Produktivnost i kvaliteta talijanskog ljulja kao ozime krmne međukulture

diplomski rad

• Autor: Marko Vodopija
• Mentor: Krešimir Bošnjak (mentor)
• Član povjerenstva: Krešimir Bošnjak (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Josip Leto (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Miljenko Konjačić (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Specijalna proizvodnja bilja); Zagreb
• Datum i država obrane: 2017-03-27, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Proizvodnja dovoljnih količina kvalitetne voluminozne krme na poljoprivrednim površinama farme značajno smanjuje troškove proizvodnje, povećava učinkovitost korištenja raspoloživih poljoprivrednih površina, te smanjuje udio kupovne krme na farmi. Dva su smjera za podizanje razine produktivnosti na mliječnim farmama. Podizanje razine produkcije po grlu i podizanje razine produktivnosti po jedinici površine. Jedan od tehnoloških modela proizvodnje predstavlja korištenje plodorednih sustava sa dvije žetve godišnje, koji kombiniraju ozimu (ozimi krmni međuusjev) i jaru kulturu (glavna kultura). U tu svrhu može se koristiti talijanski ljulj kao ozimi krmni međuusjev koji se skida u prvoj polovici ili najkasnije do kraja svibnja, nakon čega slijedi sjetva kukuruza ili sirka (sudanske trave) za silažu.
Cilj rada je utvrditi prinos i kvalitetu talijanskog ljulja kao ozimog krmnog međuusjeva, na dvije lokacije u Republici Hrvatskoj.
Pokus je postavljen po potpuno slučajnom rasporedu, na dvije lokacije u RH. Na lokaciji Novi Marof istraživan je jedan, dok su na lokaciji Ogulin istraživana tri kultivara talijanskog ljulja.
Istraživanjem je utvrđen 38 % veći prinos ST na lokaciji Novi Marof u usporedbi sa prinosom talijanskog ljulja utvrđenim na lokaciji Ogulin. Unatoč nešto većem sadržaju sirovih proteina u biljnoj masi talijanskog ljulja na lokaciji N. Marof, niži sadržaj NDF-a te veći sadržaj metaboličke energije (ME) i veća probavljivost organske tvari (OT) ukazuju na nešto bolju hranjivu vrijednost krme na lokaciji Ogulin. Utvrđeno je da agroekološki uvjeti imaju bitan utjecaj na prinos i kvalitetu biljne mase talijanskog ljulja kao ozimog međuusjeva.

• Ključne riječi: talijanski ljulj; međuusjev; hranidbena vrijednost
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:792035
• Studijski program: Naziv: Ekološka poljoprivreda i agroturizam; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar / magistra inženjer/inženjerka ekološke poljoprivrede i agroturizma (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2017-07-19 11:38:33