Pages
-
-
Prikladnost udomaćenih sorti rajčice za hidroponski uzgoj
-
Denis Lagundžija Mogućnost hidroponskog uzgoja udomaćenih sorti rajčice 'Volovsko srce' i 'Novosadski jabučar' dosad je neistražena. Njihova prikladnost za hidroponski uzgoj utvrdit će se sadnjom na dva najčešće korištena supstrata – kamenu vunu i kokosova vlakna te usporediti sa hibridnom sortom 'Alamina'. Tijekom vegetacije praćeni su mikroklimatski uvjeti u zaštićenom prostoru i parametri hranive otopine (pH- i EC-vrijednost). Tijekom plodonošenja u periodu od 6. srpnja do 18. kolovoza...
-
-
Prikupljanje i očuvanje genetskih izvora krmnog bilja u Hrvatskoj
-
Leonarda Sigal Prikupljanje i očuvanje biljnih genetskih izvora krmnog bilja ima dugu tradiciju u Republici Hrvatskoj. Već davne 1921. godine na tadašnjem Poljoprivrednom fakultetu u Zagrebu zasniva se kolekcija tradicionalnih kultivara. Banka biljnih gena Jugoslavije osnovana je 1989. godine te su u okviru projekta „Formiranje i održavanje genfonda krmnih vrsta za potrebe BBGJ“ prvi puta ozbiljnije pokrenute aktivnosti u očuvanju genetskih izvora krmnog bilja. 2004.godine u okviru programa...
-
-
Prilog poznavanju flore planine Dinare
-
Eleonora Paurić Flora planine Dinare nije sustavno istraživana od sredine sedamdesetih godina 20. stoljeća. Hrvatski sabor donio je Zakon o proglašenju Parka prirode Dinara 5.2.2021. godine te je time područje masiva Dinare, izvorišni dio i gornji tok rijeke Cetine te krška polja uz Cetinu proglašeno 12. parkom prirode u Republici Hrvatskoj. U vegetacijskom periodu proljeća i ljeta 2021. godine obavljena su detaljna terenska istraživanja kartiranja flore na trima planinskim profilima...
-
-
Primarne arome grožđa izabranih bijelih sorata dobivenih međuvrsnim križanjem
-
Filip Peršin Uz veliki broj sorata vinove loze (Vitis vinifera L.), danas se sve veća pažnja posvećuje
mogućnosti uzgoja sortata međuvrsnih hibrida s otpornošću na gljivične bolesti i abiotske
stresove. Sorte međuvrsnih hibrida nastale su križanjem sorata vinove loze (Vitis vinifera L.) i
nekih drugih vrsta roda Vitis. Uz međuvrsne hibride često se veže i prisutnost nekih
nepoželjnih aroma (najčešće se navode tzv. foxy ili strawberry-like arome) podrijetlom od
aromatskih...
-
-
Primjena "RESCUE Stink BUG Trap" piramidalne lovke u praćenju vrste Halyomorpha halys Stal, 1855
-
Mia Štefanić Smeđa mramorasta stjenica polifagna je invazivna vrsta azijskog podrijetla koja napada 300 biljaka domaćina te uzrokuje ekonomske štete u uzgoju ratarskih, voćarskih, povrtlarskih i ukrasnih vrsta diljem svijeta. Određivanje rokova suzbijanja temelji se na procjeni populacije štetnika, a u tu svrhu razvijene su specijalizirane lovke i vrsno specifični atraktanti za praćenje vrste. S obzirom da je stjenica relativno kratko prisutna u Hrvatskoj na tržištu je malo lovki za njezino...
-
-
Primjena Bisex lovke u praćenju jabukovog savijača (Cydia pomonella L.) u voćnjaku Centra Ozalj
-
Ana Marija Lisak Jabuka je jedna od najčešće uzgajanih voćnih kultura u Hrvatskoj, a čiju proizvodnju izazovnom čini štetnik jabukov savijač Cydia pomonella L. koji je zbog čestih tretiranja stekao rezistentnost na mnoge insekticide. No, na temelju razvijenih učinkovitih metoda praćenja populacije savijača, donose se odluke o pravovremenoj primjeni insekticida. U voćnjaku jabuka Centra Ozalj početkom svibnja 2019. godine postavljene su dvije vrste lovki, BISEX lovka s hranidbenim atraktantom...
