Pages
-
-
Iskoristivost posliježetvenih ostataka kukuruza i pšenice za energetske svrhe
-
Blaženka Kramar U današnje vrijeme ljudi sve više istražuju obnovljive izvore energije. Biomasa je
jedan od obnovljivih izvora energije. Jedna od najvažnijih prednosti biomase u odnosu na
fosilna goriva je očuvanje prirode i okoliša. Poljoprivredni ostaci i ostaci iz prerađivačke
industrije imaju velik potencijal u proizvodnji energije i proizvoda dodane vrijednosti. Pod
tom klasifikacijom spadaju i ostaci žita, u ovom slučaju pšenica i kukuruz.
Cilj ovog rada bio je odrediti potencijal...
-
-
Iskoristivost rezidbenih ostataka važnijih mediteranskih voćnih vrsta u procesu pirolize
-
Fabian Pavičić Posljednjih godina, istraživanja su pokazala pozitivne učinke upotrebe poljoprivrednih ostataka
u svrhu proizvodnje energije. Iskorištenje rezidbenih ostataka poljoprivrednih kultura može biti
od velikog značaja za energetsku održivost i očuvanje okoliša. Rezidbeni ostaci imaju potencijal
u vidu proizvodnje energije i proizvoda dodane vrijednosti, kako s aspekta neposrednog
izgaranja, tako i s aspekta procesa pirolize. Piroliza je termokemijski proces pretvorbe biomase i
ostalih...
-
-
Iskoristivost soje različitih kultivara za potrebe proizvodnje biogoriva i hranidbu životinja
-
Josip Lakić Soja (Glycine max(L.) Merrill) pripada starim ratarskim kulturama. Potječe iz Azije, s područja Dalekog istoka (Kine, Japana, Indije i dr. ) gdje se uzgaja već više od 4.000 godina. Biljka se može koristiti u razne svrhe te je njena iskoristivost maksimalna (koristi se zrno i stabljika ). Zrno soje jedan je od glavnih izvora jestivih ulja i bjelančevina za prehranu ljudi i hranidbu domaćih životinja. Ono može biti korišteno u razne industrijske svrhe, uz uvjet termičke dorade kako...
-
-
Iskoristivost ukupne mase buče u prehrambene i energetske svrhe
-
Antonija Solina Buča (Cucurbita pepo L.) se u Hrvatskoj uzgaja prvenstveno s ciljem proizvodnje bučinog ulja. Udio sjemenki u odnosu na cijelu masu buče iznosi samo 3%, što dovodi do visoke cijene bučinog ulja, dok se čak 97% od ukupne mase buče odnosi na meso, pulpu i koru. Meso buče bogat je izvor vitamina i beta karotena koji štiti ogranizam od utjecaja slobodnih radikala, jača imunitet, štiti zdravlje očiju te pomaže sniziti kolesterol u krvi. Ovisno o kultivaru i uvjetima uzgoja meso u 100...
-
-
Iskorištenje kore mandarina rane sorte za proizvodnju energije neposrednim izgaranjem
-
Jelena Horvat Nove smjernice EU obuhvaćaju održivu poljoprivrednu biomasu kao sirovinu za proizvodnju energije. Poljoprivredni i agroindustrijski ostaci imaju dobar potencijal za proizvodnju energije neposrednim izgaranjem.
Cilj rada bio je utvrditi energetsku iskoristivost kora ranih sorti mandarina koje ostaju nakon prerade te utvrditi njihov energetski potencijal u svrhu dobivanja energije.
Analize su provedene radi utvrđivanja energetske iskoristivosti, a istraživani parametri bili su: sadržaj...
-
-
Iskustva i navike konzumacije specialty (vrhunske) kave kod potrošača u Hrvatskoj
-
Tamara Dukić Konzumacija i proizvodnja specialty kave rastući je trend u industriji kave u posljednja dva
desetljeća. Cilj ovog istraživanja je ispitati razlike između potrošača kave, onih koji konzumiraju
i onih koji ne konzumiraju specialty kavu, u sociodemografskim obilježjima, iskustvu i
navikama konzumacije te znanju i percepciji koncepta pravedne trgovine. Istraživanje je
provedeno putem online anketnog upitnika na uzorku od 201 sudionika. Većina sudionika živi
u gradu Zagrebu,...
