Pages
-
-
Valorizacija nutritivne vrijednosti organskog ostatka od čaja
-
Marijana Grdenić Globalno, čaj je nakon vode jedan od najčešće konzumiranih napitaka. Prema aktualnim podacima, u svijetu se dnevno popije čak 18-20 milijardi šalica čaja. Popularnost ovog napitka prvenstveno se može povezati s brojnim blagodatima na ljudsko zdravlje, od antitumorskog i antioksidativnog djelovanja do regulacije metaboličkih procesa, a s obzirom na to da list biljke čajevac obiluje brojnim nutritivno značajnim fitokemikalijama (polifenoli, klorofili, organske kiseline, minerali i...
-
-
Vanjskotrgovinska bilanca ribe i akvatičnih beskralježnjaka u Hrvatskoj
-
Hrvoje Lončar Republika Hrvatska je u geopolitičkom smislu srednjoeuropska i sredozemna država, smještena u južnom dijelu Srednje Europe, odnosno u sjevernom dijelu Sredozemlja, bogate povijesti, kulture, tradicije, prirodnih ljepota, značajne infrastrukture, Jadranskog mora, rijeka i prelijepih krajolika.
Ulaskom 2013. godine u Europsku uniju u okviru gospodarske politike, poštujući dugogodišnju tradiciju, prioritete je usmjerila daljnjem razvoju slatkovodnog ribarstva, akvakulture, zaštite...
-
-
Varijabilnost agronomskih svojstva i pokazatelja pekarske kakvoće kod F4 potomstava pšenice
-
Janja Šeremet Prinos zrna i sadržaj proteina u zrnu dva su glavna cilja u programima oplemenjivanja pšenice koji određuju ekonomsku vrijednost sorte pšenice. Međutim, teško je istovremeno poboljšati ova dva svojstva zbog njihove negativne korelacije. Stoga je cilj oplemenjivača pronaći genotipove/linije koji odstupaju od te korelacije te su mnoga istraživanja usmjerena prema povećanju i sadržaja proteina u zrnu i prinosa zrna. Osim korelacije prinosa zrna i sadržaja proteina u zrnu za...
-
-
Varijabilnost fenoloških i morfoloških svojstava domaćih populacija kukuruza
-
Vilena Šuman Domaće populacije kukuruza prilagođene su lokalnim uzgojnim uvjetima i izvor su velike varijabilnosti morfoloških, agronomskih i fenoloških svojstava. Poznavanje varijabilnosti morfoloških, agronomskih i fenoloških svojstava kukuruza kod domaćih populacija može pomoći u izboru materijala za korištenje u oplemenjivačkim programima kukuruza usmjerenim na povećanje kvalitete kao i kod izbora populacija za uzgoj na ekološkim poljoprivrednim gospodarstvima. Cilj ovog rada je bio...
-
-
Varijabilnost lista i ploda prirodnih populacija planike s područja Dalmacije
-
Ana Marija Antolković Planika (Arbutus unedo L.) je voćna vrsta koja se može pronaći na području Sredozemlja. Ima različite uloge u komercijalnom smislu, te je stoga posljednjih godina postala značajna biljna vrsta za proučavanje. Kako bi se u potpunosti iskoristila njena uporabna vrijednost, potrebno je provesti različita istraživanja njenog potencijala za što uspješniji uzgoj. Cilj ovog rada je bilo utvrditi varijabilnost morfometrijskih svojstava lista i ploda različitih jedinki planika s područja...
-
-
Varijabilnost mitohondrijske DNA goveda
-
Ivana Duvnjak Uloga divljeg tura (B. primigenius) tijekom domestikacijskih procesa te utjecaj na formiranje
domesticiranih i modernih pasmina goveda (B. taurus) nije do kraja razjašnjena. Postoje
teorije prema kojima sve moderne pasmine goveda imaju jedinstveno podrijetlo s Bliskog
istoka i nastale su domestikacijom populacije divljeg tura s tog područja te teorije prema
kojima su one nastale tijekom više nezavisnih lokalnih domestikacijskih procesa uz
introgresiju divljeg tura te uz dotok...
