Doprinos dopunskih djelatnosti OPG-a razvoju ruralnih područja Koprivničko-križevačke županije

diplomski rad

• Naslov (engleski): Contribution of complementary farm activities to the development of rural areas in Koprivnica-Križevci county
• Autor: Antonijo Rusan
• Mentor: Lari Hadelan (mentor)
• Član povjerenstva: Lari Hadelan (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Ornella Mikuš (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Branka Šakić Bobić (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Agrarna ekonomika i ruralni razvoj); Zagreb
• Datum i država obrane: 2024-09-30, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Dopunske djelatnosti obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva definirane su Pravilnikom o Upisniku obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (NN 80/2023-1267) te obuhvaćaju pet poddjelatnosti: (a) proizvodnja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, (b) proizvodnja neprehrambenih proizvoda i predmeta opće uporabe, (c) pružanje usluga na OPG-u, (d) pružanje ugostiteljskih turističkih usluga i (e) pružanje ostalih sadržaja i aktivnosti na OPG-u. Dopunske djelatnosti OPG-a doprinose povećanju prihoda, ali i ruralnoj zaposlenosti, očuvanju kulturne baštine, identiteta i zaštiti okoliša u ruralnim područjima. Cilj rada je primjenom višekriterijske metode Simple Multi Attribute Rating Technique (SMART) ocijeniti ulogu dopunskih djelatnosti u postizanju specifičnih ciljeva ruralnog razvoja Koprivničko-križevačke županije. U istraživanju je sudjelovalo pet stručnjaka iz područja ruralnog razvoja koji su vrednovali dopunske djelatnosti sukladno pravilima SMART metode. Rezultati su pokazali da proizvodnja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda najviše doprinosi ruralnom razvoju, dok je proizvodnja neprehrambenih proizvoda i predmeta opće uporabe ocijenjena kao najmanje značajna.

Sažetak (engleski)

The complementary activities of a family farm are defined in the Regulation on the Register of Family Farms (Official Gazette 80/2023-1267) and include five sub-activities: (a) production of agricultural and food products, (b) production of non-food products and articles for general use, (c) provision of services on the farm, (d) provision of catering and tourism services and (e) provision of other content and activities on the farm. Additional activities of the farm contribute to the increase of income, but also to employment in rural areas, preservation of cultural heritage, identity and environmental protection in rural areas. The aim of this work is to assess the role of additional activities in achieving the specific rural development objectives of Koprivnica-Križevci County by applying the Simple Multi Attribute Rating Technique (SMART) multi-criteria method. Five experts from the field of rural development participated in the research and evaluated complementary activities according to the rules of the SMART method. The results showed that the production of agricultural and food products contributes the most to rural development, while the production of non-food products and general needs items was rated as the least important.

• Ključne riječi: obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo; dopunska djelatnost; diversifikacija; ruralni razvoj; višekriterijska ocjena; Koprivničko-križevačka županija
• Ključne riječi (engleski): family farms; complementary activity; diversification; rural; area; Koprivnica-Križevci County
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:410702
• Studijski program: Naziv: Agrobiznis i ruralni razvitak; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka agrobiznisa i ruralnog razvitka (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup svim korisnicima iz sustava znanosti i visokog obrazovanja RH
• Datum i vrijeme pohrane: 2024-10-29 09:04:21