Pomološka svojstva samoniklih i kultiviranih genotipova oraha (Juglans regia L.)

diplomski rad

• Naslov (engleski): Pomological properties of wild and cultivated walnut genotypes (Juglans regia L.)
• Autor: Robert Despetović
• Mentor: Boris Duralija (mentor)
• Član povjerenstva: Boris Duralija (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Martina Skendrović Babojelić (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Dubravka Dujmović Purgar (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Voćarstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2019-09-13, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

U Republici Hrvatskoj najviše stabala oraha su samonikla stabla, odnosno orasi uzgojeni iz sjemena oraha. Ti orasi su dobro prilagođeni uvjetima uzgoja na našem prostoru, dok sortni orasi imaju dobra pomološka svojstva. Do sad kod nas nije istraživano postoje li u brojnim nasadima samoniklog oraha genotipovi koji imaju za tržište poželjna pomološka svojstva. Iz tog razloga istraživani su samonikli orasi s područja Bjelovarsko-bilogorske županije. Plodovi oraha su analizirani na bitna pomološka svojstva kao što su masa ploda, randman, veličina ploda, debljina i čvrstoća ljuski, težina uklanjanja polovica i ljuski, popunjenosti plodova te su plodovi ocijenjeni prema uputama drugih autora.
Zaključeno je kako istraživani genotipovi samoniklih oraha nemaju pomološka svojstva ni približno dobra kao kultivirani genotipovi.

Sažetak (engleski)

In the Republic of Croatia, the most of walnut trees are self-sown (wild) trees, respectively walnuts grown from walnut seeds. These nuts are well adapted to the growing conditions in our area, while walnuts cultivars have good pomological properties. So far, we have not investigated whether they exist in numerous plantations of wild walnut genotypes that have desirable pomological properties for the market. For this reason, wild walnuts from Bjelovar-Bilogora County were take in consideration. conclusion that the genotypes studied do not have pomological properties about as good as cultivated genotypes. Walnut fruits were analyzed for essential pomological properties such as fruit mass, yield, fruit size, thickness and strength of shells, weight of removal of halves and shells, fruit filling, and fruits were evaluated according to the instructions of other authors.
It is concluded that the wild genotypes studied In this research do not have pomological properties as good as cultivated genotypes.

• Ključne riječi: usporedba; randman; Bjelovarsko-bilogorska županija; Šejnovo; Drjanovski
• Ključne riječi (engleski): comparing; yield; Bjelovar-Bilogora County; Chenovo; Dryanovski
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:974837
• Studijski program: Naziv: Hortikultura; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka hortikulture (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2019-10-30 07:56:37