Pages
- Faletar, IvicaUsporedba teorije planiranog ponašanja i teorije aktiviranja normi na primjeru ponašanja potrošača ekoloških prehrambenih proizvoda
- Plavša, TomislavUtjecaj bakterija mliječne kiseline na aromatske spojeve i senzorska svojstva vina Teran
- Marcelić, ŠimeUtjecaj folijarne primjene sumpora i dušika na mineralni sastav lista, prirod i morfologiju ploda masline te kvalitativna svojstva maslinova ulja
- Peršurić Palčić, AnaUtjecaj folijarnih gnojidbenih tretmana na osnovni kemijski sastav mošta i baznog vina cv. Malvazije istarske (Vitis vinifera L.)
- Duvnjak, MarijaUtjecaj hibrida i dodataka silaži na udio ukupnih i γ- zeina tijekom siliranja visoko vlažnog zrna kukuruza
- Grozić, KristinaUtjecaj ishrane dušikom i borom na fenolni profil vegetativnih organa masline (Olea europaea L.) i njegov protugljivični učinak na Verticillium dahliae Kleb.
- Mesić, JosipUtjecaj mikorize na usvajanje biljnih hraniva i kakvoću grožđa, mošta i vina sorte Graševina (Vitis vinifera L.)
- Brajković, VladimirUtjecaj mitogenoma na svojstva mliječnosti goveda
- Rossi, SaraUtjecaj predfermentacijskoga zagrijavanja i duljine maceracije na kemijski sastav, senzorna svojstva i koncentraciju bioaktivnih spojeva u vinima sorte "Teran" (Vitis vinifera L.)
- Anić, MarinaUtjecaj različitih termina djelomične defolijacije na sastav i sadržaj hlapljivih i polifenolnih spojeva u grožđu sorte "Merlot" (Vitis vinifera L.)
- Jurkić, VesnaUtjecaj reakcije tla na dinamiku kalija u lišću vinove loze i mineralni sastav mošta
- Volarević, JosipUtjecaj roka berbe i duljine maceracije na polifenolni sastav i senzorna svojstva vina Plavca malog
Pages