prikaz prve stranice dokumenta Mišljenje mladih o dijeljenju hrane
  Preuzmi
PDF 239.94 KB
Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad
Mišljenje mladih o dijeljenju hrane
Agroeconomia Croatica, 11 (2021), 1; 1-10. urn:nbn:hr:204:889740
Cerjak, Marija; Barbarić, Nikolina; Jurilj, Iva; Kunštović, Lea; Mikić, Marino; Sušanj, Matea; Škreblin, Nikolina; Sušac, Gabriela

Citirajte ovaj rad

Cerjak, M., Barbarić, N., Jurilj, I., Kunštović, L., Mikić, M., Sušanj, M. ... Sušac, G. (2021). Mišljenje mladih o dijeljenju hrane. Agroeconomia Croatica, 11. (1), 1-10. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:889740

Cerjak, Marija, et al. "Mišljenje mladih o dijeljenju hrane." Agroeconomia Croatica, vol. 11, br. 1, 2021, str. 1-10. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:889740

Cerjak, Marija, Nikolina Barbarić, Iva Jurilj, Lea Kunštović, Marino Mikić, Matea Sušanj, Nikolina Škreblin i Gabriela Sušac. "Mišljenje mladih o dijeljenju hrane." Agroeconomia Croatica 11, br. 1 (2021): 1-10. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:889740

Cerjak, M., et al. (2021) 'Mišljenje mladih o dijeljenju hrane', Agroeconomia Croatica, 11(1), str. 1-10. Preuzeto s: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:889740 (Datum pristupa: 21.04.2024.)

Cerjak M, Barbarić N, Jurilj I, Kunštović L, Mikić M, Sušanj M, i sur.. Mišljenje mladih o dijeljenju hrane. Agroeconomia Croatica [Internet]. 2021. [pristupljeno 21.04.2024.];11(1):1-10. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:889740

M. Cerjak, et al., "Mišljenje mladih o dijeljenju hrane", Agroeconomia Croatica, vol. 11, br. 1, str. 1-10, 2021. [Online]. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:889740. [Citirano: 21.04.2024.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:889740
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Mišljenje mladih o dijeljenju hrane
Naslov (engleski)Young people’s opinion on food sharing
AutorMarija Cerjak
AutorNikolina Barbarić
AutorIva Jurilj
AutorLea Kunštović
AutorMarino Mikić
AutorMatea Sušanj
AutorNikolina Škreblin
AutorGabriela Sušac
Autorova ustanovaSveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Interdisciplinarne biotehničke znanosti
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak (hrvatski)
Svijet je danas suočen s prevelikim količinama otpada od hrane, pri čemu najveće količine otpada od hrane proizlaze iz kućanstava i iz ugostiteljstva. Dijeljenje hrane pridonosi smanjenju otpada od hrane, ali i pomaže potrebitima. U svijetu su sve popularnije mobilne aplikacije za dijeljenje hrane. Cilj ovog istraživanja je utvrditi upoznatost generacije Y i generacije Z s dijeljenjem hrane, njihove sklonosti prema dijeljenju hrane te upoznatost s mobilnim aplikacijama za dijeljenje hrane. Mladi nisu dovoljno upoznati niti s konceptima dijeljenje hrane niti s mobilnim aplikacijama za dijeljenje hrane. Stoga je važno educirati potrošače i podizati njihovu svijest kako o štetnosti od odbačene hrane tako i o mogućnostima dijeljenja hrane.
Sažetak (engleski)
The world today is faced with excessive amounts of food waste, with largest amounts of food waste coming from households and food services. Food sharing helps reduce food waste, while helping those in need. Mobile food sharing applications are becoming increasingly popular around the world. The aim of this research is to find out how familiar generations Y and Z are with food sharing, how willing they are to share food, and how familiar they are with mobile foods sharing apps. The results of the research show that young people are neither familiar enough with food sharing concepts, nor with mobile food sharing applications. Therefore, it is important to educate consumers and raise their awareness of both harmfulness of wasted food, and possibilities of food sharing.
Ključne riječi (hrvatski)
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeZnanstveni rad - Izvorni znanstveni rad
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran - domaća recenzija
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov časopisaAgroeconomia Croatica
Brojčani podacivol. 11, br. 1, str. 1-10
p-ISSN1333-2422
e-ISSN1849-1146
URN:NBNurn:nbn:hr:204:889740
Datum objave publikacije2021
URL dokumentahttps://hrcak.srce.hr/269936
Vrsta resursaTekst
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-02-20 07:47:37