Paginacija

Status teških metala i potencijalno onečišćujućih elemenata u plodu graha mahunara na tržištu grada Zagreba
Status teških metala i potencijalno onečišćujućih elemenata u plodu graha mahunara na tržištu grada Zagreba
Gabrijela Weitzer
Grah mahunar (Phaseolus vulgaris L.) je jednogodišnja povrtna kultura. Biljke osim biogenih elemenata, mogu akumulirati teške metale i potencijalno onečišćujuće elemente, što može uzrokovati brojne negativne posljedice u biljnom organizmu, a konzumacija takvih biljaka može negativno utjecati na zdravlje ljudi. Cilj ovog rada je odrediti status teških metala i potencijalno onečišćujućih elemenata u plodu graha mahunara na tržištu grada Zagreba te usporediti dobivene rezultate...
Stav potrošača i njihovo prihvaćanje kultiviranog (in vitro) mesa
Stav potrošača i njihovo prihvaćanje kultiviranog (in vitro) mesa
Ema Ardalić
Rastom globalne populacije povećava se i potražnja za mesom i mesnim proizvodima. To dovodi do rasta stočarske proizvodnje, najvećeg korisnika poljoprivrednog zemljišta, što negativno pridonosi klimatskim promjenama i predstavlja ogroman izazov za održivost sustava proizvodnje hrane. Osim toga, ljudi sve više obraćaju pažnju na dobrobit životinja, ali i traže zdravije i sigurnije meso. Mogući odgovor na te izazove predstavlja proizvodnja kultiviranog (in vitro) mesa. Iako takvo...
Stavovi i iskustva poljoprivrednika s fondovima Europske unije
Stavovi i iskustva poljoprivrednika s fondovima Europske unije
Nataša Šenjug
U radu se iznose rezultati empirijskog istraživanja na uzorku od 64 poljoprivrednika s područja Krapinsko-zagorske županije. Cilj istraživanja bio je utvrditi dosadašnja iskustva poljoprivrednika s fondovima EU, glavne čimbenike koji utječu na formiranje stavova o istim te mišljenja o prednostima i nedostacima povlačenja financijskih sredstava iz programa EU. Rezultati istraživanja pokazali su da većina ispitanika smatra kako sredstvima iz EU fondova mogu unaprijediti poslovanje...
Stavovi i mišljenja mladih o prednostima i nedostacima življenja na selu
Stavovi i mišljenja mladih o prednostima i nedostacima življenja na selu
Silvija Stipić
U radu se iznose rezultati empirijskog istraživanja na uzorku od 54 mladih stanovnika od 18 do 30 godine s područja općine Dubrava u Zagrebačkoj županiji. Cilj istraživanja bio je ustanoviti kako mladi doživljavaju kvalitetu života u svome selu, identificirati glavne čimbenike koji ih potiču na napuštanje sela, te utvrditi razlike među stavovima o prednostima i nedostacima sela s obzirom na socio-demografska obilježja mladih. Anketa je provedena on-line putem, a u obradi...
Stavovi i mišljenja poljoprivrednih savjetnika o utjecaju klimatskih promjena na poljoprivredu
Stavovi i mišljenja poljoprivrednih savjetnika o utjecaju klimatskih promjena na poljoprivredu
Vedran Išasegi
Razvoj gospodarskih djelatnosti te rast ljudske populacije izazivaju teške probleme u okolišu koji mogu poremetiti ravnotežu u biosferi. Onečišćenja i uništavanje prirodnog okoliša uvelike ugrožavaju budući život na Zemlji. Klima je jedan od najvažnijih komponenti životnog okoliša te joj se kao takvoj treba prilagoditi, iskoristiti što nam nudi, ali isto tako je i zaštititi od mogućih negativnih utjecaja. Klimatske promjene, najjednostavnije rečeno, predstavljaju porast...
Stavovi i preferencije turista prema agroturizmu na području grada Makarske i okolice
Stavovi i preferencije turista prema agroturizmu na području grada Makarske i okolice
Dina Gojak
Jedan od oblika ruralnog turizma je i agroturizam, koji u posljednje vrijeme dobiva sve više na važnosti. Makarsko primorje kao turistički primamljiva regija, koja iz godine u godinu privlači sve veći broj turista, nedovoljno iskorištava svoje prirodne i kulturne vrijednosti, te se oslanja samo na sezonski turizam. S obzirom na čist okoliš, mnogo prirode, te mnoštvo autohtone baštine, javlja se pitanje bi li agroturizam bio primjeren oblik turizma za područje Makarske i njene...
