Ovčja vuna kao nadomjestak dijela supstrata u uzgoju presadnica bosiljka

diplomski rad

• Naslov (engleski): Sheep wool as partial substitute of the substratum in cultivation of basil seedlings
• Autor: Ivan Nižić
• Mentor: Ivanka Žutić (mentor)
• Član povjerenstva: Ivanka Žutić (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Sanja Fabek Uher (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Boro Mioč (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Povrćarstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2018-07-12, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Bosiljak je cijenjena biljna vrsta zbog specifičnog okusa, koristi se kao začin u svježem, smrznutom ili sušenom stanju, a usjev se zasniva iz presadnica. U proizvodnji presadnica nastoji se organske supstrate na bazi treseta zamijeniti drugim odgovarajućim materijalima. Cilj rada je, u uzgoju presadnica bosiljka, utvrditi mogućnosti zamjene dijela komercijalnog organskog supstrata ovčjom vunom, a promatra se učinak zamjene na morfološke karakteristike i udio suhe tvari presadnica. Pokus je postavljen s različitim težinskim udjelima neprerađene ovčje vune (1%, 5%, 10%, 15%, 20%), uz kontrolu bez dodatka vune (0%), po metodi slučajnog bloknog rasporeda u četiri ponavljanja. Presadnice su analizirane 35 i 70 dana nakon sjetve sjemena. Utvrđeno je da tretmani s udjelom ovčje vune 15% u prvom mjerenju, a s 20% u drugom mjerenju, daju najbolje rezultate u svim mjerenim morfološkim parametrima (visina biljke, broj nodija i listova/biljci, dimenzije najvećeg lista/biljci, svježa masa presadnice). U tretmanu bez dodane vune presadnice su najslabije razvijene, a dio suhe tvari podjednak je u svim tretmanima. Zaključak je da se organski supstrat u uzgoju presadnica bosiljka može oplemeniti s 20% težinskog udjela neprerađene ovčje vune.

Sažetak (engleski)

Basil is a valued plant species due to the specific taste. The crop is based on seedlings and it is used as a spice in fresh, frozen or dried state. In the production of seedlings, there is an endeavor to replace the organic peat base substrates by other suitable materials. The aim of the study is to determine the possibility of replacing part of the commercial organic substrate with sheep wool in the cultivation of seedlings, while observing the effect of substitution on the morphological characteristics and the proportion of dry matter in seedlings. The experiment was set up with different weight ratios of unprocessed sheep wool (1%, 5%, 10%, 15%, 20%), controlled without wool supplement (0%), using methods of randomized block design in four repetitions. Seedlings were analyzed 35 and 70 days after sowing seeds. It was found that treatments with 15% of sheep's share of wool in the first measurement and 20% in the second measurement gave best results in all measured morphological parameters (plant height, number of nodes and leaves/plants, dimensions of the largest leaf/plant, fresh weight of seedlings). In the treatment without added wool, the seedlings were the least developed and the part of the dry matter was the same in all treatments. The conclusion is that organic substrate can improve growing of basil seedlings by adding the 20% share of unprocessed sheep wool.

• Ključne riječi: Ocimum basilicum; organski supstrati; morfološka analiza; udio suhe tvari
• Ključne riječi (engleski): Ocimum basilicum; organic substrata; morphological analysis; dry matter content
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:014738
• Studijski program: Naziv: Hortikultura; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka hortikulture (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2018-07-25 06:23:49