pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn pbf:5299,dissertation,"Utjecaj unosa kiseloga kupusa na sastav crijevne mikrobiote aktivnih športaša","Karačić, Andrija",,,,,,,, pbf:5238,thesis,"Karakterizacija probiotičkih svojstava bakterija roda Lactobacillus izoliranih iz kiselog kupusa","Bezić, Korina",,,,,,,, pbf:5272,thesis,"Analiza in vitro preživljavanja odabranih probiotičkih sojeva u simuliranim uvjetima gastrointestinalnog trakta dojenčeta","Zovko, Maja",,,,,,,, pbf:5245,thesis,"Proizvodnja kefirnog napitka u bioreaktoru s čvrstim slojem","Nejedly, Petra",,,,,,,, pbf:5210,thesis,"Optimizacija uvjeta uzgoja kvasca Rhodotorula sp. i traustohitrida Schizochytrium sp. na otpadnoj morskoj travi","Morača, Nika",,,,,,,, pbf:5205,thesis,"Proizvodnja arabitola iz glicerola pomoću kvasca Debaryomyces hansenii JCM 1990","Vlahović, Toni",,,,,,,, pbf:5218,thesis,"Uzgoj traustohitrida Schizochytrium sp. na hranjivim podlogama uz dodatak nusproizvoda prehrambene industrije i industrije biogoriva","Davidović, Ana",,,,,,,, pbf:5120,thesis,"Određivanje ostataka cefalosporinskih antibiotika u jajima LC-MS/MS metodom","Ernek, Roberta",,,,,,,, pbf:5070,thesis,"Alkalna predobrada i enzimska hidroliza trstike","Češković, Dorotea",,,,,,,, pbf:5075,thesis,"Karakterizacija bakterijske nanoceluloze dobivene fermentacijom kombuche u kemijski definiranim podlogama i podlogama s dodatkom kore lubenice","Klarić, Elena",,,,,,,, pbf:5076,thesis,"Razvoj HPLC metode za analizu antibiotika doksiciklin hiklata i razgradnih produkata","Štanfel, Lana",,,,,,,, pbf:5092,thesis,"Antioksidacijska svojstva i stabilnost boje autohtonih međimurskih vina i craft piva","Žerjav, Marko",,,,,,,, pbf:5045,thesis,"Primjena biljaka, kvasca Saccharomyces cerevisiae, algi i bakterija u proizvodnji jestivih cjepiva","Puškaš, Dora",,,,,,,, irb:461,dataset,"Dataset for metagenomic and microbiological analysis of Food for Special Medical Purposes (FSMP)","Jerić, Ivanka",,,,,,,, pharma:3091,thesis,"Utjecaj koronavirusa na crijevnu mikrobiotu","Zugan, Sandra",,,,,,,, ptfos:2945,book,"Food industry by-products : book of abstracts : 4rd International Scientific and Professional Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS","Ačkar, Đurđica; Adamović, Maja; Ahmetović, Melisa; Aladić, Krunoslav; Aldžić, Asmir; Aličić, Damir; Antunović, Boris; Antunović, Martina; Babić, Jurislav; Badanjak Sabolović, Marija; Balbino, Sandra; Banić, Martina; Banožić, Marija; Bašinskienė, Loreta; Bedeković, Dalibor; Beganović, Nermina; Beluhan, Sunčica; Berne, Sabina; Bestulić, Ena; Bojanović, Ljilja; Bogdanović, Tanja; Blažić, Marijana; Brnčić, Mladen; Budisavljević, Mateja; Budžaki, Sandra; Burilo, Anamarija; Bušić, Valentina; Butorac, Ana; Butorac, Katarina; Castillo Zamora, Aly Jesús; Ceilinger, Marijana; Cerovečki, Nataša; Cindrić, Ines; Cvetković, Tanja; Ćosić, Marija; Ćujić Nikolić, Nada; Čaušević, Benjamin; Čolnik, Maja; Čuljak, Nina; Damjanović, Anja; Delić, Žana; Di Giacinto, Federica; Dobrinčić, Ana; Dodevska, Margarita; Drača, Nela; Dragović-Uzelac, Verica; Dujmić, Filip; Džafić, Natalija; Elez Garofulić, Ivona; Ergović Ravančić, Maja; Flanjak, Ivana; Franičević, Marijana; Fras Zemljič, Lidija; Gasan Osojnik Črnivec, Ilja; Gašo-Sokač, Dajana; Gaurina