Utjecaj duljine suhostaja na zdravlje i proizvodnost mliječnih krava

diplomski rad

• Naslov (engleski): Effect od dry period length on health and production of dairy cows
• Autor: Anita Pušić
• Mentor: Antun Kostelić (mentor)
• Član povjerenstva: Antun Kostelić (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Krešimir Salajpal (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Bruna Tariba (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Opće stočarstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2019-09-30, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Primarni cilj uzgajivača mliječnih krava je održati visoku proizvodnju mlijeka. Smatra se da je suhostaj neophodan za postizanje maksimalne proizvodnje. Međutim, suhostaj predstavlja neprofitno razdoblje uzgoja, zbog čega je ključno utvrditi najkraći period koji bi u isto vrijeme smanjio troškove i omogućio maksimalnu proizvodnju. Kraći ili duži suhostaj od standardnog povezan je sa smanjenom proizvodnjom mlijeka i većim rizikom od pojave raznih metaboličkih i reproduktivnih problema tijekom suhostaja ili neposredno nakon teljenja. Neovisno o duljini suhostaja, za uspješnu provedbu i umanjenu vjerojatnost pojave metaboličkih i reproduktivnih bolesti, obavezna je pravilna hranidba, tjelesna kondicija, smještaj i terapija u suhostaju. Duži suhostaj smatra se ekonomski neisplativim, unatoč rezultatima koja pokazuju veći prinos mlijeka. Prema brojnim istraživanjima suhostaj se može skratiti na 40 dana bez štetnih posljedica na zdravlje i proizvodnju, no daljnje skraćivanje nije potpuno istraženo i rezultati su različiti. Svakako su potrebna daljnje procjene utjecaja skraćenog suhostaja na dugoročno zdravlje, proizvodnju, plodnost i dugovječnost mliječnih krava.

Sažetak (engleski)

The primary goal of dairy farmers is to maintain high milk production. Dry period is considered essential for maximizing the production. However, dry period is also a non-profit period, which is why it is crucial to establish the shortest period that would at the same time reduce costs and maximize milk production. Shorter or longer dry period compared to a standard one is associated with reduced milk production and a higher risk of various metabolic and reproductive problems during dry period or immediately after calving. Regardless of the length, proper nutrition, body condition score, housing and therapy are required for a successful implementation and reduced likelihood of metabolic and reproductive diseases. Longer dry period is not considered to be economically viable, despite the results showing higher milk yield. According to numerous studies, dry period can be reduced to 40 days without adverse effects on health and production, but further shortening of days dry has not been fully investigated and the results are different. Further assessments of the effects on shortened dry period on the long term health, production, fertility and longevity of dairy cows are certainly needed.

• Ključne riječi: krave; duljina suhostaja; bolesti; proizvodnja
• Ključne riječi (engleski): cows; dry period length; diseases; production
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:635793
• Studijski program: Naziv: Genetika i oplemenjivanje životinja; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka genetike i oplemenjivanja životinja (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2019-12-03 13:40:19