pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
iptpo:15	"other document type"	"Plan upravljanja istraživačkim podacima projekta INNOSTAB IP-2020-02-4551"	"Lukić, Igor"								
agr:2779	dissertation	"Evaluation of morphological and biochemical diversity of garlic (Allium sativum L.) germplasm collection"	"Bažon Zidarić, Iva"								
pbf:4306	dissertation	"Utjecaj prirodnih dodataka na bazi maslinova lista tijekom prerade maslina na kvalitativna, nutritivna i senzorna svojstva proizvedenih ulja"	"Novoselić, Anja"								
veleri:3023	thesis	"UTJECAJ RAZLIČITIH TEHNIKA MACERACIJE NA EKSTRAKCIJU FENOLA VINA TERAN"	"Brusić, Emil"								
veleri:3024	thesis	"UVJETI UZGOJA I KARAKTERISTIKE VINA SORTE ŽLAHTINA (Vitis vinifera L.) U VRBNIČKOM POLJU"	"Smokvina, Martina"								
pbf:4297	dissertation	"Udjeli makro- i mikroelemenata te omjeri stabilnih izotopa ugljika i kisika kao parametri za određivanje zemljopisnoga podrijetla hrvatskih vina"	"Leder, Renata"								
medri:4735	"journal article"	"Biophenolic Profile Modulations in Olive Tissues as Affected by Manganese Nutrition"	"Vidović, Nikolina; Pasković, Igor; Lukić, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Grozić, Kristina; Cukrov, Marin; Marcelić, Šime; Ban, Dean; Talhaoui, Nassima; Palčić, Igor; Rubinić, Vedran; Goreta Ban, Smiljana"								
medri:4152	"journal article"	"Determination of the Variability of Biophenols and Mineral Nutrients in Olive Leaves with Respect to Cultivar, Collection Period and Geographical Location for Their Targeted and Well-Timed Exploitation"	"Lukić, Igor; Pasković, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Brkljača, Mia; Marcelić, Šime; Ban, Dean; Grozić, Kristina; Lukić, Marina; Užila, Zoran; Goreta Ban, Smiljana"								
pbf:3887	dissertation	"Utjecaj bistrenja bentonitom tijekom alkoholne fermentacije na proteinsku stabilnost, arome, fenole i senzorsku kvalitetu vina Malvazije Istarske"	"Horvat, Ivana"								
veleri:2287	thesis	"KARAKTERISTIČNI PROFILI HIDROKSIBENZOJEVIH I HIDROKSICIMETNIH KISELINA TE FLAVAN-3-OLA U BIJELIM VINIMA RAZLIČITIH KULTIVARA"	"Milaković-Ergotić, Ira"								
veleri:2289	thesis	"KARAKTERIZACIJA I DIFERENCIJACIJA CRNIH VINA RAZLIČITIH KULTIVARA NA OSNOVI SASTAVA FENOLNIH SPOJEVA"	"Zgrablić, Lara"								
pbf:4157	"journal article"	"Bentonite fining during fermentation reduces the dosage required and exhibits significant side-effects on phenols, free and bound aromas, and sensory quality of white wine"	"Horvat, Ivana; Radeka, Sanja; Plavša, Tomislav; Lukić, Igor"								
medri:5142	"journal article"	"Boron foliar application enhances oleuropein level and modulates volatile compound composition in olive leaves"	"Pasković, Igor; Soldo, Barbara; Talhaoui, Nassima; Palčić, Igor; Brkljača, Mia; Koprivnjak, Olivera; Majetić Germek, Valerija; Ban, Dean; Klanjac, Jana; Franić, Mario; Žurga, Paula; Grozić, Kristina; Lukić, Igor; Goreta Ban, Smiljana"								
veleri:806	thesis	"UTJECAJ TERMOVINIFIKACIJE NA KVALITETU VINA cv. TERAN (Vitis vinifera L.)"	"Zgrablić, Marko"								
veleri:791	thesis	"UTJECAJ KRIOMACERACIJE NA SENZORNE KARAKTERISTIKE VINA MALVAZIJE ISTARSKE"	"Opačak, Marko"								
medri:5176	"journal article"	"Complex interactive effects of ripening degree, malaxation duration and temperature on Oblica cv. virgin olive oil phenols, volatiles and sensory quality"	"Lukić, Igor; Žanetić, Mirella; Jukić Špika, Maja; Lukić, Marina; Koprivnjak, Olivera; Brkić Bubola, Karolina"								
veleri:1083	thesis	"KARAKTERIZACIJA LIKERA TERANINO NA OSNOVI FIZIKALNO-KEMIJSKIH PARAMETARA I SENZORNIH SVOJSTAVA"	"Tuntar, Vanessa"								
veleri:197	thesis	"UTJECAJ MACERACIJE MALVAZIJE ISTARSKE NA AROMATSKI SASTAV VINA"	"Radolović, Matija"								
ptfos:920	dissertation	"Karakterizacija sortnih rakija komovica na osnovi sastava hlapivih spojeva arome"	"Lukić, Igor"