Pages

EU legislation in the field of additives in the diet: category sweeteners-aspartame
EU legislation in the field of additives in the diet: category sweeteners-aspartame
Martina Crnogorac
ʼFood additiveʻ mean any substance not normally consumed as a food in itself and not normally used as a characteristic ingredient of food, whether or not it has nutritive value, the intentional addition of which to food for a technological purpose in the manufacture, processing, preparation, treatment, packaging, transport or storage of such food results, or may be reasonably expected to result, in it or its by-products becoming directly or indirectly a component of such...
Effect of C:N ratio and hydraulic loading rate on wastewater treatment in constructed wetlands
Effect of C:N ratio and hydraulic loading rate on wastewater treatment in constructed wetlands
Kristina Kralj
The effect of carbon to nitrogen ratio and hydraulic loading rate has an important role in constructed wetlands element removal efficiency. The effect of C:N ratio and hydraulic loading rate on element removal efficiency in constructed wetlands were assessed using 8 constructed wetland reactors watered by synthetic wastewater with 4 different C:N ratios (2, 2.2, 2.9, 3.4) at high and low hydraulic loading rates. Wastewater samples were analyzed after passing through reactors for total...
Effect of ozone treatment on strawberry pests
Effect of ozone treatment on strawberry pests
Lucija Purić
Diseases and pests are a great concern for the human food industry. The appearance of diseases and pests results in large economic losses of manufacturers. When it comes to storing agricultural products, currently diseases and pests are treated by cleaning or treating with fungicides and insecticides. In order to avoid the use of pesticides, in society is currently necessary to find some new eco-friendly methods. One of the potential methods is the use of ozone, which has been studied in...
Effect of soil pH on common bean (Phaseolus vulgaris L.) sensitivity to simulated mesotrione residues
Effect of soil pH on common bean (Phaseolus vulgaris L.) sensitivity to simulated mesotrione residues
Laura Pismarović
Under certain field conditions, mesotrione persists in the soil longer than expected and damages sensitive crops in the rotation. Soil pH has the greatest influence on the persistence of mesotrione in soil. The bioassay was conducted to evaluate the effect of soil pH on the sensitivity of common bean to simulated mesotrione residues (SMR). The natural soil was manipulated to obtain three pH values: 6.5, 5.5 and 4.5 (pH1-pH4) and was treated with seven SMR from 1.1 to 72 to g a.i. ha-1. The...
Efikasnost  fosfora u uzgoju sorata mrkve na alkalnom tlu
Efikasnost fosfora u uzgoju sorata mrkve na alkalnom tlu
Luka Colić
U uzgoju mrkve na alkalnom tlu problem je niska razina biljkama pristupačnog fosfora koji je esencijalan element za rast i razvoj te prinos i kvalitetu mrkve. Primjenom NPK gnojiva podmiruju se potrebe usjeva prema hranjivima, međutim, nije poznata reakcija sorti mrkve na jednaku količinu NPK gnojivom dodanog fosfora. Cilj ovog istraživanja je utvrditi reakciju sorata mrkve i promjenu u pristupačnosti i efikasnosti iskorištenja fosfora pri primjeni različitih količina NPK gnojiva na...
Efikasnost primjene čelične šljake u regulaciji plodnosti kiselih tala
Efikasnost primjene čelične šljake u regulaciji plodnosti kiselih tala
Ivona Matošević
Čelična šljaka je nusproizvod iz industrije željeza i čelika koja se do sada primarno zbrinjavala odlaganjem na deponij. Međutim, danas je više nego ikad prije imperativ svakog društva, koje nastoji efikasnije gospodariti prirodnim resursima neškodljivo oporabiti nusproizvode na ekološki prihvatljiv način. Jedna od alternativnih metoda odlaganju na deponij je primjena čelične šljake u poljoprivredi bilo kao poboljšivač tla ili kao gnojivo. Zbog svojih kemijskih...
