diplomski rad
Boja mesa sirovih i salamurenih turopoljskih šunki

Brezjan, Nikola
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Opće stočarstvo

Citirajte ovaj rad

Brezjan, N. (2021). Boja mesa sirovih i salamurenih turopoljskih šunki (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:760813

Brezjan, Nikola. "Boja mesa sirovih i salamurenih turopoljskih šunki." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:760813

Brezjan, Nikola. "Boja mesa sirovih i salamurenih turopoljskih šunki." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:760813

Brezjan, N. (2021). 'Boja mesa sirovih i salamurenih turopoljskih šunki', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, citirano: 21.03.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:760813

Brezjan N. Boja mesa sirovih i salamurenih turopoljskih šunki [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet; 2021 [pristupljeno 21.03.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:760813

N. Brezjan, "Boja mesa sirovih i salamurenih turopoljskih šunki", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:760813