Pages
-
-
Analiza sadržaja polifenolnih spojeva u grožđu klonskih kandidata sorata vinove loze "Plavac mali" i "Plavina"
-
Marija Birkić “Plavac mali” i “Plavina” najvažnije su crne autohtone sorte vinove loze u Dalmaciji. Klonskom selekcijom ovih sorata koja je započela 2006. godine izdvojen je veći broj divergentnih klonskih kandidata kod kojih su uočene i potvrđene pozitivne promjene nekog od gospodarski važnih svojstava, a na temelju do sada provedene analize njihovih osnovnih gospodarskih karakteristika izdvojeno je po pet klonskih kandidata koji ulaze u završno ispitivanje. Tijekom klonske selekcije...
-
-
Analiza sastava i sadržaja piretrina u samoniklim populacijama dalmatinskog buhača (Tanacetum cinerariifolium)
-
Laura Gradinšćak Piretrin je insekticidni spoj dalmatinskog buhača. Smjesa je šest aktivnih sastavnica; piretrina I i II, cinerina I i II te jasmolina I i II. Piretrin I i II su najzastupljenije sastavnice i njihov omjer određuje insekticidni potencijal piretrinskog ekstrakta. Istraživanje sastava i sadržaja piretrina provedeno je na sedam samoniklih populacija dalmatinskog buhača (P01 Žman, Dugi otok, P02 Sevid, P03 Budva, P04 Srđ, P05 Vis, P06 Korčula, P07 Murter). Ultrazvučna ekstrakcija...
-
-
Analiza sastava šećera HPLC metodom u uzorcima meda s područja Hrvatske
-
Mateja Barkijević Šećeri su glavne sastavnice meda i čine 95-99% suhe tvari. Fruktoza i glukoza su dominantni šećeri i čine oko 85-95% ukupnih šećera u medu. Sastav i količina glavnih šećera u medu (fruktoza, glukoza, saharoza) mogu pomoći pri utvrđivanju botaničkog podrijetla meda. Međutim, i drugi šećeri koji su prisutni u znatno manjem udjelu mogu biti korisni za utvrđivanje botaničkog podrijetla. Cilj je ovog istraživanja bio utvrditi sastav šećera u različitim vrstama meda te...
-
-
Analiza stanja maslinarstva u Veloj Luci
-
Petra Vuletić U posljednjih tridesetak godina potražnja za kvalitetnim maslinovim uljem znatno je porasla na globalnoj razini. Među najveće korisnike maslinova ulja spadaju SAD, Kina i Rusija. Ova je potražnja dovela i do jače standardizacije kvalitete maslinovih ulja koja se bazira na zaštiti izvornosti. Dolazi do stvaranja brendiranih maslinovih ulja kao temeljni čimbenik proširenja maslinarske proizvodnje u pojedinoj mediteranskoj zemlji i pojedinoj njezinoj regiji. Brendiranje se temelji na...
-
-
Analiza stanja trofije površinskih voda na području Zagrebačke županije
-
Tena Smuđ Jedan od glavnih indikatora kakvoće vode predstavlja stupanj trofije. Antropogeni procesi poput
intenzivne poljoprivredne i stočarske proizvodnje, prilikom neodgovorne primjene, doprinose
napretku procesa eutrofikacije. Svrha ovoga rada bila je provjeriti utječe li intenzitet biljne i
stočarske proizvodnje na koncentracije nitrata te na kakvoću vode na području Zagrebačke
županije. Uzorkovanje je provedeno na dvije lokacije u dva navrata u vremenskom razdoblju od
dva mjeseca na...
