Paginacija
-
-
Laktacijske promjene proizvodnje i kakvoće kozjeg mlijeka
-
Maja Antolić Cilj rada bio je utvrditi laktacijske promjene (uslijed utjecaja redoslijeda i stadija laktacije) proizvodnje i kakvoće mlijeka sanskih i alpina koza, uzgajanih u Međimurskoj županiji. Proizvodnja kozjeg mlijeka u Hrvatskoj najzastupljenija je u sjeverozapadnoj Hrvatskoj, ponajviše u Međimurskoj županiji, a zasniva se na uvezenim visokomliječnim pasminama koza, ponajviše francuskoj alpini i sanskoj kozi. Stoga je redovitim mjesečnim kontrolama mliječnosti (AT metoda), kroz tri...
-
-
Ljekovita svojstva i uporaba baznih ulja iz odabranih voćnih vrsta u proizvodnji prirodne kozmetike
-
Nikolina Tutić Čovjek sve više teži povratku prirodi u svim aspektima svoja života, pa tako i u odabiru i primjeni proizvoda za njegu kože. Iz navedenog su razloga kozmetički proizvodi bazirani na sastojcima iz prirode sve više traženi i cijenjeni na tržištu. Biljna ulja su sirovine koje se koristi pri izradi takvih proizvoda. Bogata su esencijalnim masnim kiselinama i zbog svog sastava vrlo korisna za njegu kože. Veliki broj voćnih vrsta kao što su marelica (Prunus armeniaca L.), šljiva...
-
-
Ljekovita svojstva pčelinjeg otrova
-
Mario Zebec Pčele se primarno uzgajaju radi proizvodnje meda, pčelinjeg voska, matične mliječi, propolisa, pčelinje peludi te pčelinjeg otrova. U posljednjih nekoliko desetljeća postignut je značajan napredak glede razumijevanja kemijskog sastava pčelinjeg otrova te su provedena brojna istraživanja o djelovanju pčelinjeg otrova i njegovih sastavnica na zdravlje ljudi i životinja. Pčelinji otrov sadrži 88 % vode, a suha tvar je mješavina peptida, enzima i niskomolekularnih spojeva....
-
-
Ljekovita svojstva različitih tipova propolisa
-
Lara Šaler Propolis ili pčelinje ljepilo predstavlja smolaste i balzamske tvari koje obavijaju pupove različitih biljnih vrsta, skupljaju ga pčele radilice i koriste kao pomoćno sredstvo u zaštiti košnice i pčelinje zajednice. U ovom je radu prikazan cjelovit i iscrpan pregled znanstvenih istraživanja kojima su dokazana ljekovita svojstva različitih tipova propolisa (topola tip, mediteranski tip, zeleni i crveni propolis te drugi) s nagalskom na bioaktivne sastavnice odgovorne za dokazane...
-
-
Ljekovito bilje u Teoriji signatura
-
Kristina Galić Stoljećima unatrag čovjek vrijedno skuplja znanje o upotrebi ljekovitog bilja. Proučavajući temeljna tradicijska znanja koja danas posjedujemo put nas vodi do Teorije signatura. Teorija tvrdi da izgled daje odgovor o njihovoj medicinskoj upotrebi. Brojne su kulture u svoje znanje utkale osnovna načela ove Teorije, zbog toga je veoma važna u razumijevanju, kako povijesti ljekovitog bilja, tako i antičke medicine. Moderni teoretičari s velikog broja aspekata prouča-vaju teoriju....
-
-
Lov na veliku ribu u Jadranskom moru
-
Iva Stranić Big game ribolov u svijetu podjednako je zastupljen i na moru i na slatkim vodama, a Jadransko more zauzima sve značajniju poziciju na mapi svjetskih Big game ribolovnih destinacija. Iznimno je zahtjevan sport, a izvlačenje kapitalnih primjeraka riba može trajati satima. Iziskuje i velike investicije u potrebne alate kao što su ribolovni štap, role (najlona ili upredenice), osnove najmanje nosivosti od 30 lbs, kružne vrste udica i varalice. Kao takav izuzetno je pogodan za razvoj...
