Pages

Praćenje proljetnih fenofaza kod odabranih drvenastih svojti u Botaničkom vrtu PMF-a u Zagrebu
Praćenje proljetnih fenofaza kod odabranih drvenastih svojti u Botaničkom vrtu PMF-a u Zagrebu
Marina Hadrović
Kod odabranih svojti rodova Cotoneaster Ehrh., Kolokwitzia Graebn., Lonicera L., Viburnum L. i Weigela Thunb. u Botaničkom vrtu Prirodoslovno-matematičkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu praćeno je vrijeme nastupa proljetnih fenofaza, s posebnim naglaskom na fenofazu cvjetanja. Fenološkim motrenjima utvrđeno je da tijekom 2015. godine vrijeme cvjetanja vrsta Cotoneaster acutifolius Turcz., Cotoneaster horizontalis Decne., Cotoneaster melanocarpus Lodd., Cotoneaster rhytidophyllus...
Praćenje stanja ihtiocenoza rijeke Save u Hrvatskoj u razdoblju od 2018. do 2021. godine
Praćenje stanja ihtiocenoza rijeke Save u Hrvatskoj u razdoblju od 2018. do 2021. godine
Luka Marjanović
Rijeka Sava je duž cijelog toka u Hrvatskoj izložena različitim antropogenim stresorima. Pregrađivanje toka, izgradnja nasipa, utvrđivanje obala, unos stranih vrsta te gospodarski i rekreativni ribolov imaju utjecaj na populacije zavičajnih vrsta. Cilj rada je bio usporediti ihtiocenoze različitih dijelova toka rijeke Save, procijeniti stanje stresa istraživanih lokacija te analizirati promjene u sastavu ihtiocenoza pojedinih lokacija. Redovno sustavno istraživanje ihtiofaune rijeke...
Praćenje zrenja sira Rici primjenom senzorskih i fizikalno-kemijskih analiza
Praćenje zrenja sira Rici primjenom senzorskih i fizikalno-kemijskih analiza
Karla Petrinec
Tijekom zrenja sira odvija se niz biokemijskih i fizikalno-kemijskih promjena pod određenim uvjetima te nastaju spojevi okusa i arome sira. Biokemijskim reakcijama kao što su proteoliza i lipoliza tijekom zrenja nastaju slobodne aminokiseline i masne kiseline koje su odgovorne za stvaranje arome sira te imaju utjecaj na senzorska svojstva sira. Cilj rada je odrediti senzorske i fizikalno-kemijske značajke te koeficijent regresije između određivanih značajki. Također, praćenjem...
Praćenje štetnika u aronijama na području općine Gornji Vakuf-Uskoplje
Praćenje štetnika u aronijama na području općine Gornji Vakuf-Uskoplje
Marija Udovčić
Aronija (Aronia melanocarpa Michx.) je višegodišnja grmolika biljka koja spada u porodicu ruža (Rosaceae). Aronija je izuzetno otporna i prilagodljiva biljka koja se s uspjehom može uzgajati i na područjima oštre kontinentalne klime i tlima koja nisu pogodna za uzgoj drugih voćnih vrsta. U radu su prikazani rezultati praćenja štetnika na aronijama uzgajanim na dvije parcele na području općine Gornji Vakuf tijekom 2017. godine. Praćenje je obavljeno pomoću ručno...
Praćenje, štetnost i suzbijanje breskvinog savijača na području Sjeverozapadne Hrvatske
Praćenje, štetnost i suzbijanje breskvinog savijača na području Sjeverozapadne Hrvatske
Renata Bukvić
Breskva je voćna vrsta koja se najviše koristi u svježem stanju ljeti. Ima vrlo razvijeno sočno tkivo ploda i značajna je namirnica za normalnu i osobito dijetalnu ljudsku prehranu. Napada je veliki broj štetnika, međutim redovito prisutni i ekonomski važni štetnici su breskvin savijač (Cydia molesta) i breskvin moljac (Anarsia lineatella). To su štetnici izbojka i ploda breskve. Oštećeni plodovi od ova dva štetnika naknadno mogu biti inficirani sa gljivom truleži ploda...
Predikcija sadržaja organske tvari temeljem boje tla
Predikcija sadržaja organske tvari temeljem boje tla
Alan Pavlović
Organska tvar tla (OTT) ima ključnu ulogu u agroekosustavima. Smanjenje njenog sadržaja zbog promjene korištenja zemljišta može negativno utjecati na okoliš. U skladu s tim, sadržaj OTT redovito se analizira u laboratoriju. Kako su te analize skupe i dugotrajne, testiraju se i one neizravne. Cilj rada bio je ispitati mogućnost predviđanja sadržaja OTT linearnom regresijom s bojom tla kao prediktorom. Tla su uzorkovana u blizini Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Po pet uzoraka...
