Paginacija
-
-
Utjecaj lokacije na kondicijsko stanje riba
-
Anita Gajdić U ovom radu prikazan je dio rezultata ribarskog istraživanja rijeke Save u svom toku
kroz Hrvatsku koje je obavljeno u razdoblju od 2003. do 2012. godine. Napravljena je
usporedba kondicijskog stanja 20 vrsta riba na 8 različitih lokacija rijeke Save. Faktor
kondicije mjeren je Fultonovim koeficijentom kondicije koji nam dobro pokazuje opće
stanje riba, kao i promjene koje se događaju zavisno od lokacije i fizioloških ciklusa u
životu riba.
Na osnovi izmjerenih morfometrijskih...
-
-
Utjecaj maceracije na kvalitetu voćnog vina od aronije (Aronia melanocarpa)
-
Ana Husić U proizvodnji vina, kada govorimo o vodnim vinima, posebno mjesto zauzima vino od aronije. Plodovi aronije pokazuju vrlo jak antioksidacijski kapacitet, čime je i sve vedi interes u prehrambenoj industriji za proizvodima koji su dobiveni preradom plodova aronije. Vino od aronije dobiva se fermentacijom šedera prisutnog u soku ili masulju od svježih plodova aronije. Cilj ovog istraživanja je bio usporediti utjecaj maceracije masulja i brzu preradu plodova aronije na kvalitetu vodnog vina...
-
-
Utjecaj maceracije na sastav polifenola vina Plavac mali i Babić
-
Šime-Frane Božiković Kvalitetu vina u značajnoj mjeri definira polifenolni sastav vina. Na sastav polifenola vina utječe sorta grožđa, primijenjena tehnologija prerade, maceracija te uvjeti tijekom dozrijevanja vina. Polifenoli definiraju boju, trpkoću, gorčinu i strukturu vina. Ovisno o primijenjenim uvjetima tijekom maceracije dolazi do različite ektrakcije polifenolnih spojeva u vino. Parametri koji utječu na sastav polifenola su trajanje maceracije, temperatura, kisik, SO2 te vrsta ili način...
-
-
Utjecaj malča na ispiranje nitrata iz tla pri uzgoju rajčice
-
Anja Tarandek S ciljem zaštite prirodne funkcije tla i površinske i podzemne vode, aplikacijom gnojiva u kombinaciji sa primjenom malča, stvaraju se poželjni ekološki uvjeti za maksimalne prinose, te iz aspekta samoodržive poljoprivredne proizvodnje značajno se doprinosi ekonomičnoj proizvodnji, smanjuje se ispiranje hranjiva, te time smanjuje i potreba za gnojidbom. Za rješavanje ekološke i ekonomske problematike ispiranja dušika u poljoprivrednoj proizvodnji od velikog je značaja...
-
-
Utjecaj malčiranja na režim vlažnosti hortisola pri uzgoju paprike
-
Barbara Štabi Budući da paprika ima visoke zahtjeve za vlagom tla, nužno je u tehnologiji uzgoja regulirati i
smanjiti gubitak vlage primjenom različitih malčeva. Cilj istraživanja bio je utvrditi režim
vlažnosti tla u vegetaciji paprike pri primjeni različitih malčeva (organski - ovčja i filcana
vuna, crni PE-film te nemalčirano tlo kao kontrola). Uzorkovanje tla za praćenje dinamike
trenutačne vlage obavljeno je dekadno s dubina 0 – 10 cm i 10 – 20 cm. Analiza varijance
svih...
-
-
Utjecaj malčiranja na režim vlažnosti vrtnog tla pri uzgoju salate
-
Petra Turk Istraživanja vezana za uzgoj povrća važna su kako bi se poboljšali uvjeti uzgoja i poduzele potrebne mjere za ostvarivanje ekonomski opravdanih rezultata. Jedno od takvih istraživanja je pokus koji uključuje praćenje režima vlažnosti tla. Pokus je bio proveden na pokušalištu Agronomskog fakulteta u Zagrebu pri uzgoju salate u vegetacijskom periodu od travnja do lipnja 2017. godine. Jedan od najvažnijih čimbenika u proizvodnji salate je sadržaj vlage u tlu. U svrhu postizanja...