Egzotične ljekovite biljne vrste i njihova eterična ulja
Egzotične ljekovite biljne vrste i njihova eterična ulja
Andrea Janjčec
Eterična ulja spadaju u sekundarne biljne metabolite, a njihova primarna uloga u samoj biljci je privlačenje kukaca oprašivača i odbijanje različitih štetnika. Prvi pisani podaci o upotrebi eteričnih ulja potječu iz Egipta gdje su korišteni za balzamiranje, u medicinske svrhe, za njegu tijela i u raznim vjerskim obredima. Grci su preuzeli znanje o eteričnim uljima od Egipćana, a naučeno prenijeli Rimljanima. Godine 1937. prvi put se spominje pojam aromaterapija u Francuskoj,...
Ekološka održivost nogometnih sportskih objekata
Ekološka održivost nogometnih sportskih objekata
Andrea Šimara
Sport ima izniman značaj u društvu i kulturi. Osim društvenih, zdravstvenih, ekonomskih i drugih dobiti sport može dati doprinos i u borbi s klimatskim promjenama u dijelovima koji se odnose na održivu potrošnju neobnovljivih resursa. Cilj ovog rada bio je ispitati ekološku održivost i učinkovitost nogometnih sportskih objekata u Republici Hrvatskoj kroz upitnik koji je poslan na 25 nogometnih klubova koji igraju Prvu, Drugu ili Treću hrvatsku nogometnu ligu. Anketni upitnik...
Ekološka proizvodnja na području Velike Gorice: ograničenja i mogućnosti
Ekološka proizvodnja na području Velike Gorice: ograničenja i mogućnosti
Ivanka Vidović
Pojmom ekološke proizvodnje (poljoprivrede) obuhvaćen je specifični sustav gospodarenja i proizvodnje hrane koji istodobno vodi brigu o okolišu i klimi, biološkoj raznolikosti, očuvanju prirodnih resursa, te dobrobiti za životinje. U radu su istražene mogućnosti i ograničenja za razvoj ekološke poljoprivrede na području Velike Gorice. Primarni podaci su prikupljeni telefonsko anketnim istraživanjem i istraživačkim razgovorom (intervjuom). Anketom je obuhvaćeno 19...
Ekološke značajke alergenih ukrasnih biljaka u Parku Ribnjak
Ekološke značajke alergenih ukrasnih biljaka u Parku Ribnjak
Iva Pocrnić
Brojne vrste koje se obično uzgajaju na zelenim površinama urbanih zona mogu predstavljati uzroke zdravstvenih problema iz razloga što stvaraju alergenu pelud. Upravljanje zelenim površinama u urbanim područjima često ne uzima u obzir potencijalni alergeni učinak ukrasnih biljaka. U ovom su diplomskom radu analizirana ukrasna drveda i grmlja u Parku Ribnjak kako bi se utvrdila njihova brojnost i raznolikost te procijenila njihova potencijalna alergenost. Biljke su također...
Ekološke značajke i floristički sastav staništa uz inundaciju rijeke Save na području grada Zagreba
Ekološke značajke i floristički sastav staništa uz inundaciju rijeke Save na području grada Zagreba
Romeo Kormanić
Ekološke značajke i floristički sastav staništa uz inundaciju rijeke Save na području grada Zagreba igraju ključnu ulogu u održavanju bioraznolikosti. Stanište, definirano kao područje gdje živi određena biocenoza ili organizam, u kombinaciji s biocenozom čini ekosustav. Uz faktore poput nadmorske visine, ekspozicije, nagiba, reljefa i tipa tla, sva ova područja zajedno utječu na vegetacijski pokrov regije. Rijeka Sava, koja teče kroz grad Zagreb, povijesno je imala značajnu...
Ekološki odgovorno poslovanje agroturističkih gospodarstava u Hrvatskoj
Ekološki odgovorno poslovanje agroturističkih gospodarstava u Hrvatskoj
Mia Andrijašević
Agroturizam, kao oblik ruralnog turizma u posljednje vrijeme u Hrvatskoj bilježi svoj rast. Takav oblik turizma, koji uspješno spaja poljoprivredu i turističke usluge sve je češće rješenje problema pronalaska dodatnih izvora prihoda na poljoprivrednim gospodarstvima. S obzirom da je čist i očuvan okoliš jedan od glavnih pretpostavki agroturizma javlja se pitanje je li i na koji način vlasnici agroturističkih gospodarstava u Hrvatskoj provode svoje poslovanje na ekološki...

Pages