Paginacija

Hranidbeni čimbenici koji utječu na pigmentaciju žutanjka jajeta kokoši nesilica
Hranidbeni čimbenici koji utječu na pigmentaciju žutanjka jajeta kokoši nesilica
Pavla Slovenec
Potrošači preferiraju intenzivniju boju žutanjka i povezuju je sa zdravljem i kvalitetom proizvoda. Karotenoidi su glavne komponente koje doprinose pigmentaciji te se ovisno o vrsti i koncentraciji karotenoida povedava ili smanjuje intenzitet boje. Karotenoidi koji doprinose pigmentaciju su ksantofili od kojih su najznačajniji lutein i zeaksantin. Uz vrstu i koncentraciju, bitan je i omjer žutih i crvenih karotenoida koji bi trebao iznositi 3:1. Da bi se deponirala određena...
Hranidbom životinja do zdravijih ljudi
Hranidbom životinja do zdravijih ljudi
Laura Vlašić
Funkcionalna hrana primarno služi poboljšanju ljudskog zdravlja te podizanju kvalitete života. Upravo iz tog razloga je potrebna ciljana hranidba životinja. Glavni cilj rada je ispitati kako prilagođena prehrana životinja može dovesti do proizvodnje visokokvalitetnih animalnih proizvoda s dodatnim zdravstvenim koristima za ljude. Funkcionalna hrana, obogaćena specifičnim nutrijentima, igra ključnu ulogu u smanjenju rizika od bolesti i unapređenju općeg zdravlja, pružajući...
Hranjiva i fiziološka vrijednost jogurta
Hranjiva i fiziološka vrijednost jogurta
Ivana Majstrović
U radu su opisane hranjive i fiziološke vrijednosti jogurta, fermentiranog mlijeka koje zbog svojih hranjivih sastojaka i biološki aktivnih supstancija ima povoljan utjecaj na ljudski organizam. Jogurt je izvor esencijalnih hranjivih tvari i sastojaka bitnih za zdravlje, koje je teško nadomjestiti prehranom siromašnom mliječnim proizvodima ili prehranom koja ih ne sadrže. Većina svjetskih zemalja preporučuje konzumaciju mliječnih proizvoda u količini od 2 ili 3 obroka...
Hranjivost silirane biljne mase dvaju hibrida sudanske trave
Hranjivost silirane biljne mase dvaju hibrida sudanske trave
Jasna Lehunšek
Cilj diplomskog rada bio je usporediti hranjivost fermentirane krme dvaju hibrida sudanske trave obzirom na osnovni kemijski sastav i kvalitetu fermentacije krme. Korištene su dvije sorte sudanske trave: sorta Su-Su i sorta Pacific graze. Istraživanje je provedeno tijekom vegetacijske sezone 2014. godine na pokusnoj parceli Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta. Pokošena biljna masa je silirana u laboratorijske silose. Nakon 35 dana od zatvaranja silosa, fermentirana krma je...
Idejni projekt krajobraznog uređenja parka Minakovo u Rijeci
Idejni projekt krajobraznog uređenja parka Minakovo u Rijeci
Valentina Vukelić
Grad Rijeka oskudijeva zelenim površinama. Potreba oblikovanja novih parkovnih prostora i sadržaja na širem području grada povod su odabiru teme ovog diplomskog rada. Nužnost istovremenog i međusobno prožetog urbanističko-arhitektonskog promišljanja novih stambenih naselja i krajobraznog oblikovanja otvorenih prostora razlog su odabira lokaliteta. Idejnim projektom krajobraznog uređenja parka Minakovo, neugledni i zapušteni prostor atraktivnog položaja na granici između...
Idejni projekt krajobraznog uređenja tržnice Stari Pazar u Šibeniku
Idejni projekt krajobraznog uređenja tržnice Stari Pazar u Šibeniku
Mate Rupić
Stari Pazar, od 13. do kraja 19. stoljeća prostor gradskih zidina i fortifikacija, nekadašnja tržnica, a danas neiskorišteni potencijal javnog prostora i boravka na otvorenom analizira se, kroz povijesne zapise i karte, sociološko istraživanje stručne i šire javnosti, skice, grafičke prikaze i tekstualnu raspravu. U cilju stvaranja niza funkcionalnih ambijenata i boravka na otvorenome te poštujući povijesne slojeve i baštinu prostora generira se idejno rješenje krajobraznog...