Stavovi lokalnih dionika o mogućnostima razvoja avanturističkog turizma na ruralnom području Zadarske županije
Stavovi lokalnih dionika o mogućnostima razvoja avanturističkog turizma na ruralnom području Zadarske županije
Luka Dragaš
U ovom radu istražene su mogućnosti razvoja avanturističkog turizma Zadarske županije, navedena su klimatska i reljefna obilježja županije i Ravnih kotara te najzastupljeniji oblici turizma i njegov razvoj kroz povijest, objašnjeni su pojmovi ruralnog područja i avanturističkog (pustolovnog) turizma. Za potrebe rada obavljeni su intervjui s lokalnim dionicima, predstavnicima lokalnih samouprava i predstavnicima dviju turističkih zajednica i prikazana su njihova mišljenja o...
Stavovi poljoprivrednika o primjeni informatičke tehnologije u poljorivredi
Stavovi poljoprivrednika o primjeni informatičke tehnologije u poljorivredi
Natalija Hubak
Brzim razvojem tehnologija u svim područjima gospodarstva, a tako i u poljoprivredi, poljoprivrednici se sve više susreću s izazovima koje im donosi razvoj tehnologija. Upotreba informatičkih tehnologija zahtjeva znanja i vještine za korištenje istih, te se zbog toga poljoprivrednici susreću sve češće s pojmom informatičke pismenosti. Ciljevi ovog istraživanja su bili ispitati osnovnu digitalnu pismenost poljoprivrednika o posjedovanju i korištenju ICT-a, istražiti izvore...
Stavovi potrošača o sirevima tradicionalne i industrijske proizvodnje
Stavovi potrošača o sirevima tradicionalne i industrijske proizvodnje
Matea Šuša
Svrha ovoga rada je istražiti stavove hrvatskih potrošača o sirevima tradicionalne i industrijske proizvodnje. Provedeno je on-line anketno istraživanje na uzorku veličine 200 kupaca sira. Anketni upitnik obuhvatio je sociodemografska pitanja, pitanja vezana uz ponašanje prilikom kupnje sira te izjave kojima su se mjerili stavovi ispitanika o aspektima sigurnosti hrane te stavovi o tradicionalnoj i industrijskoj proizvodnji sireva. Ispitanici su pokazali da brinu o sigurnosti...
Stavovi stanovnika Splitsko-dalmatinske županije o turističkom potencijalu planine Mosor
Stavovi stanovnika Splitsko-dalmatinske županije o turističkom potencijalu planine Mosor
Ivan Jozinović
Planina Mosor dio je dinarskog lanca i u neposrednoj je blizini grada Splita. Za stanovnike Splita i okolice to je jedna od najomiljenijih planina za planinarenje. Bogata je životinjskim i biljnim svijetom te mnogim špiljama i jamama. Posljednjih godina Splitsko-dalmatinska županija je sve značajnije turističko odrediše, dok su prirodni resursi gorskog dijela Županije neiskorišten turistički potencijal. „Plitkost“ područja je prilika za revitalizaciju područja planine Mosor...
Stavovi stanovnika grada Sinja i Cetinske krajine o lokalnim proizvodima Sinjskog polja
Stavovi stanovnika grada Sinja i Cetinske krajine o lokalnim proizvodima Sinjskog polja
Ivan Galić
Potražnja za proizvodima lokalnog podrijetla postaje sve veća u svijetu pa tako i u Hrvatskoj, pri čemu težnja potrošača za razvojem lokalnog prehrambenog sektora uzima sve veći zamah. Doprinos u proizvodnji lokalne hrane u Hrvatskoj može dati Sinjsko polje kao jedno od najvećih kraških polja s pogodnom klimom i idealnim uvjetima za navodnjavanje, zbog čega ima velik potencijal za poljoprivrednu proizvodnju. Cilj rada bio je utvrditi zainteresiranost i stavove lokalnog...
Stavovi studenata i nastavnog osoblja o kvaliteti studija u području poljoprivrede
Stavovi studenata i nastavnog osoblja o kvaliteti studija u području poljoprivrede
Anamaria Petković
Zadovoljstvo klijenata u poslovnom svijetu je svakodnevan pojam koji se već dugo vremena promatra kao jedna od ključnih stavki poslovnih aktivnosti. Zadovoljstvo može poslužiti kao pokazatelj uspjeha tvrtke u sadašnjosti i prošlosti, a isto tako može biti i indikator uspješnosti u budućnosti. Kako u poslovnom svijetu, u obrazovnom sustavu je također bitno zadovoljstvo korisnika, u ovom slučaju studenata i nastavnog osoblja. Akademske institucije su svjesne kako je vrlo važno...

Paginacija