Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet Mljekarstvo
Citirajte ovaj rad
Lojbl, T. (2019). Biokemijske promjene tijekom zrenja sireva u životinjskoj koži (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:802159
Lojbl, Tihana. "Biokemijske promjene tijekom zrenja sireva u životinjskoj koži." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:802159
Lojbl, Tihana. "Biokemijske promjene tijekom zrenja sireva u životinjskoj koži." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:802159
Lojbl, T. (2019). 'Biokemijske promjene tijekom zrenja sireva u životinjskoj koži', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, citirano: 10.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:802159
Lojbl T. Biokemijske promjene tijekom zrenja sireva u životinjskoj koži [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet; 2019 [pristupljeno 10.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:802159
T. Lojbl, "Biokemijske promjene tijekom zrenja sireva u životinjskoj koži", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:802159