Struktura standardnog ekonomskog rezultata i poljoprivrednog dohotka jedinica lokalne samouprave Ličko-senjske županije

diplomski rad

• Naslov (engleski): Structure of standard output and agricultural income of the local self-government units of Lika-Senj county
• Autor: Matea Đapić
• Mentor: Lari Hadelan (mentor)
• Član povjerenstva: Lari Hadelan (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Vesna Očić (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Željka Mesić (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Agrarna ekonomika i ruralni razvoj); Zagreb
• Datum i država obrane: 2022-07-13, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Ličko-senjska županija (LSŽ) prostorno je najveća županija u Hrvatskoj s 5.350,50 km². Velike pašnjačke površine, čist okoliš, prepoznat potencijal za razvoj ekološke proizvodnje i proizvodnje autohtonih proizvoda, neke su od prilika za razvoj poljoprivrede. Izračunom standardnog ekonomskog rezultata i poljoprivrednog dohotka za svaku jedinicu lokalne samouprave LSŽ te provedenim intervjuom s voditeljicom LAG-a Lika, utvrđene su prevladavajuće biljne kulture, vrste i kategorije stoke toga područja te osiguran osvrt dionika lokalne poljoprivrede o najznačajnijim poljoprivredno-prehrambenim proizvodima LSŽ. Najveću ekonomsku veličinu, kao i najveći poljoprivredni dohodak po PG-u ostvaruju općine Udbina i Karlobag. Proizvodnja ovčjeg mlijeka i mesa, uzgoj goveda u sustavu krava-tele te proizvodnja meda, najdohodovnije su stočarske proizvodnje na području JLS-ova, dok od biljne proizvodnje prevladava proizvodnja krumpira. Voditeljica LAG-a Lika ističe lički krumpir, sir i ličku janjetinu kao najpoznatije proizvode LSŽ-a, a promjenu u proizvodnoj orijentaciji ličkih poljoprivrednika vidi u smanjenju proizvodnje sira zbog gašenja mliječnih farmi pri čemu poljoprivrednici prelaze na uzgoj goveda u sustavu krava-tele.

Sažetak (engleski)

Lika-Senj County is the largest county in Croatia with 5,350.50 km². Large pasture areas, clean environment, recognized potential for the development of organic production and production of indigenous products, are some of the opportunities for agricultural development. By calculating the standard output and agricultural income for each unit of local self-government and after interviewing the head of LAG Lika, the predominant crops, species and categories of livestock are determined and feedback from local agriculture participants on major agricultural products is provided. Udbina and Karlobag have the largest economic size, as well as the largest agricultural income per farms. The production of sheep's milk and meat, cattle breeding in the cow-calf production and the production of honey are the most profitable livestock productions in the area of local self-government units, while the production of potatoes predominates from plant production. The head of the LAG Lika points out potatoes, cheese and lamb from Lika as the most famous Lika's products. She sees a change in the production orientation of Lika's farmers in the reduction of cheese production due to the closure of dairy farms.

• Ključne riječi: Ličko-senjska županija; poljoprivreda; ekonomska veličina; poljoprivredni dohodak; poljoprivredno-prehrambeni proizvodi
• Ključne riječi (engleski): Lika-Senj County; agriculture; standard output; agriculture income; agri-food products
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:038505
• Studijski program: Naziv: Agrobiznis i ruralni razvitak; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka agrobiznisa i ruralnog razvitka (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup svim korisnicima iz sustava znanosti i visokog obrazovanja RH
• Datum i vrijeme pohrane: 2022-08-29 08:21:55