Srček, Višnja; Gavarić, Aleksandra; Gorjanović, Stanislava; Gotal Skoko, Ana-Marija; Gregorić, Tomislav; Gross-Bošković, Andrea; Güttler, Ivan; Gvozdić, Vlatka; Habschied, Kristina; Hengl, Brigita; Horvat, Ivana; Jukić, Huska; Ilić, Milan; Ištuk, Jozo; Ivančić Šantek, Mirela; Ivanković, Anita; Jagelavičiūtė, Jolita; Jakovljević Kovač, Martina; Jašić, Midhat; Jeromel, Ana; Jewiarz, Marcin; Jokić, Stela; Janječić, Zlatko; Jerić, Ivanka; Jolić, Nina; Jozinović, Antun; Jurendić, Tomislav; Juvančič, Luka; Kajić, Nikolina; Kapusniak, Janusz; Kapusniak, Kamila; Karlović, Andrea; Karlović, Sven; Keleković, Snježana; Keran, Husejin; Kirchbauer, Klara; Kiš, Goran; Kojić, Antonija; Kojić, Nebojša; Komar, Mario; Komes, Draženka; Kos, Blaženka; Kovač, Mario; Kovač Andrić, Elvira; Kovačević, Dragan; Kovačević, Emina; Krajina, Hrvoje; Krgović, Nemanja; Krivošija, Slađana; Kyriakoudi, Anastasia; Kudumija, Nina; Kusur, Amela; Kvrgić, Kristina; Lalić, Anita; Leboš Pavunc, Andreja; Lešić, Tina; Levaj, Branka; Likozar, Blaž; Lončarević, Ivana; Lončarić, Ante; Lovrić, Marija; Lučan Čolić, Mirela; Lukinac, Jasmina; Ljubenkov, Ivica; Mandura Jarić, Ana; Marček, Tihana; Maravić, Nikola; Marčetić, Helena; Marđetko, Nenad; Marijanović, Zvonimir; Marković, Monika; Marović, Roko; Mastanjević, Krešimir; Matković Melki, Karmen; Menković, Nebojša; Micić, Darko; Mihelič, Rok; Mileta, Sunčica; Miličević, Borislav; Miličević, Dijana; Miličević, Jelena; Molnar, Maja; Moslavac, Tihomir; Mourtzinos, Ioannis; Mudrić, Jelena; Mutavski, Zorana; Nedić Tiban, Nela; Nemet, Ivana; Ninčević Grassino, Antonela; Nión Fieira, Javier; Novak, Jasna; Novak, Mario; Nuić, Ivona; Obradović, Valentina; Obralić, Ema; Orbanić, Fumica; Oven, Primož; Pajin, Biljana; Palčić, Ana; Pastor, Ferenc; Pavić, Valentina; Pavičić, Ema; Pavlečić, Mladen; Pavlović, Hrvoje; Pedisić, Sandra; Penava, Lenkica; Perinović Jozić, Sanja; Perković, Irena; Petravić Tominac, Vlatka; Petrić, Jasenka; Petričević, Sandra; Petrović, Jovana; Pleadin, Jelka; Plohl, Olivija; Poljak, Vedran; Puljić, Leona; Radan, Milica; Radeka, Sanja; Radošević, Kristina; Ranilović, Jasmina; Ravlić, Marija; Repajić, Maja; Rezić, Tonči; Rimac Brnčić, Suzana; Rizvanović, Hanka; Rossi, Sara; Selimović, Amel; Sežun, Mija; Simić, Siniša; Slivac, Igor; Skendrović Babojelić, Martina; Soldo, Tomislav; Stjepanović, Marija; Strnad, Simon; Stvorić, Martina; Sulejmanović, Mirjana; Svalina, Tomislav; Šantek, Božidar; Šarolić, Mladenka; Šavikin, Katarina; Šeremet, Danijela; Šereš, Zita; Šimić, Ivana; Šiškić, Fabijan; Škerget, Mojca; Škrabal, Svjetlana; Škrivanko, Mario; Šubarić, Drago; Šoronja-Simović, Dragana; Šuste, Marko; Šušković, Jagoda; Tadić, Mirna; Tišma, Marina; Tonković, Katarina; Trivunović, Zorana; Trontel, Antonija; Ugrina, Marin; Užarević, Zvonimir; Velić, Natalija; Veselovac, Dora; Vidović, Senka; Vidosavljević, Domagoj; Vicente, Filipa A.; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Vučić, Barbara; Vulić, Ana; Wojcik, Malwina; Wrobel, Marek; Zahorec, Jana; Zandona, Elizabeta; Zarski, Arkadiusz; Zlatanović, Snežana; Zorić, Zoran; Zrnić, Karla; Živković, Jelena",,,,,,,, pbf:4972,dissertation,"Potencijalne terapijske biomolekule probiotika kao živih lijekova","Čuljak, Nina",,,,,,,, pbf:4828,thesis,"Karakterizacija onečišćenja i optimizacija