Paginacija
-
-
Utjecaj ozona na vrste Klebsiella pneumoniae rezistentne na karbapenem i kolistin
-
Doris Repinec Rastuća prevalencija multirezistentnih sojeva Klebsiella pneumoniae otpornih na karbapeneme i kolistin, antibiotike posljednje linije obrane u liječenju infekcija izazvanih enterobakterijama, predstavlja alarmantan problem na globalnoj razini. Stoga je nužno pronaći alternativne načine kako kontrolirati širenje ovakvih bakterija u otpadnim vodama i bolničkom okruženju. Ozon, kao jaki antimikrobni agens, predstavlja jedan od potencijalnih načina kontrole. Stoga je cilj ovog...
-
-
Utjecaj pandemije COVID -19 na ponašanje potrošača u kupnji, pripremi i konzumaciji hrane
-
Marija Mavračić Pandemija COVID-19 utjecala je na sve segmente života ljudi diljem svijeta. Zabrane kretanja i socijalno distanciranje doveli su do značajnih promjena u stavovima potrošača i njihovom ponašanju. Cilj rada je utvrditi promjene u ponašanju potrošača u kupnji, pripremi i konzumaciji hrane tijekom pandemije COVID-19 te utvrditi povezanost sociodemografskih obilježja ispitanika s njihovim ponašanjem. Online anketno istraživanje provedeno je na prigodnom uzorku od 629 ispitanika u...
-
-
Utjecaj pandemije COVIDA-19 na poslovanje poljoprivrednog obrta Jurkas
-
Nikola Kuharić Financijska analiza obuhvaća primjenu tehnika financijske analiza (horizontalna i vertikalna analiza) te primjenu financijskih pokazatelja (likvidnosti, zaduženosti, ekonomičnosti, aktivnosti, profitabilnosti) kako bi se stvorila bogata informacijska podloga za potrebe upravljanja i donošenja budućih financijskih odluka. Za primjer provedbe financijske analize u ovome radu odabran je obrt Jurkas, koji se bavi proizvodnjom, preradom i prodajom mlijeka te mliječnih proizvoda sa svoje...
-
-
Utjecaj pasmine i spola na dnevni prirast u testu svinja u proizvodnim uvjetima
-
Andrea Vertuš Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj pasmine i spola svinja na dnevni prirast u testu u proizvodnim uvjetima. Istraživanje je obuhvatilo 62 469 zapisa iz testa svinja u proizvodnim uvjetima od 1998. do 2017. godine u Republici Hrvatskoj. U istraživanje su bile uključene svinje četiri čiste pasmine: veliki jorkšir (VJ), landras (L), pietren (P), durok (D) te križanci VJxL te LxVJ. Oba promatrana utjecaja imali su značajan utjecaj (P<0,05) na dnevni prirast. Uočena je...
-
-
Utjecaj pasmine, spola i dobi pri klanju na odlike kvalitete trupova i mesa junadi
-
Ivona Rošić Cilj ovog rada bio je utvrditi utjecaj pasmine, spola i dobi pri klanju na odlike kvalitete trupova i mesa junadi. U istraživanju je korišteno 940 životinja Simental pasmine (456 muškoga i 484 ženskoga spola) te 768 križanaca simentalske i mesnih pasmina (498 muškoga i 270 ženskoga spola). Klaonička dob junadi iznosila je od 12 do 20 mjeseci. Nakon klanja i obrade trupova izvršena su mjerenja klaoničke mase trupova, ocjena konformacije trupova (EUROP sustav) i prekrivenost masnim...
-
-
Utjecaj pasminskih obilježja i podrijetla hrvatskog športskog konja i toplokrvnjaka na rezultate u preponskom jahanju
-
Ivana Pozojević Hrvatski športski konj i hrvatski toplokrvnjak relativno su nove toplokrvne pasmine konja u Hrvatskoj. U njihovom uzgoju uvelike je još prisutan priljev drugih toplokrvnih pasmina te je njihov utjecaj na izgled i karakteristike ovih "konja u nastajanju" još uvijek snažan. Zastupljenost hrvatskog športskog koja i hrvatskog toplokrvnjaka u Hrvatskoj je podjednaka te broji oko 450 registriranih jedinki obiju pasmina. Istraživanje na temelju utjecaja pasminskih obilježja hrvatskog...