-
-
Varijabilnost nutritivnog sastava domaćih populacija kukuruza
-
Marina Zeko Domaće populacije kukuruza prilagođene su lokalnim uzgojnim uvjetima i izvor su velike varijabilnosti važnih agronomskih i nutritivnih svojstava. Sadržaj proteina i ulja u zrnu važna su svojstva kako za ishranu stoke tako i za ljudsku prehranu. Poznavanje varijabilnosti nutritivnih svojstava zrna kod domaćih populacija kukuruza može pomoći u izboru materijala za korištenje u oplemenjivačkim programima kukuruza usmjerenim na povećanje kvalitete kao i kod izbora populacija za uzgoj...
-
-
Varijabilnost olova i kroma u tlima panonske Hrvatske s obzirom na crpljenje ugljikovodika
-
Katarina Ljubos Proces crpljenja ugljikovodika predstavlja potencijalnu opasnost za okoliš. Plinske i
naftne bušotine odnosno isplačne jame i njihove isplake sadrže različite tvari među kojima su
kemijski spojevi i elementi rizični za okoliš. Prilikom crpljenja ugljikovodika može doći i do
onečišćenja olovom i kromom. Stoga je bitno prilikom crpljenja nafte ili plina pozorno pratiti
kretanje metala u tlu. Visoke vrijednosti emisije olova u urbanom okolišu imaju kao
posljedicu opće probleme sa...
-
-
Varijabilnost reakcije tla u ovisnosti o rastućim dozama mineralne dušične gnojidbe
-
Mateo Koren Suvremena konvecionalna proizvodnja ratarskih usjeva nezamisliva je bez mineralne dušične gnojidbe no mnogobrojna znanstvena istraživanja ukazuju da dugogodišnja gnojidba dušikom uzrokuje zakiseljavanje tla, naročito onim gnojivima koja sadrže dušik u amonijskom obliku iz razloga što tijekom procesa nitrifikacije dolazi do oslobađanja protona (H+). Zakiseljavanje tla se višestruko negativno odražava na fiziološke, kemijske i biološke značajke tla kao i na mikrobiološku...
-
-
Varijabilnost sadržaja ukupnog sumpora i dušik/sumpor odnosa u zrnu različitih ratarskih kultura
-
Ivana Kujundžić Istraživanje u sklopu ovog diplomskog rada uključilo je objedinjenje rezultata sadržaja sumpora u 1460 uzoraka zrna (pšenice, kukuruza, raži, ječma, soje, zobi i uljane repice) iz 39 izvješda koje su djelatnici Zavoda za opdu proizvodnju bilja Agronomskog fakulteta producirali u razdoblju od 2002. do 2017. godine u sklopu znanstvenih i stručnih projekata. Uzorci zrna su u petnaestogodišnjem razdoblju prikupljeni s devet višegodišnjih poljskih pokusa različitih s obzirom na NPK...
-
-
Varijabilnosti fizikalnih i senzorskih svojstava jaja iz slobodnog uzgoja
-
Tena Stojanović Jaja iz slobodnog uzgoja podrazumijevaju jaja od kokoši nesilica koje tijekom dana slobodno borave na zatravljenom ispustu na kojem nalaze dodatni izvor hranjivih tvari što može uzrokovati varijabilnost fizikalnih i senzorskih svojstava jaja. Provedenim je istraživanjem utvrđeno da je svojstvo svježine najvarijabilnije unutar 15 analiziranih svojstava s koeficijentom varijacije (CV) 31,01%, dok je najmanju varijabilnost imalo svojstvo širine jaja (CV=2,77%). Između senzorskih...
-
-
Vaskularna flora Malog Brijuna
-
Julia Torkonjak Vaskularna flora otoka Mali Brijun kao dio Nacionalnog parka Brijuni nije bila temeljito (pogotovo u novije vrijeme) istraživana. S obzirom na sukcesijske stadije proteklih godina za pretpostaviti je da je stanje biljne raznolikosti značajno promijenjeno. Terenskim istraživanjem tijekom vegetacijskog perioda 2018. godine, prikupljene su biljne svojte. Ustanovljeno je ukupno 200 biljnih svojti koje su razvrstane unutar 65 porodica. Također je svakoj biljnoj svojti pridodan životni oblik,...
Pages
