Paginacija

Ključni čimbenici uspješnosti prekogranične suradnje Hrvatske i Mađarske
Ključni čimbenici uspješnosti prekogranične suradnje Hrvatske i Mađarske
Matija Meašić
Cilj rada je prikazati koji su čimbenici utjecali na uspješnost prekogranične suradnje Mađarske i Hrvatske uz utvrđivanje glavnih pokretača i njihovog međuodnosa te socioekonomskih učinaka prekogranične suradnje. Primarno istraživanje je provedeno pomoću anketnog upitnika sa šest ispitanika koji su bili uključeni u prekograničnu suradnju Mađarske i Hrvatske u razdoblju 2007. – 2013.. Prekogranična suradnja Mađarske i Hrvatske je utjecala na pogranične županije tako...
Ko-inokulacija sjemena soje s autohtonim sojevima Bradyrhizobium japonicum i Pseudomonas fluorescens
Ko-inokulacija sjemena soje s autohtonim sojevima Bradyrhizobium japonicum i Pseudomonas fluorescens
Bernarda Lenkert
Soja predstavlja jednu od vodećih ratarskih i ekonomski važnih kultura u svijetu. Predsjetvena bakterizacija soje osigurava opskrbu dušikom prirodnim putem te time umanjuje potrebu za unosom mineralnih gnojiva. Velike klimatske promjene su potaknule selekciju kultivara soje te sojeva kvržičnih bakterija s ciljem prilagodbe novonastalim ekološkim uvjetima. Selekcija autohtonih sojeva kvržičnih bakterija igra važnu ulogu u većem iskorištavanju procesa biološke fiksacije dušika,...
Koherentnost zajedničkih politika EU u zaštiti okoliša
Koherentnost zajedničkih politika EU u zaštiti okoliša
Ljiljana Flegar
Građani EU imaju koristi od nekih od najviših ekoloških standarda u svijetu. EU i nacionalne vlade postavile su jasne ciljeve kojima će voditi europsku politiku zaštite okoliša do 2020. i viziju izvan toga, gdje će do 2050. godine, uz podršku namjenskih istraživačkih programa, zakonodavstva i financiranja: zaštititi, očuvati i poboljšati prirodni kapital EU–a; pretvoriti EU u resursno učinkovito, zeleno i konkurentno niskougljično gospodarstvo; štititi građane EU-a od...
Količina fosfora u cvjetači dostupna potrošačima grada Zagreba iz različitih kanala prodaje
Količina fosfora u cvjetači dostupna potrošačima grada Zagreba iz različitih kanala prodaje
Nikola Perleta
Cvjetača je dvogodišnja kupusnjača koja je, zbog svojih zdravstvenih benefita sve zastupljenija na tržištu. Fosfor, biljkama esencijalan mineral, utječe na prinos, ukorijenjivanje te prijelaz biljke u generativnu fazu. Imperativ modernog tržišta jest nutritivno bogatstvo i svježina hrane što omogućuje konkurentnost proizvođača na tržištu. Cilj rada je ispitati količinu fosfora u cvjetači ponuđenoj potrošačima. Uzorkovanje je provedeno na tržištu Grada Zagreba u 3...
Količina fosfora u korijenu celera korjenaša na tržištu grada Zagreba
Količina fosfora u korijenu celera korjenaša na tržištu grada Zagreba
Anita Jurišić
Celer je povrće koje obiluje vitaminima i eteričnim uljima, a za ovo istraživanje odabran je korijen celera korjenaša. Fosfor je u ljudskom organizmu od iznimne važnosti. Dnevna potreba u ljudskoj ishrani za fosforom kod odraslog čovjeka je 700 mg. Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi količine fosfora u korijenu celera prikupljenim na tržištu grada Zagreba. Uspoređivani uzorci iz ekološke i konvencionalne proizvodnje prikupljeni su na pet različitih lokacija, te dostavljeni u...
Količina fosfora u korijenu mrkve na tržištu grada Zagreba
Količina fosfora u korijenu mrkve na tržištu grada Zagreba
Ivona Pavić
Mrkva je povrće iz porodice štitarki poznato po bogatstvu vitaminom A, a osim toga obiluje antioksidansima u obliku karotenoida i antocijana koji jačaju ljudski organizam i štite od infekcija i utjecaja slobodnih radikala. Upravo zbog velike količine vitamina A mrkva blagotvorno djeluje na zdravlje očiju. U prehrani ljudi mrkva je bitna jer ima veliku hranidbenu i zdravstvenu vrijednost. Osim toga u kozmetičkoj industriji mrkva se koristi u obliku raznih pripravaka jer štiti kožu i...
