Optimizacija proizvodnje na mješovitom poljoprivrednom gospodarstvu primjenom linearnog programiranja

diplomski rad

• Naslov (engleski): Optimization of production on a mixed farm with the application of linear programming
• Autor: Branimir Vlahović
• Mentor: Josip Juračak (mentor)
• Član povjerenstva: Josip Juračak (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Biserka Kolarec (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Zoran Luković (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Menadžment i ruralno poduzetništvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2018-09-28, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Optimizacija djelatnosti i odabir najboljih opcija je od ključne važnosti u mnogim područjima, pa i u poljoprivredi. Cilj ovog rada je bio prikazati primjenu matematičkog modela linearnog programiranja u optimizaciji proizvodnje na primjeru ratarsko-svinjogojskog OPG-a Josipa Vlahovića kraj Bjelovara na kojemu međusobno zavise ratarska proizvodnja usjeva za tržište i ishranu svinja te svinjogojska proizvodnja. Za određivanje optimalnog rješenja zadanog modela korišten je program 'Microsoft Excel', odnosno njegov dodatak 'Solver'. Dobiveni model se sastojao od 18 varijabli i 20 ograničenja te je tražio opseg ratarske i svinjogojske proizvodnje koji ostvaruje najveći doprinos pokrića. Optimalno rješenje početnog modela ukazuje kako bi se kukuruz trebao proizvoditi na maksimalno dopuštenim površinama, tritikale i ječam na površinama dovoljnim za ispunjenje kapaciteta spremišta, a pšenica na ostatku površina. Svinjogojska proizvodnja bi se trebala odvijati u najvećim mogućim kapacitetima.

Sažetak (engleski)

Optimization of work and selection of the best options is of crucial importance in many areas, including in agriculture. The aim of this thesis was to demonstrate the application of a mathematical model of linear programming in the optimization of production using mixed crop-livestock farm of Josip Vlahović near Bjelovar as an example, on which the production of profit crops and crops for fodder and pig production is dependent on each other. To determine the optimum solution of the default model, the spreadsheet 'Microsoft Excel', i.e. its plugin 'Solver', was used. The obtained model consisted of 18 variables and 20 constraints, and sought the scope of the crop and pig production that has the greatest contribution to cover. The optimum solution of the initial model suggests that corn should be produced on maximum permissible farmland, triticale and barley on area sufficient to fill the storage capacity and wheat on the rest of the farmland. Pig production should take place in the highest possible capacity.

• Ključne riječi: optimizacija; linearno programiranje; ratarstvo; svinjogojstvo
• Ključne riječi (engleski): optimization; linear programming; crop production; pig breeding
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:003646
• Studijski program: Naziv: Agrobiznis i ruralni razvitak; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka agrobiznisa i ruralnog razvitka (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2018-10-19 11:45:56