-
-
Analiza stanja tržišta ekološkog voća u Hrvatskoj
-
Petra Megla Ekološko voćarstvo predstavlja velik potencijal za Hrvatsku, koje kao i ostala ekološka poljoprivredna proizvodnja, ima u vidu očuvanje ekološkog sustava koristeći ekološka sredstva za zaštitu bilja bez upotrebe kemijskih preparata i mineralnih gnojiva. Skrb za očuvanje trajne plodnosti te poticanje biološke raznolikosti je prioritet uz kakvoću proizvedenog voća. Mali broj ekoloških proizvođača voća u Hrvatskoj povezuje se s problemom slabe edukacije i stalnog stručnog...
-
-
Analiza tehnologije proizvodnje kukuruza na primjeru francuske tvrtke Alliance Negoce
-
Ivan Pozder U Republici Hrvatskoj kukuruz je najvažnija ratarska kultura te samim time i od najvećeg značaja za poljoprivredne proizvođače. Analizirajući francuski model kooperativne proizvodnje tvrtke Alliance Negoce pokušali su se pronaći pozitivni aspekti proizvodnje te na taj način pronaći rješenja za poboljšanje situacije hrvatskog proizvođača na tržištu merkantilnog kukuruza. Osim pregleda tehnologije proizvodnje kukuruza prema modelu koji provodi tvrtka Alliance Negoce,...
-
-
Analiza ugroženosti krajobrazne raznolikosti Samobora
-
Ivana Blažević Cindrić Rad predstavlja integralnu, cjelovitu analizu krajobraza grada Samobora. Polazište za
rad je nedovoljno istražen krajobraz grada, odnosno ne postoji sveobuhvatna analiza
krajobraza koja govori o krajobraznom karakteru kao niti o njegovoj vrijednost. Nužno je
poimati krajobraz kao složenu cjelinu koja se dijeli na veći broj međusobno različitih
krajobraznih jedinica koje su međusobno uvjetovane, a ne uvažavati i sagledavati krajobraz,
odnosno njegove pojedine dijelove, samo...
-
-
Analiza unutarsortne varijabilnosti sorte Kleščec bijeli (V. vinifera L.) AFLP markerima
-
Kruno Kamenjak Vinova loza višegodišnja je kultura koja se razmnožava vegetativno i trenutno na svijetu postoji nekoliko tisuća sorata. Sorta 'Kleščec bijeli' (Vitis vinifera L.) se uzgaja na ograničenim površinama na samo nekoliko lokacija među ostalim i u okolici Križevaca. U prošlosti je 'Kleščec bijeli' bio zapostavljen i pogrešno poistovjećivan s njemačkom sortom Knipperle to jest Ortlieber. Nedavno je otkriveno da je 'Kleščec bijeli' jedinstvenog genotipa i nova hrvatska autohtona...
-
-
Analiza utjecaja fotoperioda i prolaktina na proizvodnju mlijeka i muzne karakteristike krava
-
Filip Pomper U natrag nekoliko desetljeća napravljena su mnoga istraživanja na temu utjecaja svjetlosnog perioda na proizvodne karakteristike krava. Više od nekoliko njih ide u prilog da svjetlost itekako ima utjecaja na proizvodnju mlijeka, pravilnom manipulacijom stočari bi u teoriji mogli utjecati na količinu mlijeka. Ovim istraživanjem se pokušalo potvrditi brojne radove i prihvatiti alternativnu hipotezu o utjecaju svijetla na proizvodnju mlijeka, kao i ispitati muzne karakteristike krava...
-
-
Analiza utjecaja krajobraza na mitologiju Stare Grčke
-
Antonia Čubelić Generalno gledajući, utjecaj krajobraza na društvo i način života je neupitan, no postavlja se pitanje da li i kako fizička okolina utječe na društvene konstrukte poput religije i mitologije. Starogrčko društvo je bilo društvo mitova, čineći religiju neotuđivim dijelom života, a mitove dijelom svakodnevice.
Iako je starogrčka mitologija prepoznatljiva po antropocentralističkim temama i karakteristikama mitova i bogova, krajobraz je služio kao mjesto radnje, pozadina ili...
Pages
