prikaz prve stranice dokumenta Povezanost fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika hrvatskih tradicionalnih tvrdih ovčjih sireva
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Povezanost fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika hrvatskih tradicionalnih tvrdih ovčjih sireva

Ivičić, Laura
University of Zagreb
Faculty of Agriculture
Department of Dairy Science

Cite this document

Ivičić, L. (2021). Povezanost fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika hrvatskih tradicionalnih tvrdih ovčjih sireva (Master's thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:825061

Ivičić, Laura. "Povezanost fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika hrvatskih tradicionalnih tvrdih ovčjih sireva." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:825061

Ivičić, Laura. "Povezanost fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika hrvatskih tradicionalnih tvrdih ovčjih sireva." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:825061

Ivičić, L. (2021). 'Povezanost fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika hrvatskih tradicionalnih tvrdih ovčjih sireva', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, accessed 18 May 2022, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:825061

Ivičić L. Povezanost fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika hrvatskih tradicionalnih tvrdih ovčjih sireva [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture; 2021 [cited 2022 May 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:825061

L. Ivičić, "Povezanost fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika hrvatskih tradicionalnih tvrdih ovčjih sireva", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:825061