procesa proizvodnje Etil 5-(piperazin-1-il) benzoforan-2-karboksilata (PBCE)","Tomšić, Filip",,,,,,,, pbf:4894,thesis,"Proizvodnja 2,3-butandiola u bioreaktoru s čvrstim slojem u uvjetima povećane inicijalne koncentracije octene kiseline","Galović, Anita",,,,,,,, pbf:4812,thesis,"Proizvodnja biokemikalija s pomoću različitih vrsta plijesni","Bingula, Paulina Sara",,,,,,,, pbf:4893,thesis,"Utjecaj natrijeva klorida na proizvodnju lipida i karotenoida u kvascu Rhodotorula sp. MG2","Tomić, Sara",,,,,,,, pbf:4923,thesis,"Proizvodnja fermentiranih probiotičkih napitaka s bioaktivnim peptidima primjenom soja Lactococcus lactis ZGBP5-51","Vuletić-Antić, Lucija",,,,,,,, pbf:5061,dataset,"Potencijalne terapijske biomolekule druge generacije probiotika PRO-BIO 2.0","Kos, Blaženka",,,,,,,, pbf:4808,thesis,"Analiza sastava bioaktivnih peptida uslijed enzimske aktivnosti Lactococcus lactis ZGBP5-51 primjenom spektrometrije masa","Zovko, Ljiljana",,,,,,,, pbf:4912,thesis,"Mikro- i nanoinkapsulacija probiotičkih sojeva producenata površinskih proteina","Škibola, Petra",,,,,,,, pbf:4859,thesis,"Analiza crijevne mikrobiote skupine ljudi s područja grada Zagreba te usporedba s crijevnim mikrobiotama okarakteriziranih svjetskih populacija","Salopek, Marta",,,,,,,, pbf:4935,thesis,"Uzgoj kvasca Rhodotorula sp. i mikroalge Schizochytrium sp. na hidrolizatu otpadne morske trave","Žugec, Mihaela",,,,,,,, pbf:4924,thesis,"Optimizacija rasta mikroalge Picochlorum sp. i proizvodnje lipida u stresnim uvjetima","Mlakić, Lucija",,,,,,,, pbf:4606,thesis,"Industrijska primjena enzima u proizvodnji finih kemikalija iz šećernih komponenti obnovljivih izvora energije","Šarić, Barbara",,,,,,,, pbf:4858,thesis,"Povezanost antilisterijske i antistafilokokne aktivnosti Lactiplantibacillus plantarum sojeva i fenotipa sinteze plantaricina","Perica, Jana",,,,,,,, pbf:4882,thesis,"Proizvodnja šećernih alkohola s pomoću ne-Saccharomyces kvasaca","Burić, Branimir",,,,,,,, pbf:4881,thesis,"Kontrola i validacija čuvanja hranjivih podloga za ispitivanje sterilnosti gotovih farmaceutskih proizvoda","Zrinski, Kristina",,,,,,,, pbf:4875,thesis,"Employment of alkane 1-monooxygenase in efficient whole-cell production of tulipalin A","Grgić, Marina",,,,,,,, pbf:4869,thesis,"Identifikacija i kvantifikacija bioaktivnih peptida proizvedenih s pomoću soja Lactococcus lactis ZGBP5-51","Rušanac, Anamarija",,,,,,,, pbf:4907,thesis,"Optimization of O-demethylation of low molecular weight compounds from lignin fractions","Božić, Lidija",,,,,,,, pbf:4903,thesis,"Adhezijska svojstva bakterija mliječne kiseline izoliranih iz majčinog mlijeka","Hrsan, Jana",,,,,,,, pmf:11783,dissertation,"DISBIOZA CRIJEVNOG MIKROBIOMA U UPALI PROUZROČENOJ ZDRUŽENIM DJELOVANJEM INHALACIJSKIH ANESTETIKA S TEŠKIM METALIMA U ŠTAKORA","Odeh, Dyana",,,,,,,, pbf:4614,thesis,"Terapija tumora T-stanicama s kimernim antigenskim receptorima","Grahek, Petra",,,,,,,, pbf:4762,thesis,"Određivanje ostataka tetraciklinskih antibiotika u mlijeku LC-MS/MS metodom","Petek, Andreja",,,,,,,, pbf:4948,thesis,"Development of a fast, robust and sensitive spectrophotometric assay for measuring hydroxycinnamic acid decarboxylation reactions","Larva, Mirna",,,,,,,, pbf:4753,thesis,"Proizvodnja kefirnog napitka