Idejni projekt sustava navodnjavanja u Zadarskoj županiji
Idejni projekt sustava navodnjavanja u Zadarskoj županiji
Antonijo Viduka
Navodnjavanje kao melioracijska mjera kojom se primjenom sustava navodnjavanja i aplikacije vode održava vlažnost tla na razini kojom se omogućuje optimalni rast i razvoj usjeva odnosno ostvarenje zadovoljavajućih prinosa. Učestale pojave suša u kombinaciji sa smanjenjem zaliha svježe vode prisiljava države članice EU da definiraju i primjene mjere prilagodbe koje se temelje na uštedi vode i učinkovitom korištenju vode u poljoprivredi. Suše se u Hrvatskoj događaju u prosjeku...
Idejni projekt uređenja sportsko - rekreacjiske i igrališne zone u Motovunu
Idejni projekt uređenja sportsko - rekreacjiske i igrališne zone u Motovunu
Rebeka Bertoša
Motovun je povijesni grad jedinstvene arhitekture i urbanističkog oblikovanja koje odražava bogatu kulturnu baštinu i tradiciju. Zbog ove specifičnosti, promjene unutar urbanog tkiva grada ne mogu se provoditi bez pažljivog razmatranja i praćenja smjernica koje osiguravaju očuvanje tradicijskih vrijednosti. Unutar jezgre Motovuna nema raspoloživog prostora za dodatnu gradnju ili stvaranje novih zelenih površina, što ograničava mogućnosti za uvođenje novih sadržaja u samom...
Idejni projekt šetališta Žal u Cavtatu
Idejni projekt šetališta Žal u Cavtatu
Karla Dupčić
Za potrebe izrade idejnog krajobraznog rješenja šetališta Žal u Cavtatu, bilo je nužno provesti opsežan terenski i kabinetski rad kako bi se postiglo funkcionalno rješenje prilagođeno lokaciji koje će biti atraktivno turistima i lokalnom stanovništvu. Prostor, koji se nalazi na jednoj od najprometnijih turističkih lokacija, bio je neadekvatno oblikovan s obzirom na nivelacije terena i njegov potencijal. Iz tog razloga pojavila se potreba za promišljanjem novih koncepata kojim će...
Idejno krajobrazno rješenje Parque del Reloj u Íscaru
Idejno krajobrazno rješenje Parque del Reloj u Íscaru
Lucija Tortić
U ovom radu formiran je idejni projekt uređenja Parque del Reloj kao ključnog javnog i zelenog prostora u općini Íscar. Cilj njegova krajobraznog uređenja bio je poboljšanja kvalitete života građana obzirom na nedostatak funkcionalnih zelenih površina u naselju i potreba očuvanja lokalne tradicije. Metoda rada uključila je višekriterijske inventarizacije i analize postojećeg stanja, terenske obilaske i formiranje varijantnih rješenja uređenja parka. Idejno rješenje parka...
Idejno krajobrazno rješenje parka na mjestu izmještenog starog groblja u Rovinju
Idejno krajobrazno rješenje parka na mjestu izmještenog starog groblja u Rovinju
Antonia Nina Fariš
U radu se za potrebe Izrade Idejnog Krajobraznog rješenja izmještenog starog groblja u Rovinju koji je danas nedovoljno artikuliran i zapušteni park, dovodi u vezu terenski i kabinetski rad potreban za promišljanje prostora u krizi grada u 21. st. Zbog potrebe za domišljanjem mogućih koncepata za rekonstrukciju i oblikovanje, a na konkretnoj studiji slučaja kao dijelu povijesno zaštićene cjeline grada Rovinja, koja je pod pritiscima turistifikacije i demografskih promjena,...
Idejno rješenje krajobraznog uređenja gradskog parka Grada Samobora
Idejno rješenje krajobraznog uređenja gradskog parka Grada Samobora
Iva Leskovec Komerički
Ovim radom je planirano oblikovanje gradskog parka u gradu Samoboru. Pri izradi podloge na kojoj rad počiva, u prvi plan stavilo se detaljno istraživanje svih područja na kojima bi bilo moguće organizirati takvu krajobraznu strukturu te uključivanje socijalnog aspekta oblikovanja gradskog parka, kako bi se došlo do korektnog zaključka o adekvatnom prostoru. Analizama i istraživanjima došlo je do planiranja rješenja na prostoru Vugrinščaka kako bi se gradu Samoboru omogućio...

Paginacija