Pages

Učinak selekcije kod dviju razina gnojidbe dušikom na pekarsku kakvoću kod pšenice
Učinak selekcije kod dviju razina gnojidbe dušikom na pekarsku kakvoću kod pšenice
Davor Žagar
Ciljevi ovoga istraživanja su bili kod F7 potomstava dvaju biparentalnih križanja pšenice Golubica × Emesse (G×E) i Verbunkos × Soissons (VxS) procijeniti fenotipske korelacije između proučavanih svojstava i usporediti ostvareni odgovor na selekciju kod niske i visoke razine gnojidbe dušikom (N). U evaluacijskom pokusu potomstva su uzgajana kod optimalne (180 kgN/ha, N180) i reducirane N gnojidbe (80 kgN/ha, N80). U F7 generaciji utvrđena je jaka pozitivna korelacija SP sa...
Učinak selekcije na otpornost na priježetveno proklijavanje u ranim razdvajajućim generacijama pšenice
Učinak selekcije na otpornost na priježetveno proklijavanje u ranim razdvajajućim generacijama pšenice
Krešimir Đuretec
Dormantnost zrna pšenice je glavna komponenta otpornosti na priježetveno proklijavanje, koja osigurava stabilnost pekarske kakvoće zrna u vlažnim uvjetima tijekom žetve. U ovom istraživanju je procijenjen učinak selekcije na povećanu dormantnost zrna, provedene u F3 generaciji nakon križanja nedormantnog (linija brkulja) i dormantnog (linija golica) roditelja, na dormantnost zrna dobivenih F7 potomstva. Za procjenu dormantnosti zrna korišten je test klijavosti s ovršenim zrnima....
Učinak sorte i malča na agronomska svojstva tikvice
Učinak sorte i malča na agronomska svojstva tikvice
Alen Bertoša
U cilju postizanja viših prinosa, lakše kontrole korova, manjeg utroška hraniva i vode, proizvođači povrća u uzgoju mnogih povrtnih kultura često primjenjuju crni polietilenski (PE) film za malčiranjetla. Vrsta malča može imati značajan učinak na kvantitativna i kvalitativna svojstva uzgajane kulture, na što također utječu i ekološki čimbenici uzgojnog područja, odnosno, kemijska i fizikalna svojstva tla te meteorološki uvjeti tijekom vegetacijskog razdoblja. Stoga je...
Učinak sorte i tehnologije uzgoja na rast i gospodarska svojstva mladog krumpira
Učinak sorte i tehnologije uzgoja na rast i gospodarska svojstva mladog krumpira
Božidar Galeković
Rani krumpir u okolici Zagreba proizvodi se u negrijanim zaštićenim prostorima zbog rizika od niske temperature zraka i tla u prvom dijelu vegetacijskog razdoblja. Radi postizanja ranijeg i višeg prinosa istražen je učinak sorti i tehnologija uzgoja koje osiguravaju povoljniji mikroklimat oko biljke, na rast i prinos ranog krumpira. Dvofaktorijalni poljski pokus sa sortama 'Marabel' i 'Red Scarlet' i tehnologijama uzgoja (malč od slame, izravno prekrivanje agrotekstilom, malč od slame...
Učinak strojeva i utrošak energije kod vađenja krumpira
Učinak strojeva i utrošak energije kod vađenja krumpira
Blanka Palinić
Iako je krumpir jedna od četiri strateški najvažnijih namirnica u svijetu, Hrvatska ga još uvijek ne proizvodi dovoljno za vlastite potrebe. Kod nas se krumpir najviše uzgaja u Slavoniji i Međimurju gdje je zadnjih nekoliko godina prinos u porastu, ali još uvijek dosta ispod prosjeka zapadnoeuropskih zemalja. Neki od glavnih razloga nekonkurentnosti i neisplativosti na Hrvatskom tržištu su: visoke cijene repromaterijala, velika ulaganja u modernizaciju mehanizacije te trgovački...
Učinak temperature sušenja na kvalitativna svojstva i boju cvatova bazge
Učinak temperature sušenja na kvalitativna svojstva i boju cvatova bazge
Petra Kompes
Bazgu (Sambucus nigra, L.) najčešće nalazimo kao drvenastu, višegodišnju biljnu vrstu. Raste kao grm ili malo stablo. Možemo je naći pod raznim imenima poput zova, bazgovina, abdovina i obična bazga. Pripada rodu Sambucus gdje se nalazi 40 vrsta, od kojih se samo dvije koriste u komercijalne svrhe. U Hrvatskoj su najznačajnije tri vrste od kojih je jedna opisana u diplomskom radu. Cvate od svibnja do lipnja, a mirisni cvjetovi su skupljeni u paštitaste cvatove blijedožute boje....