u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru uz dodatak suhih smokvi","Kralj, Monika",,,,,,,, pbf:4786,thesis,"Identifikacija ključnih mikrobnih vrsta u mikrobioti hrvatske populacije","Krneta, Bruna",,,,,,,, pbf:4783,thesis,"Semi-rational engineering of Adh2 protein for better methanol utilization in yeast Komagataella phaffii","Kalogjera, Lara",,,,,,,, pbf:4784,thesis,"Bioaktivni peptidi nastali proteolitičkom aktivnošću soja Lactococcus lactis ZGBP5-32","Tarandek, Ana",,,,,,,, pbf:4914,thesis,"Identification and characterization of cellodextrin phosphorylases for their application in synthesis of reducing-end thiol-modified cello-oligosaccharides","Sušac, Mislav",,,,,,,, pbf:4637,thesis,"Proizvodnja 2,3-butandiola u bioreaktoru s čvrstim slojem","Cesar, Petra",,,,,,,, pbf:4487,dissertation,"Microbial diversity, functionality and metabolic activity of thermal biofilms in Croatia","Kostešić, Ema",,,,,,,, pbf:4480,dissertation,"Mikrobna raznolikost geotermalnih voda u Hrvatskoj","Mitrović, Maja",,,,,,,, pbf:5056,"other document type","Potencijalne terapijske biomolekule druge generacije probiotika","Kos, Blaženka",,,,,,,, pbf:4478,dissertation,"Utjecaj selena na akumulaciju lipida u morskoj mikroalgi Dunaliella tertiolecta tijekom različitih načina kultivacije","Galić Perečinec, Maja",,,,,,,, pbf:4664,thesis,"Assessment of oxygen profile of fungal pellets considering micromorphologyv","Miličević, Karla",,,,,,,, pbf:4662,thesis,"Biološki učinak nitrofurantoina i hidrokinona na stanične linije jetre (HEP-G2) i mokraćnog mjehura (T24)","Gagić, Antonio",,,,,,,, pbf:4382,thesis,"Pozitivan učinak C-terminalnog rigidnog linkera na imobilizaciju saharoze fosforilaze","Mikac, Ivan",,,,,,,, pbf:4381,thesis,"Razvoj primjene dviju glikozid hidrolaza - ekspresija saharoza fosforilaze na površini S. cerevisiae i praćenje aktivnosti alfa-amilaze","Lilek, Stela",,,,,,,, pbf:4396,thesis,"Utjecaj promjene koncentracije vodikovog peroksida i askorbinske kiseline na operacijsku stabilnost litičke polisaharidne monooksigenaze","Radić, Ines",,,,,,,, pbf:4386,thesis,"Utjecaj procesa ukomljavanja na kvalitetu piva","Klinar, Marijan",,,,,,,, pbf:4283,dissertation,"Biotehnološki potencijal mikroalgi izoliranih iz rijeke Gacke i Jadranskoga mora- karakterizacija i optimizacija uzgojnih uvjeta","Grubišić, Marina",,,,,,,, pbf:4410,thesis,"In vitro adhezija bakterija mliječne kiseline iz majčinog mlijeka","Ribić, Valentina",,,,,,,, pbf:4667,thesis,"Izraženost LRP1 receptora u hipokampalnoj formaciji zdravih i osoba oboljelih od Alzheimerove bolesti","Štampar, Emma",,,,,,,, pbf:4401,thesis,"Biotehnološki procesi uzgoja bakterije Paenibacillus polymyxa DSM 742 na obnovljivim izvorima ugljika u svrhu dobivanja proizvoda više vrijednosti","Brozović, Stella",,,,,,,, pbf:4400,thesis,"Biotehnološki procesi uzgoja termofilne bakterije Bacillus smithii DSM 460 na različitim temperaturama te istraživanje inhibitornog utjecaja mravlje i octene kiseline","Vekić, Lucija",,,,,,,, pbf:4566,thesis,"Terapijski enzimi mikrobnog podrijetla","Miše, Toni Slavko",,,,,,,, pbf:4258,thesis,"Primjena rekombinantnih mikroorganizama u proizvodnji biofarmaceutika","Iveša, Marko",,,,,,,, pbf:4303,dissertation,"Razvoj biorafinerijskoga sustava za proizvodnju biogoriva i biokemikalija iz otpadnih