prikaz prve stranice dokumenta Kukci u prehrani ljudi
  Preuzmi
PDF 355.06 KB
Stručni rad - Stručni rad
Kukci u prehrani ljudi
Glasilo biljne zaštite, 19 (2019), 5; 598-603. urn:nbn:hr:204:395644
Lemić, Darija

Citirajte ovaj rad

Lemić, D. (2019). Kukci u prehrani ljudi. Glasilo biljne zaštite, 19. (5), 598-603. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:395644

Lemić, Darija. "Kukci u prehrani ljudi." Glasilo biljne zaštite, vol. 19, br. 5, 2019, str. 598-603. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:395644

Lemić, Darija. "Kukci u prehrani ljudi." Glasilo biljne zaštite 19, br. 5 (2019): 598-603. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:395644

Lemić, D. (2019) 'Kukci u prehrani ljudi', Glasilo biljne zaštite, 19(5), str. 598-603. Preuzeto s: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:395644 (Datum pristupa: 16.12.2024.)

Lemić D. Kukci u prehrani ljudi. Glasilo biljne zaštite [Internet]. 2019. [pristupljeno 16.12.2024.];19(5):598-603. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:395644

D. Lemić, "Kukci u prehrani ljudi", Glasilo biljne zaštite, vol. 19, br. 5, str. 598-603, 2019. [Online]. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:395644. [Citirano: 16.12.2024.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:395644
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Kukci u prehrani ljudi
AutorDarija Lemić
Autorova ustanovaSveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak (hrvatski)
Kukci u nas nisu uobičajena pojava na jelovniku, međutim postoje mjesta na svijetu gdje su posve uobičajena hrana. Činjenica je da su gotovo dvjema milijardama ljudi kukci dio tradicionalne kuhinje. Više od 1900 različitih kukaca, prema izvješću UN‐a, koristi se za hranu.
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeStručni rad - Stručni rad
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov časopisaGlasilo biljne zaštite
Brojčani podacivol. 19, br. 5, str. 598-603
p-ISSN1332-9545
URN:NBNurn:nbn:hr:204:395644
Datum objave publikacije2019
URL dokumentahttps://hrcak.srce.hr/237184
Vrsta resursaTekst
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Imenovanje-Nekomercijalno 4.0 međunarodna (CC BY-NC 4.0)
Datum i vrijeme pohrane2024-03-22 08:57:17