Ekonomska učinkovitost zaštite i isplativost uzgoja autohtone pasmine goveda buša u Lici

diplomski rad

• Naslov (engleski): Economic efficiency of protection and profitability of breeding indigenous breed of cattle busha in Lika
• Autor: Nikola Miškulin
• Mentor: Branka Šakić Bobić (mentor)
• Član povjerenstva: Branka Šakić Bobić (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Vesna Očić (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Ornella Mikuš (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Menadžment i ruralno poduzetništvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2020-09-18, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Autohtone pasmine goveda su bile rasprostranjene na gotovo cijelom području Hrvatske, međutim do kraja 20. stoljeća gotovo izumiru zbog zamjene s produktivnijim pasminama. Od pokretanja programa sustavne zaštite autohtonih pasmina do danas, broj buša u Hrvatskoj stalno raste, posebno u Lici gdje se danas nalazi gotovo 40% populacije. Temeljni pokazatelj učinkovitosti zaštite autohtonih pasmina goveda je trend kretanja brojnog stanja. Osnovni cilj rada je bio prikazati ekonomsku isplativost uzgoja buše u Lici te s obzirom na financijske potpore utvrditi ekonomsku opravdanost uzgoja u dužem vremenskom razdoblju. U poglavlju 4.3. su prikazani podaci vezani uz ekonomsku isplativost uzgoja buše. Svi promatrani financijski pokazatelji iz navedenog poglavlja su pozitivni i ne samo pozitivni već su daleko iznad prosjeka drugih srodnih proizvodnja te nam ta činjenica daje uporište da zaključimo kako će proizvodnja buše u Lici biti ekonomski opravdana i u narednom periodu.

Sažetak (engleski)

Indigenous breeds of cattle spread to almost the entire territory of Croatia, but by the end of the 20th century they almost became extinct due to replacement with productive breeds. Since the launch of the program of systematic protection of indigenous breeds until today, the number of busha cows in Croatia is constantly growing, especially in Lika, where today it is almost 40% of the population. The basic indicator of successful protection of indigenous breeds of cattle is the trend of cows number. The main goal of the paper was to show the economic profitability of busha breeding in Lika and, with regard to financial support, to determine the economic justification of breeding in a longer period of time. In Chapter 4.3. data related to the economic viability of busha breeding are presented. All observed financial indicators are positive and not only positive but far above the average of other related production, and this fact is a basis for concluding that production of busha will be economically justified in the future as well.

• Ključne riječi: ekonomska isplativost; uzgoj buše; autohtone pasmine
• Ključne riječi (engleski): economic profitability; busha breeding; indigenous breeds
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:714178
• Studijski program: Naziv: Agrobiznis i ruralni razvitak; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka agrobiznisa i ruralnog razvitka (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2020-11-02 12:30:46