Količina fosfora u rajčici i proizvodima od rajčice
Količina fosfora u rajčici i proizvodima od rajčice
Ela Kaurin
Rajčica (Lycopersicon esculentum Mill.) je jednogodišnja povrtna kultura. Za pravilan rast i razvoj rajčice uz pravilnu obradu tla, navodnjavanje i održavanje nasada od velike važnosti je i gnojidba makro i mikrohranivima. Neka od hraniva za uzgoj rajčice su dušik, fosfor, kalij i magnezij. Fosfor je u tlu većinom produkt razgradnje matičnih stijena, a biljke ga usvajaju u anionskom obliku. Sudjeluje u svim važnim biološkim procesima u biljci kao što su fotosinteza, glikoliza,...
Količina kalcija u narančasto obojenom korijenu mrkve na tržištu grada Zagreba
Količina kalcija u narančasto obojenom korijenu mrkve na tržištu grada Zagreba
Ivana Vrankić
Mrkva je povrtna kultura iz porodice štitarki i izrazito je bitna u ljudskoj prehrani zbog nutritivnog sastava njezinog korijen. Minerali zastupljeni u korijenu su kalij, kalcij, željezo, fosfor i jod. Kalcij je makroelement koji u biljkama ima brojne fiziološke uloge i nalazi se u brojnim staničnim organelama: mitohondriju, kloroplastima i ribosomima. Važnost kalcija u tlu odražava se kroz utjecaj na pH tla, utječe na raspoloživost pojedinih elemenata i ima ulogu u održavanju...
Količina kalija i magnezija u mandarini na tržištu grada Zagreba
Količina kalija i magnezija u mandarini na tržištu grada Zagreba
Morana Rehak
Mandarina je biljna vrsta koja pripada skupini zimskog sezonskog voća. Vrlo je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina C te minerala kalija i magnezija. Potrošači nemaju informacije o točnom mineralnom sastavu mandarina prilikom kupnje, stoga je provedeno istraživanje s ciljem utvrđivanja količine makroelemenata kalija i magnezija u mandarini te usporedbe rezultata s obzirom na mjesto kupnje pojedinih uzoraka. Uzorkovanje mandarine provedeno je u gradu Zagrebu na 3 tržnice, u...
Količina kalija i željeza u proizvodima od rajčice
Količina kalija i željeza u proizvodima od rajčice
Antun Šokec
Rajčica (Lycopersicon esculentum Mill.) je jednogodišnja povrtna kultura čiji se plodovi mogu konzumirati u svježem stanju ili prerađeni. U plodovima rajčice kalij je jedan od najzastupljenijih minerala, no sadrži i značajnu količinu željeza. Cilj ovog diplomskog rada bio je utvrditi količinu kalija i željeza u uzorcima proizvoda od rajčice iz različitih serija proizvodnje. Uzorkovanje je provedeno na šest proizvoda od rajčice (kečap, dvostruki koncentrat, pelati, pasirana...
Količina kalija u cvjetači iz različitih kanala prodaje na području grada Zagreba
Količina kalija u cvjetači iz različitih kanala prodaje na području grada Zagreba
Gabriela Batista
Cvjetača (Brassica oleracea var. botrytis) je povrće bogato mineralima, osobito kalijem. Kalij je vrlo važan biogeni element u ishrani ljudi, a čovjekova dnevna potreba za njim iznosi 2000 mg za odraslog čovjeka. Cilj ovog rada bio je istražiti količinu kalija u cvjetači ponuđenoj kupcima i potrošačima na tržištu grada Zagreba. Uzorci su prikupljeni u tri trgovačka lanca, tri tržnice i tri trgovine ekološkim proizvodima u triplikatu. Nakon pripreme uzoraka, sušenja,...
Količina kalija u korijenu celera korjenaša na tržištu grada Zagreba
Količina kalija u korijenu celera korjenaša na tržištu grada Zagreba
Valentina Malnar
Celer je povrće bogato mineralima, prvenstveno kalijem. Kalij za ljudski organizam ima veliku važnost. Dnevna potreba za kalijem za odraslog čovjeka iznosi 3510 mg. Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi količinu kalija u korijenu celera korjenaša prikupljenom na tržištu grada Zagreba. Uzorci su prikupljeni u trgovačkim lancima, trgovinama ekološkim proizvodima i na tržnici. Kalij je nakon digestije s koncentriranom HNO3 i HClO4 u mikrovalnoj peći određen na plamenfotometru....

Paginacija