-
-
Utjecaj patvorenja pčelinjeg voska na sastav i kakvoću meda
-
Jana Car Pčelinji je vosak (saće) medij u kojem se med skladišti i sazrijeva, a njegov karakteristični kemijski sastav osigurava čvrstoću i konzistenciju izgrađenog saća i odvijanje specifičnih kemijskih procesa koji se zbivaju tijekom dozrijevanja meda u saću. Patvorenje pčelinjeg voska (satnih osnova) dugo je prisutan i rastući problem u svijetu, no još uvijek nema međunarodno propisanih analitičkih metoda za rutinsku kontrolu njegove autentičnosti. Posljedično tome, na svjetskom...
-
-
Utjecaj pigmentiranosti zrna kukuruza na boju mesa, kože i trbušnog masnog tkiva tovnih pilića
-
Andrija Makar Zbog povećane zabrinutosti radi upotrebe sintetskih aditiva u prehrambenom lancu traže se odgovarajući prirodni izvori pigmenata u proizvodnji brojlerskih pilića. Ti prirodni izvori mogu znatno povećati troškove proizvodnje, dok karotenoidi zrna kukuruza, glavne komponente u smjesama peradi, ostaju zanemareni. Cilj ovog istraživanja bio je istražiti komercijalne hibride kukuruza prikladne za povećanu pigmentaciju kod brojlera. Ukupno 325 brojlerskih Ross 308 pilića podijeljeno je u...
-
-
Utjecaj poboljšivača na fitoremedijaciju kadmija i žive iz tla pomoću trave Miscanthus x giganteus
-
Lana Zubčić Istraživanje prezentirano u ovom radu provedeno je u završnoj godini trogodišnjeg eksperimenta koji se provodio na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu u razdoblju od 2018. do 2021. godine. Glavni cilj rada bio je utvrditi utjecaj različitih poboljšivača (čisto tlo – kontrola, otpadni mulj iz bioplinskog postrojenja, mikoriza, pepeo MxG) na fitoremedijaciju tla onečišćenog s kadmijem i živom pomoću trave miskantus (Miscanthus x giganteus – MxG), energetske kulture...
-
-
Utjecaj poboljšivača tla "Biosulfat plus" na kemijska svojstva tla, prinos i kvalitetu kukuruza
-
Doria Lasić Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj poboljšivača tla „Biosulfat plus“ na kemijska svojstva tla, prinos i kvalitetu kukuruza. Pokus je postavljen po slučajnom bloknom rasporedu s osam varijanti u četiri ponavljanja: kontrola (bez gnojidbe), gnojidba mineralnim gnojivima (250 kg N/ha), „Biosulfat plus“ (150, 200 i 250 kg N/ha), kombinacija mineralne gnojidbe i „Biosulfata plus“ u odnosu 1:1 (150, 200 i 250 kg N/ha). Test kultura u pokusu bila je kukuruz, hibrid 0725...
-
-
Utjecaj podrijetla sadnog materijala i rokova žetve na prinos suhe tvari i sastavnice prinosa Miscanthus x giganteus
-
Nikolina Rajić Miscanthus x giganteus (miskantus) je brzorastuća energetska kultura čiju je biomasu moguće upotrebljavati u proizvodnji različitih oblika biogoriva. Temeljne karakteristike miskantusa su mala osjetljivost na bolesti i štetnike, visok prinos biomase i izražena učinkovitost u korištenju vode i hranjiva. U ovisnosti o daljnjem načinu energetskog korištenja, miskantus se može požeti u jesenskom i proljetnom dijelu godine. Kao sterilna kultura, razmnožava se pomoću reznica rizoma...
-
-
Utjecaj polimorfizma TG gena na kvalitetu trupova i mramoriranost mesa križanaca simentalske i holštajn pasmine goveda
-
Marija Jažo Govedarska proizvodnja teži zadovoljiti potrebe potrošača uzgajanjem i selekcijom pasmina protežirajući one genotipove koji će osigurati kvalitetno meso. Jedan od gena za kojeg se smatra da utječe na ekonomski važna svojstva mesa kao što su mekoća i zamašćenost (mramoriranost) je tiroglobulin (TG). Stoga je cilj rada bio utvrditi postojanje polimorfizma TG gena i njegov utjecaj na kvalitetu trupova i mramoriranost mesa križanaca simentalske i holštajn pasmine goveda....
Paginacija