-
-
Makrozoobentos kao indikator stanja potoka Markuševec
-
Paulina Pavković U razdoblju tijekom svibnja i lipnja 2018. godine vršeno je određivanje kvantitativnog i kvalitativnog sastava makrozoobentosa potoka Markuševec, u cilju prikupljanja i determinacije makroskopskih beskralježnjaka za utvrđivanje kvalitete vode metodom bodovanja. Bentosni organizmi su pouzdani pokazatelji kvalitete voda. Radom na terenu prikupljen je uzorak koji je analiziran i determiniran u laboratoriju uz pomoć kvalificirane literature. Korištena je analiza koja uključuje procjenu...
-
-
Managing environmental and business risks for sustainable avocado production in Turkey
-
Özgün Ezgi Koç Avocado (Persia americana), tropical fruit from North America, has become popular progressively. Its popularity due to its health effects, good promotion opportunities, and social media influence emerged an increased demand for avocado worldwide. The production quantities and harvested area for avocado production have shown parallelism with that demand by rising more than double for the last two decades. This growing production delivered some environmental dimensions in different parts of...
-
-
Marcel Jelaska u vinogradarstvu 20. stoljeća
-
Mate Čarija U ovome završnom radu obraĎen je život i djelo Marcela Jelaske te su kao izvori korišteni
njegova manje poznata i neobjavljena djela da bi se aktualizirala problematika koja je bila
predmet njegovih radova. Naglasak je na 50-te i 60-te godine prošlog stoljeća.
Rad započinjem sa biografskim podacima Marcela Jelaske koji nam pokazuju njegov životni
put, obrazovanje, stručne radove i publikacije.
Nadalje, njegov kroničarski radovi obraĎeni su u poglavlju Stanje u vinogradarstvu...
-
-
Masovna pozitivna i zdravstvena selekcija autohohtone sorte vinove loze 'Trnjak' u uvjetima vinogorja Imotski
-
Marija Divić Sorta 'Trnjak' hrvatska je autohtona sorta vinove loze kod koje je dugotrajno vegetativno razmnožavanje rezultiralo pojavom visoke unutarsortne varijabilnosti zbog koje je u rujnu 2019. godine pokrenut projekt klonske selekcije. U početnoj fazi projekta, izvršena je detaljna ampelografska evaluacija fenotipski divergentnih klonskih kandidata te provjera sanitarnog statusa. Promatrao se prinos, bujnost, broj grozdova po mladici, uvometrijske karakteristike grozda i bobe te pH, kiselost i...
-
-
Masovna pozitivna i zdravstvena selekcija autohtone sorte vinove loze 'Kujundžuša' u vinogorju Imotski
-
Tomislav Jerković 'Kujundžuša bijela' je autohtona sorta Imotskog vinogorja. Uzgaja se isključivo na području Imotske krajine. Tradicionalno se koristi u proizvodnji vina na ovom području. S obzirom na nove tehnologije prilikom proizvodnje vina, ukazala se potreba za poboljšanjem kvalitete sadnog materijala. Pri masovnoj klonskoj selekciji nastojali su se izdvojiti matični trsovi višeg sadržaja ukupnih kiselina. Masovna pozitivna selekcija je prvi korak u provedbi klonske selekcije.
-
-
Masovna pozitivna selekcija autohtone sorte vinove loze 'Zlatarica vrgorska' u uvjetima vinogorja Vrgorac
-
Daniel Dujmić Zlatarica vrgorska je hrvatska autohtona sorta koja je najviše uzgaja na području
vinogorja Vrgorac. Klonska selekcija je započela provedbom masovne pozitivne selekcije na
9 lokacija unutar vinogorja Vrgorac te su ukupno izdvojena 124 matična trsa. Prilikom
masovne pozitivne selekcije su na svakom matičnom trsu utvrđeni broj grozdova i prirod te
osnovni fizikalno kemijski pokazatelji mošta: sadržaj šećera, ukupna kiselost i pH vrijednost.
Dobiveni rezultati pokazuju značajnu...
Paginacija
