Toplinski stres kod krmača u kasnoj gravidnosti i laktaciji

diplomski rad

• Naslov (engleski): Heat stress in sows in late pregnancy and lactation
• Autor: Matija Brajković
• Mentor: Krešimir Salajpal (mentor)
• Član povjerenstva: Krešimir Salajpal (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Zoran Luković (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Antun Kostelić (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Opće stočarstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2021-11-25, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Brojni su mehanizmi kojima organizam odgovara na djelovanje stresora koordinirani djelovanjem endokrinog i živčanog sustava, a cilj im je održati važne životne funkcije kako bi jedinka preživjela, inhibirajući funkcije koje trenutno nisu nužne za preživljavanje poput rasta, probave te reprodukcije. Razvoj svinjogojske proizvodnje, kao i sve veća potražnja za proizvodima animalnog podrijetla, doveo je do formiranja proizvodnih sustava koji iskorištavaju genetski potencijal do granica fiziološkog maksimuma. U takvim sustavima toplinski stres je jedna od pojava koji se javlja kod držanja velikog broja svinja na malom prostoru, u zatvorenim objektima u uvjetima visokih temperatura okoline i/ili relativne vlažnosti zraka ili pak kod izravnog izlaganju suncu, što za posljedicu ima nemogućnost oslobađanja tjelesne topline (nemogućnost hlađenja) životinje. Životinja se prilagođava novonastalom stanju kako bi se vratila svojevrsnom stanju homeostaze, no u određenom trenutku dolazi do popuštanja prilagodbenih mehanizama što se očituje poremećenim zdravljem i lošim proizvodnim rezultatima. Kao mjera za smanjenje izloženosti toplinskom stresu primjenjuju se mjere fizičke modifikacije okoliša, selekcija pasmina otpornih na toplinu te poboljšan management hranidbe.

Sažetak (engleski)

Numerous mechanisms by which the body responds to stressors are coordinated by the action of endocrine and nervous systems. The aim of this action is to maintain basic physiological function, inhibiting functions which are not currently necessary for survival such as growth, digestion and reproduction. The development of pig production, as well as the growing demand for products of animal origin, has led to the formation of production systems that exploit the genetic potential to the limits of physiological maximum. In such systems, heat stress as a result of keeping many pigs in a small space, in closed facilities and exposure of pigs to high ambient temperatures and / or relative humidity or to sunlight. The animal adapts to the new condition in order to return to a kind of state of homeostasis, but at some point, there is a weakening of the adjustment mechanisms, which is manifested by impaired health and poor production results. As a measure to reduce exposure to heat stress could be applied: modification of the environment, selection of heat-resistant breeds and improved nutrition management.

• Ključne riječi: toplinski stres; krmača; stresori; gravidnost
• Ključne riječi (engleski): heat stress; sow; stressors; pregnancy
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:306523
• Studijski program: Naziv: Genetika i oplemenjivanje životinja; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka genetike i oplemenjivanja životinja (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2022-01-20 07:47:57