-
-
Iskustva i navike naručivanja prehrambenih proizvoda putem društvenih mreža i online servisa
-
Nikolina Kralj Cilj ovog rada je istražiti i utvrditi iskustva i navike potrošača pri kupovanju prehrambenih proizvoda putem online servisa, zatim utvrditi promjene u navikama kupovanja prehrambenih proizvoda putem online servisa prije i tijekom restrikcija vezanih uz COVID-19, te istražiti iskustva i navike potrošača pri kupovanju prehrambenih proizvoda na primjeru grupe Međimurski plac. Podaci su se prikupljali pomoću online anketnog upitnika. Istraživanje je provedeno na području Međimurske...
-
-
Ispiranje nitrata pri gnojidbi lubenice rastućim dozama dušika
-
Ivan Miloloža Intenzivni uzgoj povrća zahtjeva primjenu većih količina gnojiva, posebno dušičnih.
Dušik kao nitratni ion nema sposobnost vezanja za adsorpcijski kompleks tla, te je sklon
ispiranju u dublje slojeve i u podzemne vode. Ispiranje nitrata iz tla uslijed pretjerane
gnojidbe predstavlja ne samo ekonomski, već i ekološki problem na što su posebno osjetljiva
krška područja. Cilj rada bio je utvrditi utjecaj gnojidbe dušikom i načina pokrivenosti tla na
ispiranje nitrata iz tla,...
-
-
Ispitivanje genotipova soje spram tolerantnosti na sušu
-
Dora Sruk Uslijed klimatskih promjena dolazi do pojava sve češćih intenzivnih suša koje znatno utječu na poljoprivrednu proizvodnju i sigurnost hrane. Soja kao vodeća proteinska i uljana kultura u svijetu osjetljiva je na stres suše te u sušnim uvjetima dolazi do znatnog pada prinosa zrna. U Republici Hrvatskoj se soja pretežno uzgaja u uvjetima suhog ratarenja, a reakcija dostupnih kultivara na stres suše nije poznata. Provedeno je ispitivanje šest genotipova soje ('DH 5160', 'Pedro',...
-
-
Ispitivanje otpornosti na sušu hibrida kukuruza različitih FAO grupa u ranoj vegetativnoj fazi
-
Lucija Topić Kukuruz (Zea mays) je jedna od najznačajnijih ţitarica današnjice. Zbog lakog uzgoja kukuruz se uzgaja diljem svijeta te sve više potiskuje pšenicu i riţu. Osjetljiva je kultura na sušu. Suša je jedan od najvaţnijih abiotskih stresova koji utječe na rast, razvoj i produktivnost biljaka, čime se u velikoj mjeri smanjuje prinos poljoprivrednih kultura širom svijeta. U ranim vegetativnim fazama rasta, kukuruzu je potrebna odreĎena količina vode kako bi se usjev pravilno razvijao...
-
-
Isplativost ekološke proizvodnje oraha i lješnjaka
-
Matej Rukavina U Republici Hrvatskoj voćarstvo je tradicionalna i cijenjena poljoprivredna djelatnost. Iako lupinastog voća, pa tako i oraha i lješnjaka, ima u svim voćarskim područjima Hrvatske, proizvodnja ne podmiruje domaće potrebe. Hrvatska je u razdoblju od 2010. do 2017. godine uvezla u prosjeku 1.167 tona lupinastog voća, a izvezla 275 tona, dok je samodostatnost lupinastog voća bila 23,56 %. U tom razdoblju površine pod orasima su se povećale za 27 %, dok su se površine pod lješnjacima...
-
-
Isplativost investicije u solarnu elektranu malog kapaciteta na poljoprivrednom gospodarstvu
-
Karla Pavlak Poljoprivreda je jako ovisna o energiji koja čini veliki dio troška same proizvodnje. Stoga korištenje solarne energije može pomoći u smanjenju troškova proizvodnje. Implementacijom solarne energije poljoprivredna gospodarstva mogu ostvariti velike uštede, bilo da ju koriste za pokretanje pumpi za dovod vode na farmama, za napon električne ograde, sušare, za grijanje farme ili za ostale potrebe za električnom energijom. Republika Hrvatska se, kao članica Europske unije, obavezala...
Pages
