Pages

Istraživanje gospodarskih i enoloških karakteristika sorte 'Belina starohrvatska'
Istraživanje gospodarskih i enoloških karakteristika sorte 'Belina starohrvatska'
Marko Pokupić
Na području Hrvatskog zagorja, ali i drugih područja sjeverozapadne Hrvatske kroz povijest se uzgajao veliki broj sorata vinove loze. Unutar tog sortimenta postoji grupa sorata koja se naziva "Beline". U sklopu projekta „Zašita i revitalizacija autohtonih sorata Hrvatskog zagorja" po prvi put se sustavno počelo sa prikupljanjem različitih sorata koje nose naziv Beline, njihovim opisivanjem, ali i njihovom genetičkom identifikacijom. Na temelju provedenih istraživanja utvrđeno je...
Izazovi ekološke poljoprivrede u Europskoj uniji iz perspektive administracije i poljoprivrednika
Izazovi ekološke poljoprivrede u Europskoj uniji iz perspektive administracije i poljoprivrednika
Anamarija Brečević
Tijekom posljednjeg desetljeća uočen je porast interesa poljoprivrednika za bavljenjem ekološkom proizvodnjom što pokazuje da je globalni trend prelaska na ekološku poljoprivredu zahvatio i Republiku Hrvatsku. U promatranom razdoblju (2009.-2016.) na području Bjelovarsko-bilogorske županije (BBŽ), zabilježen je znatan porast u broju ekoloških proizvođača kao i u površinama pod ekološkom proizvodnjom. Ciljevi rada su utvrditi promjene u broju ekoloških proizvođača na...
Izazovi identifikacije živih, ali neuzgojivih patogena iz hrane
Izazovi identifikacije živih, ali neuzgojivih patogena iz hrane
Željka Tušek
U ovome je radu opisano stanje određenih mikroorganizama koji su živi, no nisu uzgojivi (VBNC, viable but non-culturable). Također, opisan je problem nemogućnosti identificiranja ovakvih patogenih bakterija klasičnim metodama iz razloga što bakterije reagiraju na nepovoljne uvjete kao što su, primjerice, uvjeti tijekom prerade hrane. One se u takvim uvjetima mijenjaju u stanje u kojem ih je nemoguće identificirati, pa samim time predstavljaju opasnost za ljudsko zdravlje. U radu se...
Izbor sortimenta trešnje u agroekološkim uvjetima Poličnika
Izbor sortimenta trešnje u agroekološkim uvjetima Poličnika
Marija Rajčić
Prema pogodnostima agroekoloških uvjeta u Zadarskoj županiji trešnja je nedovoljno zastupljena voćna vrsta u plantažnoj proizvodnji. Posljednjih nekoliko godina uzgoj trešnje doživljava veliku ekspanziju u Europi zbog velike potražnje i dobre otkupne cijene plodova. Pri podizanju trajnih nasada potrebno je pametno planiranje svih tehnoloških procesa u svrhu učinkovitosti same proizvodnje plodova. Zbog auto- i inter- inkompatibilnosti sorte trešnje s istim S alelima su međusobno...
Izgledi za razvoj agroturizma u Sisačko-moslavačkoj županiji
Izgledi za razvoj agroturizma u Sisačko-moslavačkoj županiji
Dorotea Blašković
U ovom diplomskom radu govorit će se o agroturizmu i njegovim mogućnostima za razvoj u Sisačko-moslavačkoj županiji nakon posljedica pandemije Covid 19 i potresa. Ruralni turizam, a posebno agroturizam postaje sve atraktivnija poslovna aktivnost temeljena na motivima za novim doživljajima: upoznavanjem kulture drugačije od vlastite, povijesti nekog kraja, načina života lokalnog stanovništva u zajednici koja nije poznata, a posebno načina života poljoprivrednika i ponude hrane...
Izgradnja i opremanje plastenika za hidroponski uzgoj rajčice
Izgradnja i opremanje plastenika za hidroponski uzgoj rajčice
Filip Horvat
Izgradnja i opremanje zaštićenih prostora predstavlja značajnu investiciju, a zbog ekonomske situacije poslijednjih nekoliko godina proizvođači su vrlo malo investirali u izgradnju novih ili opremanje postojećih zaštićenih prostora. Ulaskom Republike Hrvatske u Europsku Uniju te donošenjem Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske 2014. – 2020. otvara se mogućnost sufinanciranja navedenih investicija kroz operativne programe što uvelike olakšava proizvođačima ulaganja u...
