Proizvodnja grožđa i vina u svijetu u 2021. godini

završni rad

• Naslov (engleski): Production of grapes and wine in the world in 2001
• Autor: Dora Bazjak
• Mentor: Željko Andabaka (mentor)
• Član povjerenstva: Željko Andabaka (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Zvjezdana Marković (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Domagoj Stupić (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Vinogradarstvo i vinarstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2023-08-30, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Vinova loza (Vitis vinifera L.) je jedna od najstarijih kulturnih biljaka, a zbog značenja njenih plodova danas je nazočna i agronomski važna u gotovo svim državama svijeta gdje klimatski čimbenici dopuštaju njen uzgoj. Cilj ovoga rada je prikazati stanje vinogradarske i vinarske proizvodnje u vinogradarskim zemljama svijeta u 2021. godini na temelju podataka koje prikuplja Međunarodna organizacija za grožđe i vino (OIV) te drugih dostupnih izvora. Analiza će obuhvatiti površine zasađene vinovom lozom, proizvodnju grožđa i vina te potrošnju i promet (uvoz i izvoz) proizvoda od grožđa po pojedinim kontinentima i vinogradarskim zemljama u 2021. godini.

• Ključne riječi: vinova loza; grožđe; vino; proizvodnja; uzgoj
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:828695
• Studijski program: Naziv: Agroekologija; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: preddiplomski; Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agroekologije (univ. bacc. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2024-09-25 09:10:08