lignoceluloznih sirovina","Marđetko, Nenad",,,,,,,, pbf:4302,dissertation,"Razvoj multimikotoksinske lc-ms/ms metode i molekularna identifikacija plijesni producenata citrinina, ciklopiazonične kiseline i sterigmatocistina u hrvatskim tradicionalnim mesnim proizvodima","Lešić, Tina",,,,,,,, pbf:4205,thesis,"Production and characterization of different variants of Myriococcum thermophilum cellobiose dehydrogenase with the aim of improving cofactor binding and kinetic stability","Ilić, Mario",,,,,,,, pharma:2649,dissertation,"Utjecaj probiotika na funkcionalnu konstipaciju u osoba starije životne dobi","Fehir Šola, Katarina",,,,,,,, pbf:4176,thesis,"Izdvajanje mikroalge Picochlorum sp. bioflokulacijom pomoću plijesni Mortierella isabellina","Strinavić, Marina",,,,,,,, pbf:4118,thesis,"Održivost crijevne mikrobiote u in vitro uvjetima","Malešić, Elena",,,,,,,, pbf:4194,thesis,"Production of glucose dehydrogenase/cytochrome chimeras by sortagging and characterization of FAD binding constants in GMC-oxidoreductases","Nikolić, Lorna",,,,,,,, pbf:4051,thesis,"Protutumorski lijekovi - inhibitori histonske deacetilaze kao epigenetički regulatori u procesu razvoja tumora","Colar Zanjko, Laura",,,,,,,, pbf:4168,dissertation,"Potencijalne terapijske biomolekule probiotičkih sojeva autohtonih bakterija mliječne kiseline","Banić, Martina",,,,,,,, pbf:3971,thesis,"Biotehnološka proizvodnja rekombinantnih terapijskih proteina s pomoću Escherichia coli","Tomšić, Filip",,,,,,,, pbf:3996,thesis,"Karakterizacija divljih tipova virusa izoliranih iz zaraženih animalnih tkiva u svrhu proizvodnje virusnih cjepiva","Brezović, Tena",,,,,,,, pbf:3900,thesis,"Mikrobiološki i fizikalno – kemijski profil hrvatskih piva","Gukov, Ana",,,,,,,, pbf:3783,thesis,"Određivanje ostataka makrolidnih antibiotika u uzrocima mišićnog tkiva životinja primjenom LC-MS/MS metode","Spahija, Marta",,,,,,,, pbf:3780,thesis,"„One Health“ koncept u prevenciji pojave ostataka β-laktamskih antibiotika u mlijeku","Širić, Ana",,,,,,,, pbf:3763,thesis,"Identifikacija i karakterizacija bioaktivnih peptida proizvedenih s odabranim sojevima bakterija mliječne kiseline","Brajković, Katarina",,,,,,,, pbf:3801,thesis,"Razvoj metode za određivanje makrolida, tetraciklina i sulfonamida u medu metodom tekućinske kromatografije s masenom detekcijom","Pinčar, Ana",,,,,,,, pbf:3757,thesis,"Bakteriocinska aktivnost bakterija mliječne kiseline izoliranih iz majčinog mlijeka","Horvat, Maja",,,,,,,, pbf:3535,thesis,"Optimizacija uzgoja virusa sličnog varijantu 2 u svrhu razvoja cjepiva protiv ptičjeg infektivnog bronhitisa","Ćurčibašić, Valentina",,,,,,,, pbf:3545,thesis,"Utjecaj visoke temperature i proteinaze K na antibakterijsku aktivnost Lactobacillus sojeva","Vučko, Lucija",,,,,,,, agr:1598,thesis,"Pokazatelji proizvodnje mesa križevačke kukmaste kokoši","Jelen, Marko",,,,,,,, agr:1462,thesis,"Proizvodnja jaja kokoši hrvatice","Šilović, Borna",,,,,,,, pbf:3188,thesis,"Primjena probiotičkih starter kultura u proizvodnji sira","Dvorneković, Iva",,,,,,,, pbf:3168,thesis,"Karakterizacija animalnog modela tauopatije odabranim testovima ponašanja","Štampar, Emma",,,,,,,, pbf:3377,thesis,"Određivanje rezidua tetraciklina u jajima primjenom LC-MS/MS i UHPLC/Q-TOF-MS