-
-
Utjecaj matatopolina na mikropropagaciju i zakorjenjivanje jabuke sorte Gala
-
Ana Petrović Zbog nuspojava benzilaminopurina (BAP-a) kao što su nekroza vrha izdanka, inhibicija zakorjenjivanja te teškoće pri aklimatizaciji u literaturi se kao alternativa BAP-u navodi hidroksilirani analog BAP-a – metaTopolin (mT). Kroz ovaj rad istraživao se utjecaj metaTopolina i BAP-a na mikropropagaciju jabuke sorte Gala pri čemu se procjenjivala duljina i razvijenost izdanaka te količina klorofila; duljina, širina i površina lista te broj puči po površini lista. Izdanci su...
-
-
Utjecaj matične mliječi na višestruko rezistentne patogene Gram pozitivne bakterije
-
Valentina Odorčić Cilj ovog rada je ispitati antibakterijsko djelovanje uzoraka matične mliječi sakupljenih na području Republike Hrvatske (RH) prema višestruko rezistentnim, Gram pozitivnim patogenim bakterijama izoliranim iz otpadnih voda. Djelovanje matične mliječi je ispitano kvalitativno, metodom difuzije bunara u agaru prema vankomicin rezistentnim Enterococcus faecium te meticilin rezistentnim Staphylococcus aureus sojevima, te je kvantificirano mikrodilucijskom metodom. Zone inhibicije rasta...
-
-
Utjecaj matične mliječi na višestruko rezistentne patogene gram negativne bakterije
-
Monika Kosec Cilj ovog rada je ispitati djelovanje matične mliječi prikupljene na području Republike Hrvatske prema višestruko rezistentnim sojevima Klebsiella pneumoniae i Acinetobacter baumannii izoliranim iz otpadnih voda. Metodom difuzije bunara u agaru kvalitativno je određena antibakterijska aktivnost matičnih mliječi te su mikrodilucijskom metodom određene minimalne inhibitorne (MIK) i minimalne baktericidne (MBK) koncentracije. Svi analizirani uzorci matičnih mliječi djeluju inhibitorno...
-
-
Utjecaj mehanički izazvanog stresa na rast i razvitak nevena i kadifica
-
Sandra Bedran U radu je istražen učinak mehanički izazvanog stresa na morfološke karakteristike i vrijeme cvatnje nevena (Calendula officinalis L.), niske kadifice (Tagetes patula L.) i visoke kadifice (T. erecta L.). Tretman presadnica obavljan je jednom dnevno, povlačenjem pamučne tkanine po površini biljaka (četkanje). Tretman je započeo kada su biljke bile u fazi razvoja drugog para pravih listova kod nevena te prvog para pravih listova kod kadifica, a trajao je do pojave prvih vidljivih...
-
-
Utjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću
-
Paola Samirić Salata (Lactuca sativa L.) i radič (Cichorium intibus var. foliosum) su rasprostranjene vrste lisnatog povrća, a cilj njihova uzgoja su rozeta ili glavica lišća kod salate te listovi ili korijen kod radiča. Obje vrste lisnatog povrća mogu se uzgajati u ljetnom periodu na otvorenom te zimskom u zaštićenim prostorima. Glavno ograničenje prilikom zimskog razdoblja očituje se prvenstveno u morfološkim karakteristikama biljke, kao što je duža stabljika i manja lisna površna. Zbog...
-
-
Utjecaj metode ekstrakcije na sadržaj bioaktivnih spojeva stolisnika (Achillea millefolium L.)
-
Anamarija Novosel Stolisnik (Achillea millefolium L.) i njegovi pripravci (npr. ekstrakti) posjeduju široki spektar djelovanja koji se pripisuje bogatom sadržaju brojnih bioaktivnih spojeva i eteričnog ulja. Na sadržaj bioaktivnih spojeva ekstrakta utječu brojni čimbenici, a prvenstveno metoda ekstrakcije. U ovome radu prikupljeni biljni materijal podvrgnut je trima metodama ekstrakcije (maceracija, mikrovalna ekstrakcija, ultrazvučna ekstrakcija), a dobiveni ekstrakti analizirani su na sadržaj...
Paginacija