loze i najbitniji faktori po kojima se određuje kvaliteta vina. Dakle, ukratko je opisan utjecaj
klime na tip vina i njegovu kvalitetu. Klimatski faktori se razlikuju od područja do područja
po srednjim i dnevnim rasponima temperature, količini oborina, raspodjeli vlage te smjeru i
brzini vjetra. Ukratko je opisan štetan utjecaj na kvalitetu vina viška vlage kao i njezina
manjka, bilo...
-
-
Utjecaj ekstremnih uvjeta nedostatka vlage na mikrobiom tla
-
Magdalena Hižak Sve učestalije ekstremne vremenske prilike, uključujući sušu, stvaraju izazove za poljoprivredu uzrokujući smanjenje prinosa i degradaciju kvalitete tla. Istraživanje prilagodbe bakterijskih zajednica u tlu na sušne uvjete i njihove interakcije s biljkama postaju ključni faktori za očuvanje poljoprivrede. U ovom radu, iz 14 uzoraka tla prikupljenih nakon izlaganja kratkotrajnoj suši (10 dana) identificirano je 29 bakterijskih koljena i 234 porodice. Unatoč razlikama u brojnosti...
Paginacija
