Mladi poljoprivrednici i "pametna" poljoprivreda

diplomski rad

• Naslov (engleski): Young farmers and Smart agriculture
• Autor: Josipa Arapović
• Mentor: Ramona Franić (mentor)
• Član povjerenstva: Ramona Franić (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Lari Hadelan (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Željka Mesić (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Tihana Kovačićek (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Agrarna ekonomika i ruralni razvoj); Zagreb
• Datum i država obrane: 2019-09-30, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Cilj rada je identifikacija načina i oblika primjene „pametne“ poljoprivrede u poljoprivredno-prehrambenom lancu. Pametna poljoprivreda predstavlja korištenje velikih podataka, informacijsko-komunikacijske tehnologije i aplikacija, u kombinaciji s naprednim i visokosofisticiranim uređajima i strojevima. U ovom radu dat je osvrt na pojmove pametne poljoprivrede, velikih podataka kao i precizne poljoprivrede. Dodatni cilj je bio utvrditi upoznatost mladih poljoprivrednika Republike Hrvatske i Europske unije s karakteristikama i primjenom "pametne" poljoprivrede. Prikupljanjem literaturnih podataka i podataka dobivenih anketiranjem mladih poljoprivrednika dobiven je uvid u prednosti i načine korištenja tehnologije unutar pametne poljoprivrede na poljoprivrednim proizvodnim površinama. Budući da su hrvatska poljoprivredna imanja često male ekonomske veličine te nisu u mogućnosti pratiti suvremene tehnološke trendove visokorazvijenih zemalja, dodatno anketno istraživanje provedeno je na mladim poljoprivrednicima Europske unije kako bi se dobio uvid u razlike, odnosno mogućnosti primjene suvremenih tehnologija pametne poljoprivrede kod hrvatskih poljoprivrednih gospodarstava.

Sažetak (engleski)

The aim of this paper is to identify means of application of Smart agriculture in the agri-food chain. Smart agriculture encompasses the use of Big data, Information and communication technology and its applications, combined with the use of advanced and highly sophisticated devices and machines. This paper reviews the concepts of Smart agriculture, Big data as well as Precision agriculture. An additional objective was to determine the understanding of young farmers of the Republic of Croatia and the European Union with the characteristics and the application of smart agriculture. By collecting the data from literature and the data obtained from a survey preformed on young farmers, insights were gained into the benefits and methods of using smart agriculture technology. Since Croatian agricultural holdings are often small in economic size and are not able to keep up with the modern technological trends of highly developed countries, an additional survey was conducted on young farmers in Europe in order to gain insight into the differences and possibilities of applying modern smart agriculture technologies to Croatian farms.

• Ključne riječi: „pametna“ poljoprivreda; precizna poljoprivreda; veliki podaci
• Ključne riječi (engleski): Smart agriculture; Precision agriculture; Big data
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:136155
• Studijski program: Naziv: Agrobiznis i ruralni razvitak; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka agrobiznisa i ruralnog razvitka (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2019-11-12 08:42:47