Prednosti i nedostaci hidroponskog uzgoja rajčice
Prednosti i nedostaci hidroponskog uzgoja rajčice
Marko Barbir
Hidroponski uzgoj biljaka podrazumijeva uzgoj u hranjivoj otopini sa ili bez supstrata (kamena vuna, perlit, treset, kokosova vlakna, ekspandirana glina). Odlika ovakvoga uzgoja je u tome što se očituju povoljnim odnosom kapaciteta vode i zraka. Naravno, takav zgoj ima svoje prednosti i nedostatke. Njegove prednosti su: veći prinos, veći broj berbi, optimalno doziranje hranjiva potrebnih za rast i razvoj, moguć uzgoj u monokulturi, maksimalno iskorištena površina za uzgoj, kraći...
Prednosti i nedostaci uzgoja aronije na primjeru OPG-a Remenar
Prednosti i nedostaci uzgoja aronije na primjeru OPG-a Remenar
Kristina Zeba
U Hrvatskoj, kao i u svijetu, postoji uzlazni trend uzgoja aronije. Aronija se profilirala kao voće koje ima bogatu nutritivnu vrijednost, izdržljivo je u različitim vremenskim uvjetima i ima medijsku pažnju zbog koje je potražnja za njegovim plodovima i produktima plodova u porastu. Aronija potječe iz Sjeverne Amerike gdje je ona autohtona vrsta. U Europi je ostvarila značajan uspjeh zbog svoje prehrambene i zdravstvene vrijednosti. Kako bi se pobliže opisao uzgoj aronije u...
Preferencija korisnih kukaca prema odabranom samoniklom bilju općine Posedarje
Preferencija korisnih kukaca prema odabranom samoniklom bilju općine Posedarje
Dario Nekić
Korisni kukci imaju ključnu ulogu u agroekosustavu, jer svojom prisutnošću pozitivno djeluju na smanjenje štetnih fitofagnih vrsta. Ostavljanjem samoniklih biljnih vrsta uz rubne dijelove poljoprivrednih površina osigurava se korisnim kukcima hrana, prostor za prezimljavanje i reprodukciju, te se njihova brojnost povećava. Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi potencijal samoniklih biljnih vrsta u privlačenju korisnih kukaca i predložiti istraživane biljne vrste kao elemente...
Preferencije i ponašanje korisnika zdravstveno turističkih usluga u Hrvatskoj
Preferencije i ponašanje korisnika zdravstveno turističkih usluga u Hrvatskoj
Damian Hercigonja
Zdravstveni turizam jedan je od najstarijih specifičnih oblika turizma gdje se koriste prirodni ljekoviti činitelji u cilju očuvanja i unapređenja zdravlja i poboljšanja kvalitete života. Hrvatska raspolaže resursima kao što su kvalitetan medicinski kadar, turistička atraktivnost priobalja i kontinenta i rasprostranjeni prirodni ljekoviti činitelji. Međutim, prema posljednjim rezultatima Travel & Tourism Competitiveness Reporta hrvatski zdravstveni turizam je na 34. mjestu, pri...
Pregled indikatora za mjerenje održivog ruralnog razvoja
Pregled indikatora za mjerenje održivog ruralnog razvoja
Marija Banić
Ovim radom je dan prikaz indikatora kojima se može mjeriti održivi ruralni razvoj. Indikatori su podijeljeni u tri skupine: okolišne, ekonomske i društvene. Objašnjeni su pojmovi održivog razvoja, indikatora, njihova povijest i kako se pomoću njih može utvrditi odnos između poljoprivrede, okoliša ali i drugih čimbenika koji mogu utjecati na cijelo gospodarstvo. Održivi razvoj kao temeljno razvojno usmjerenje podrazumijeva kontinuirano usklađivanje rješenja i odluka na području...
Pregled istraživanja akvakulture Hrvatske, objavljenih u časopisu Ribarstvo od 1938. godine
Pregled istraživanja akvakulture Hrvatske, objavljenih u časopisu Ribarstvo od 1938. godine
Mate Zanić
U ovom radu je iznijet pregled znanstvenih i stručnih radova, te ostalih radova iz časopisa „Croatian Journal of Fisheries - Ribarstvo“. u Republici Hrvatskoj od 1938. godine. Časopis „Croatian Journal of Fisheries - Ribarstvo“ objavio je velik broj akvakulturnih članaka o proizvodnji ribe, njenom prirastu po jedinici površine, utrošku riblje hrane i gnojiva te vrstama koje se uzgajaju. U ovom radu opisane su vrste koje su se uzgajale, koje su se pokušale uzgajati i za koje...

Pages