Iznošenje hraniva sa livade vodocrpilišta Savski Marof
Iznošenje hraniva sa livade vodocrpilišta Savski Marof
Valerija Marković
Livade su staništa biljnim i životinjskim vrstama i koriste se košnjom za hranidbu domaćih životinja. Kontinuiranim iznošenjem elemenata, livadna tla gube plodnost i to je uzrok niske produktivnosti livada. Gnojidba utječe na produktivnost biomase, kemijski sastav sijena i nutritivnu vrijednost. Za kvantifikaciju gnojidbe, nužno je znati količinu iznesenih hraniva, proizvodni potencijal livade, zonu sanitarne zaštite i tip proizvodnje. Cilj rada je u dvogodišnjem istraživanju...
Izolacija fitopatogene bakterije iz tumorastih izraslina masline na području grada Umaga
Izolacija fitopatogene bakterije iz tumorastih izraslina masline na području grada Umaga
Nika Korenika
Rak masline bakterijska je bolest koja primarno napada maslinu, a uzrokovana je Gram-negativnom fluorescirajućom bakterijom Pseudomonas svastanoi. Na području Istre bolest se konstantno pojavljuje u maslinicima što itekako ometa proizvodnju. Ova bolest u zaraženom tkivu izaziva nenormalno dijeljenje meristemskih stanica i stvaranje vidljivih tumorskih izraslina na različitim organima masline (list, izboje, grane, peteljke). Osim što dolazi do sušenja grana i izbojaka masline, bolest...
Izolacija i identifikacija autohtonih sojeva Bradyrhizobium japonicum
Izolacija i identifikacija autohtonih sojeva Bradyrhizobium japonicum
Elena Pavlova
Dušik je jedan od glavnih hranjivih sastojaka za rast i razvoj biljaka. Nedostatak dušika u tlu smanjuje prinos usjeva. Najveće količine dušika nalaze se u atmosferi, ali u obliku koji biljke ne mogu usvajati. Iako se dušik u tlu može nadomjestiti primjenom dušičnih gnojiva, danas veliki značaj u održivoj poljoprivrednoj proizvodnji ima, ekološki prihvatljiv izvor dušika, biološka fiksacija. Kroz simbiozni odnos kvržične bakterije Bradyrhizobium japonicum (mikrosimbionta) i...
Izolacija i karakterizacija endofitskih bakterija iz soje (Glycine max L.)
Izolacija i karakterizacija endofitskih bakterija iz soje (Glycine max L.)
Dora Krznarić
Endofitske bakterije koloniziraju unutrašnjost biljnih tkiva, a pritom ne uzrokuju negativne posljedice. Glavni cilj ovih istraživanja je genotipska i fenotipska karakterizacija endofitskih bakterija izoliranih iz različitih sorti soje. Izolirano je ukupno 29 endofita iz tri različita tkiva – korijena, kvržica i stabljike. Genotipska karakterizacija uključila je primjenu sekvenciranja 16S rRNA (rrs) gena. Pomoću navedene molekularne metode identificirane su bakterijske vrste i...
Izolacija i provjera patogenosti bakterija iz nekrotičnih listova brokule
Izolacija i provjera patogenosti bakterija iz nekrotičnih listova brokule
Sarah Goldschmidt
Proizvodnja brokule (Brassica oleracea L. var. italica) na svjetskoj razini u stalnom je porastu. Ova povrćarska kultura predstavlja bogat izvor makronutrijenata, kao i vitamina i minerala. Zbog visokog sadržaja antioksidansa, pripisuju joj se i antikancerogena svojstva. Raznolikost klimatskih uvjeta na području Republike Hrvatske omogućuju veliki potencijal uzgoja ove kulture. Tijekom vegetacije brokulu mogu napasti brojni štetnici, ali i uzročnici bolesti. Vrlo značajne su zaraze...
Izotopni potpis dušika u odabranim tlima Republike Hrvatske
Izotopni potpis dušika u odabranim tlima Republike Hrvatske
Marina Baričević
Dušik je neophodan element za sva živa bića na Zemlji. U prirodi se nalazi kao smjesa dvaju stabilnih izotopa (14N i 15N) čijim se sastavom i udjelom karakterizira okoliš i evolucija tla. Prirodni izotopni potpis dušika (δ15N) u kopnenom okolišu uvjetovan je složenošću ciklusa dušika, a uključuje sve njegove transformacije i stupnjeve izotopnog frakcioniranja. Cilj ovog diplomskog rada bio je utvrditi varijabilnost ukupnog dušika i δ15N izotopa (izotopni potpis dušika) u...

Pages