Mogućnosti održivog razvoja i ruralnog turizma u selu Novigrad na Dobri

diplomski rad

• Naslov (engleski): Possibilities of sustainable development and rural tourism in the village of Novigrad na Dobri
• Autor: Nikola Stanić
• Mentor: Marija Cerjak (mentor)
• Član povjerenstva: Marija Cerjak (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Lari Hadelan (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Željka Mesić (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Marketing i inovacije u agrobiznisu); Zagreb
• Datum i država obrane: 2024-09-27, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Ruralni turizam ima ključnu ulogu u održivom razvoju ruralnih područja, potičući ekonomski rast, očuvanje kulturne baštine i zaštitu okoliša. Selo Novigrad na Dobri, s bogatom poviješću i prirodnim ljepotama, ima značajan potencijal za razvoj ruralnog turizma. Cilj ovog rada je istražiti mogućnosti razvoja ruralnog turizma u Novigradu na Dobri, s fokusom na izradu poslovnog plana za restoran-izletište "Utvrda". Kroz intervjue s lokalnim stanovništvom i OPG-ovima, SWOT analizu i financijsko planiranje, ovaj rad pruža sveobuhvatan uvid u potencijal projekta. SWOT analiza ističe snage poput atraktivne lokacije i raznolikog jelovnika, dok su slabosti sezonalnost poslovanja i visoki početni troškovi. Intervjui su pokazali podršku lokalne zajednice za projekt. Financijska analiza ukazuje na isplativost projekta, s pozitivnom neto sadašnjom vrijednošću i stopom povrata od 15%. Ideja o restoranu-izletištu "Utvrda" u Novigradu na Dobri je moguća i isplativa, pod uvjetom učinkovitog upravljanja, kvalitetne marketinške strategije i suradnje sa lokalnim sudionicima. Ovaj projekt ima potencijal ne samo revitalizirati staru utvrdu, već i doprinijeti održivom razvoju cijele zajednice.

Sažetak (engleski)

Rural tourism plays a key role in the sustainable development of rural areas, fostering economic growth, cultural heritage preservation, and environmental protection. The village of Novigrad na Dobri, with its rich history and natural beauty, possesses significant potential for rural tourism development. The aim of this study is to explore the possibilities for rural tourism development in Novigrad na Dobri, with a focus on creating a business plan for the "Utvrda" restaurant and excursion site. Through interviews with local residents and family farms, a SWOT analysis, and financial planning, this study provides a comprehensive insight into the project's potential.The SWOT analysis highlights strengths such as an attractive location and a diverse menu, while weaknesses include seasonality and high initial investment costs. Interviews indicated strong support from the local community for the project. Financial analysis suggests the project's feasibility, with a positive net present value and a 15% rate of return.The concept of the "Utvrda" restaurant and excursion site in Novigrad na Dobri is both feasible and profitable, contingent upon effective management, a high-quality marketing strategy, and collaboration with local stakeholders. This project has the potential not only to revitalize the old fortress but also to contribute to the sustainable development of the entire community.

• Ključne riječi: ruralni turizam; održivi razvoj; Novigrad na Dobri; poslovni plan
• Ključne riječi (engleski): rural tourism; sustainable development; Novigrad na Dobri; business plan
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:037646
• Studijski program: Naziv: Ekološka poljoprivreda i agroturizam; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar / magistra inženjer/inženjerka ekološke poljoprivrede i agroturizma (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2024-10-21 07:01:17