Učinak tipa operacije Primjena ekoloških gnojiva u višegodišnjim nasadima (PEG) na razdoblje 2018. - 2020.
Učinak tipa operacije Primjena ekoloških gnojiva u višegodišnjim nasadima (PEG) na razdoblje 2018. - 2020.
Lukas Vukmir
U završnom radu prikazana je analiza podataka Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (Apprrr) o prijavama poljoprivrednih površina na podmjeru Primjena ekoloških gnojiva u višegodišnjim nasadima (PEG, M10.1.15.) iz IAKS mjere Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske. Analiza se odnosi na dio programskog razdoblja 2014.- 2020., specifično na trogodišnje razdoblje od 2018. do 2020. godine. Trend prijava površina na podmjeru M10.1.15. kroz...
Učinak toplinske obrade i homogenizacije mlijeka na senzorska svojstva jogurta
Učinak toplinske obrade i homogenizacije mlijeka na senzorska svojstva jogurta
Antonija Alilović
Poželjna senzorska svojstva fermentiranih mlijeka, a osobito čvrstih varijanti jogurta uvjetovana su temperaturno-vremenskim režimom toplinske obrade mlijeka pri čemu temperature sterilizacije uzrokuju slabiju viskoznost i čvrstoću gel strukture te smanjuju sinerezu. Povrh toga, senzorska se svojstva jogurta mijenjaju i ovisno o količini inokulirane kulture te temperaturi i trajanju inkubacije. S druge strane, značaj homogenizacije u proizvodnji tekućih varijanti jogurta ogleda se...
Učinak četkanja na rast presadnica korijandra i timijana u zimskom razdoblju
Učinak četkanja na rast presadnica korijandra i timijana u zimskom razdoblju
Marta Bedek
Mehaničko kondicioniranje presadnica je proces kojim se u biljkama stvara određeni stres, na koji one reagiraju smanjivanjem rasta u visinu i razvojem deblje i čvršće stabljike. Cilj je ovog istraživanja utvrditi utjecaj četkanja (0, 10 i 20 prohoda/dan) i sklopa biljaka (40 i 84 lončića/kontejneru) na rast presadnica korijandra i timijana u zimskom razdoblju. Presadnice su tretirane jutenom tkaninom od pojave kotiledonskih listova do faze presađivanja. Kod korijandra se četkanjem...
Učinci agrookolišnih mjera Zajedničke poljoprivredne politike EU
Učinci agrookolišnih mjera Zajedničke poljoprivredne politike EU
Dorijan Vrtar
Agrookolišne mjere ruralnog razvoja čine skup dobrovoljnih aktivnosti koje se provode u svrhu poboljšanja te očuvanja okoliša i krajolika. Potpore za ovakav tip mjera zauzimaju značajan udio ukupnog proračuna Europske unije (EU), stoga se analizom sekundarnih izvora nastoje utvrditi učinci koje postižu, čimbenici koji utječu na njihovo usvajanje i ustanoviti promjene za buduće razdoblje 2021. – 2027. Ovisno o promatranoj regiji, analizom literature utvrđeno je da agrookolišne...
Učinci dodatka industrijske konoplje u krmnu smjesu na proizvodne pokazatelje i kakvoću mesa tovnih pilića
Učinci dodatka industrijske konoplje u krmnu smjesu na proizvodne pokazatelje i kakvoću mesa tovnih pilića
Matija Stamičar
Cilj istraživanja bio je utvrditi proizvodne pokazatelje i fizikalna svojstva mesa tovnih pilića hranjenih krmnim smjesama s različitim udjelom lišća konoplje. Istraživanje je provedeno na 100 Ross muških pilića, podijeljenih u 4 pokusne skupine. Krmna smjesa K-0 nije sadržavala lišće konoplje, a skupine P-1, P-2 i P-3 su sadržavale udjele od 1, 2 i 3%. Svakog tjedna je provedeno kontrolno vaganje i određena konzumacija hrane i konverzija krmne smjese. U svrhu određivanja...
Učinci potpore iz podmjere 6.3 na povećanje proizvodnje malih poljoprivrednih gospodarstava
Učinci potpore iz podmjere 6.3 na povećanje proizvodnje malih poljoprivrednih gospodarstava
Marija Zrilić
Obiteljska poljoprivredna gospodarstva temeljni su organizacijski oblik poljoprivredne proizvodnje u Hrvatskoj. Predmet ovog istraživanja je utjecaj podmjere 6.3 na razvoj njihovog poslovanja. Unutar ovog diplomskog rada prikazan je pregled stanja hrvatske poljoprivrede kao i usporedba s drugim zemljama članicama Europske unije. Ujedno je predstavljen i Program ruralnog razvoja Republike Hrvatske za programsko razdoblje 2014.-2020., unutar kojeg je opisana namjena, visina potpore i...

Pages