-
-
Primjena Charmat metode u proizvodnji pjenušca od Malvazije istarske
-
Aida Glavinić U posljednjih se nekoliko godina sve veći broj vinara istarskog poluotoka odlučuje svoj asortiman vina upotpuniti pjenušavim vinom. Pravilan odabir tehnologije proizvodnje pjenušavog vina od izuzetne je važnosti, jer direktno utječe na ekonomsku dobit, a samim time i konkurentnost na tržištu. Charmat ili tankovska metoda proizvodnje se sve češće primjenjuje u istarskim podrumima, međutim, utjecaj iste na kvalitetu pjenušca proizvedenog od Malvazije istarske još nije istražen....
-
-
Primjena Holcim Agrocal proizvoda u kalcizaciji nasada jabuka na području Karlovačke županije
-
Tin Pakšec Suvišna kiselost tla predstavlja jedan od glavnih ograničavajućih čimbenika za ostvarivanje kvalitetnih i visokih prinosa u intenzivnoj poljoprivrednoj proizvodnji. Kalcizacija je jedan od osnovnih agrotehničkih zahvata koji se primjenjuju na kiselim tlima jer se korekcijom suvišne kiselosti povećava pristupačnost biogenih elemenata za biljnu ishranu.
Istraživanje primjene Holcim Agrocal proizvoda – Agrocal (Ca+Mg) i Agrocal (Ca) u kalcizaciji nasada jabuka provedeno je na...
-
-
Primjena aditiva u mesnoj industriji
-
Ivan Rožanković Aditivi su često korišteni u mesnoj industriji iz raznih tehnoloških razloga, uključujući produženje roka trajanja, poboljšanje okusa, teksture i boje, te poboljšanja sigurnosti proizvoda. Najčešće korišteni aditivi u mesnoj industriji uključuju konzervanse, antioksidanse, stabilizatore i emulgatore, bojila, arome, začine i pojačivače okusa, a njihova upotreba ovisi o proizvodu, procesu proizvodnje i zakonskoj legislativi. Kako bi se osigurala sigurnost i kvaliteta proizvoda...
-
-
Primjena analize, karakterizacije i vrednovanja kulturnog krajobraza Stari Grad na Hvaru u konzervatorskoj podlozi
-
Marija Kušan Ovim radom provedeno je istraživanje strane i domaće literature, legislative i internetskih baza kako bi se dobio uvid u različite pristupe zaštiti, upravljanju i planiranju krajobraza. Posebna pozornost stavljena je na kulturne krajobraze a istraživanje se odnosilo na Ameriku, Ujedinjeno Kraljevstvo, Nizozemsku i Hrvatsku. Istraživanjem je ustanovljeno kako je svaka od država, osim Hrvatske, razvila pristupe kojima bi identificirala i zaštitila svoje krajobraze. U Hrvatskoj je za...
-
-
Primjena aromatičnog bilja u proizvodnji jakih alkoholnih pića
-
Petra Mila Glavan Aromatično bilje ima značajnu ulogu u proizvodnji jakih alkoholnih pića, doprinoseći njihovim specifičnim okusima i mirisima. Bilje poput pelina, kadulje, ružmarina, anisa i korijandera često se koriste za aromatiziranje rakija, likera, i drugih alkoholnih pića. Aromatično bilje se koristi za davanje jedinstvenih okusa pićima, često kroz proces maceracije ili destilacije, ali i kombinacije tih procesa. Osim aroma, mnoge biljke dodaju se zbog svojih ljekovitih svojstava odnosno...
-
-
Primjena atraktanta Bisex u procjeni populacije jabukova savijača
-
Lucija Novak Jabukov savijač, Cydia pomonella, najvažniji je štetnik jabuke u Hrvatskoj. Ovim istraživanjem praćena je dinamika populacije savijača u voćnjaku na fakultetskom pokušalištu Jazbina i u voćnjaku jabuke Obreška. Praćenje leta savijača u voćnjaku Jazbina provođeno je od 25. travnja 2018. do 31. srpnja 2018., te od 09. svibnja 2019. do 31. srpnja 2019. U procjeni populacije jabukova savijača korištene su feromonske lovke i lovke s atraktantom Bisex. U voćnjaku Obreška u 2018....
Pages
