Kvaliteta i mogućnosti korištenja ovčjeg stajskog gnoja u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji

diplomski rad

• Naslov (engleski): Quality and usage potential of sheep manure in the Bjelovar-Bilogora county
• Autor: Matej Bedeković
• Mentor: Zvonimir Prpić (mentor)
• Član povjerenstva: Zvonimir Prpić (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Nikolina Kelava Ugarković (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Vanja Jurišić (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Specijalno stočarstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2024-09-30, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Ovčji stajski gnoj važan je nusproizvod ovčarske proizvodnje. U Bjelovarsko-bilogorskoj županiji (BBŽ) se uzgaja više od 10% ukupnog broja ovaca registriranih u RH. Cilj ovog rada bio je utvrditi kvalitetu ovčjeg stajskog gnoja na području BBŽ i mogućnosti njegovog korištenja. Kvaliteta gnoja je utvrđena na temelju rezultata laboratorijskih analiza uzoraka prikupljenih tijekom 2022. i 2023. godine s ovčarskih farmi na području BBŽ. U uzorcima utvrđene su prosječne vrijednosti suhe tvari, vlage, pH, organskog ugljika, dušika, fosfora i kalija. Rezultati istraživanja upućuju na značajne varijacije u kvaliteti gnoja ovisno o godini i sezoni prikupljanja uzoraka. Utvrđen je statistički značajan utjecaj godine na sadržaj suhe tvari i organskog ugljika. Prosječne vrijednosti sadržaja suhe tvari značajno su se razlikovale između sezona uzorkovanja. PH vrijednost je imala relativno stabilne vrijednosti između sezona uzorkovanja. Najvarijabilniji sastojci bili su fosfor i kalij, a najmanje dušik i organski ugljik. Varijabilnosti upućuju na neujednačenu kvalitetu ispitivanih uzoraka. Analizirani uzorci zbog značajnog sadržaja suhe tvari i stabilne pH vrijednosti upućuju na visoki potencijal ovčjeg stajskog gnoja kao organskog gnojiva za primjenu na različitim vrstama tla. Ovčji stajski gnoj osim kao organsko gnojivo može se koristiti u proizvodnji bioplina.

Sažetak (engleski)

Sheep manure is an important byproduct of sheep farming. In the Bjelovar-Bilogora County (BBŽ), more than 10% of the total number of sheep registered in Croatia are raised. The aim of this paper was to determine the quality of sheep manure in the BBŽ area and the possibilities for its use. The quality of the manure was determined based on the results of laboratory analyses of samples collected during 2022 and 2023 from sheep farms in the BBŽ area. The samples revealed average values of dry matter, moisture, pH, organic carbon, nitrogen, phosphorus, and potassium. The research results indicate significant variations in the quality of manure depending on the year and season of sample collection. A statistically significant effect of the year on the dry matter and organic carbon content was found. The average dry matter content varied significantly between sampling seasons. The pH values remained relatively stable between sampling seasons. The most variable components were phosphorus and potassium, while nitrogen and organic carbon were the least variable. The variability suggests an inconsistent quality of the samples tested. The analyzed samples, due to their significant dry matter content and stable pH values, indicate a high potential for sheep manure as an organic fertilizer for application on various soil types. In addition to its use as organic fertilizer, sheep manure can also be used in biogas production.

• Ključne riječi: ovčarstvo; Bjelovarsko-bilogorska županija; ovčji stajski gnoj; primjena gnoja
• Ključne riječi (engleski): sheep farming; Bjelovar-Bilogora County; sheep manure; manure application
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:284316
• Studijski program: Naziv: Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/magistra obnovljivih izvora energije u poljoprivredi (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2024-11-04 11:23:34