Paginacija
-
-
Climate change resilience: the case of coffee growers in Costa Rica
-
Hannah Powlison Belković Coffee farmers in Costa Rica are vulnerable to a broad spectrum of climate risks,
centered on the production risks associated with the cultivation of Coffea arabica due to
its climate sensitivity. Climate changes such as shifts in the timing and intensity of
precipitation, the increase of extreme temperatures, and the growing number of extreme
weather events are threatening C. arabica cultivation and value chains. The impacts of
climate change on coffee production systems in Costa Rica...
-
-
Clostridium tyrobutyricum u mlijeku i kasno nadimanje sira
-
Marija Čevra Kasno nadimanje sira je česta mana tvrdih sireva u mljekarskoj industriji. Ovu manu
sira možemo prepoznati po šupljinama, atipičnim rupicama i po većem broju otvora koji su
razasuti u sirnome tijestu. Osim toga, možemo ga prepoznati i po žilavome sirnome tijestu,
bljutavome okusu i neugodnom mirisu. Još jedna od opasnosti kod sireva sa kasnim
nadimanjem je često površinsko pucanje kroz čije se pukotine otvara put drugim štetnim
bakterijama i plijesnima, u unutrašnjost sira,...
-
-
Competitiveness of organic arable crop production- comparison between Croatia and
Canada
-
Farshin Ali Malayeri The combination of customer awareness of food quality and man-made environmental
problems is leading to greater acceptance of organic production worldwide. Organic farming
occupies an important place in recent EU policies, particularly the Green Deal and the Farm
to Fork Strategy. The EU plans to increase organic production to 25% of utilized agricultural
land by 2030. Despite the generous support planned for organic farming, farmers' willingness
to convert depends on the business...
-
-
Darwinova teorija evolucije i selekcija kod životinja
-
Dora Stergar Charles Darwin, britanski znanstvenik, postavio je u 19. stoljeću temelje modernoj teoriji
evolucije koja objašnjava postanak vrsta i organizama prirodnom selekcijom. Darvinizam
objašnjava kako opstanak vrsta ovisi o njihovoj sposobnosti prilagođavanja te evoluiranja
kako bi preživjeli. Prirodna selekcija djeluje isključivo na očuvanju i akumulaciji varijacija koje
su korisne u uvjetima kojima je živo biće izloženo. Objašnjava koncept preživljavanja
najsposobnijih te dovodi...
-
-
Deaktivacija potencijala klijavosti sjemena ambrozije
-
Matej Maretić Ambrozija je jedan od najznačajnijih korova u poljoprivrednoj proizvodnji. Biljka
godišnje proizvede veliku količinu sjemena koje dugo zadržavaju svoju klijavost. Važno je
učinkovito suzbijanje ambrozije kako bi se njena populacija svela na tolerantnu razinu. Dobre
rezultate pokazala je kombinacija mehaničkog i kemijskog suzbijanja ove biljke.
Cilj ovog istraživanja je istražiti mogućnost primjene lasera male izlazne snage u svrhu
deaktivacije potencijala klijavosti ambrozije....
-
-
Dendroflora grada Zagreba u 19. stoljeću
-
Matija Barić Premda grad Zagreb ima dugu tradiciju uređenja vrtova i gradskih zelenih površina podaci o vrstama koje se pritom koriste su uglavnom novijeg datuma i odnose se primarno na 20. i 21. stoljeće. S druge strane, navodi o vrstama koje su se koristile u uređenju javnih i privatnih zelenih površina u 19. stoljeću su rijetki tj. spominju se tek sporadično i marginalno u sklopu literature koja obrađuje širu povijest Zagreba ili povijest zagrebačke krajobrazne arhitekture. Osim što je...
-
-
Deponiranje karotenoida izabranih hibrida kukuruza u žutanjak jaja kokoši nesilica
-
Magdalena Herceg U proizvodnji jaja više se pažnje posvećuje boji žutanjka nego karotenoidnom profilu zbog čega se u hranu nesilica dodaju različiti pigmenti a zanemaruju karotenoidi kukuruza. Cilj ovog rada je ispitati utjecaj hranidbenog tretmana bez dodatka pigmenta a koji se razlikuju u hibridu kukuruza na deponiranje pojedinačnih (lutein, zeaksantin, β-kriptoksantin i β-karoten) i ukupnih karotenoida u žutanjak jajeta kokoši nesilica. Ukupno 90 nesilica hibrida Tetra, po tri u svakom kavezu,...
-
-
Destilacija na jednostavnom destilacijskom uređaju
-
Vito Andrijić - Klose U ovom se radu prikazuje i opisuje destilacija na jednostavnom destilacijskom uređaju, prikazuje povijest te početak destiliranja još od prije nove ere. Opisuje se rad i funkcija pojedinih dijelova alambica ključnih za nesmetani protok destilacije. Analiziraju se pojedini spojevi koji se javljaju tijekom destilacijskog procesa te navode prednosti i mane korištenja jednostavnog destilacijskog uređaja.
-
-
Detection of QTL influencing body conformation traits in dairy sheep
-
Valentina Blatančić Body conformation traits hold significant importance in the context of dairy sheep, as they are linked with the animals' overall health, longevity, and production capabilities. The primary objective of this study was to identify quantitative trait loci (QTLs) associated with these traits in Churra dairy sheep using data generated by the Illumina OvineSNP50 BeadChip (50K-chip). Two different approaches, traditional linkage analysis (LA) and a genome-wide association study (GWAS), were...
-
-
Detection of QTL influencing mammary morphology in dairy sheep
-
Marko Vrcan Mammary morphology related traits are the most important functional traits in dairy sheep due to their relationship with machine milking aptitude, their influence on udder pathology, mainly mastitis, and on the animal’s welfare. This aim of this study was the identification of quantitative trait loci (QTL) associated with mammary morphology in Churra dairy sheep based on data generated with the Illumina OvineSNP50 BeadChip (50K-chip). Two different genome scan QTL mapping analyses were...
-
-
Detekcija ekonomski značajnih virusa tikvenjača u Hrvatskoj
-
Lea Mihaljevski Boltek Virus mozaika krastavca (Cucumber mosaic virus, CMV), virus ţutog mozaika tikvice (Zucchini yellow mosaic virus, ZYMV) i virus mozaika lubenice (Watermelon mosaic virus, WMV) gospodarski su vaţni virusi na kultiviranim vrstama iz porodice Cucurbitaceae. Prisutnost i rasprostranjenost ovih virusa na tikvicama i tikvama u Republici Hrvatskoj je slabo poznata. Tijekom 2019. godine, uzorci su sakupljeni u proizvodnim nasadima tikava i tikvica u šest ţupanija Republike Hrvatske (Istarskoj,...
-
-
Detekcija gena otpornosti na bolesti kod sjemenjaka nastalih križanjem autohtonih i otpornih sorata vinove loze
-
Andrijana Oreški Vinova loza jedna je od najstarijih i najrasprostranjenijih voćnih vrsta na svijetu. Plemenita vinova loza (Vitis Vinifera L.) nema izražene gene za otpornost što je karakterizira kao vrlo osjetljivu na ekonomski značajne gljivične bolesti kao što su pepelnica (Erysiphe necator syn. Uncinula necator, anamorf Oidium tuckeri) i plamenjača (Plasmopara viticola). Oplemenjivački program Agronomskog fakulteta ima za cilj razvoj otpornih sorata temeljen na autohtonim sortama vinove loze....
Paginacija