metode","Čuljak, Nina",,,,,,,, agr:1235,dissertation,"Microbiota of spontaneously fermented game meat sausages","Žgomba Maksimović, Ana",,,,,,,, pbf:3259,thesis,"Proteolitička aktivnost odabranih sojeva bakterija mliječne kiseline","Gale, Angelo",,,,,,,, pbf:3075,thesis,"Bakterije mliječne kiseline izolirane iz majčinog mlijeka","Širić, Ana",,,,,,,, pbf:3272,thesis,"Određivanje rezidua cefalosporina u mišiću goveda, svinje, peradi i ribe primjenom tekućinske kromatografije ultravisoke djelotvornosti sa spektrometrijom masa i analizatorom vremena preleta (UHPLC/Q-TOF-MS)","Oguić, Ana",,,,,,,, pbf:3277,thesis,"Strukturna karakterizacija egzopolisaharida proizvedenih pomoću Lactobacillus fermentum D12","Vidulin, Tina",,,,,,,, pbf:2923,thesis,"Izolacija i pročišćavanje egzopolisaharida soja Lactobacillus fermentum D12 nakon uzgoja u prisutnosti glukoze i saharoze kao izvora ugljika","Martinuš, Tihana",,,,,,,, pbf:3005,dissertation,"Eliminacija ostataka levamisola iz tkiva i jaja nakon oralne primjene kod nesilica i razvoj LC-MS/MS metode za kvantifikaciju levamisola","Solomun Kolanović, Božica",,,,,,,, pbf:3309,thesis,"Primjena različitih nosača za mikroinkapsulaciju bakterijskih sojeva Lactobacillus plantarum D13 i Lactococcus lactis ZG7-10","Nušinović, Emina",,,,,,,, pbf:3327,thesis,"Određivanje aminoglikozida u mlijeku LC-MS/MS metodom","Fejzuli, Liridone",,,,,,,, pbf:1716,thesis,"Površinski proteini Lactobacillus vrsta","Puljić, Dominika",,,,,,,, pbf:172,thesis,"Određivanje rezidua sulfonamida u medu LC-MS/MS metodom","Šegudović, Iva",,,,,,,, pbf:183,thesis,"S-proteini kao medijatori adhezijskih svojstava Lactobacillus paraplantarum SF9B","Vešligaj, Martina",,,,,,,, pbf:146,thesis,"Utjecaj glutena na adheziju probiotičkih sojeva na CACO-2 crijevne epitelne stanice","Radišić, Veronika",,,,,,,, pbf:468,thesis,"Uloga S-proteina u probiotičkom djelovanju soja Lactobacillus brevis ZG1","Zorić, Katarina",,,,,,,, pbf:717,thesis,"S-proteini kao medijatori probiotičkog djelovanja bakterija iz roda Lactobacillus","Čiković, Ines",,,,,,,, pbf:2876,dissertation,"Uloga S-proteina u probiotičkim bakterijama mliječne kiseline","Uroić, Ksenija",,,,,,,, pbf:368,thesis,"Ispitivanje antibakterijske aktivnosti odabranih probiotičkih bakterija i funkcionalnih starter kultura primjenom različitih mikrobioloških metoda","Šiftar, Silvija",,,,,,,, pbf:397,thesis,"Određivanje ostataka gentamicina u hrani životinjskog podrijetla","Bartulović, Katarina",,,,,,,, pbf:470,thesis,"Adhezijska svojstva probiotičkih sojeva iz rodova Lactobacillus i Bifidobacterium","Jurić, Viktorija",,,,,,,, pbf:340,thesis,"Preživljavanje soja Bifidobacterium animalis BB-12 u simuliranim uvjetima gastrointestinalnog trakta","Huđek, Ana",,,,,,,, pbf:887,thesis,"Rezidui traciklinskih antibiotika u hrani","Makovec, Sanja",,,,,,,, pbf:837,thesis,"Karakterizacija bakterija mliječne kiseline iz roda Lactobacillus i Bifidobacterium prisutnih u liofiliziranim probiotičkim pripravcima","Pilar, Katja",,,,,,,, pbf:687,thesis,"Preživljavanje sojeva bakterija mliječne kiseline u liofiliziranim probiotičkim pripravcima","Čiković, Ines",,,,,,,, pbf:694,thesis,"Proteolitička aktivnost odabranih funkcionalnih starter kultura","Rodin, Anja",,,,,,,, pbf:768,thesis,"Funkcionalnost bakterijskih sojeva u liofiliziranim probiotičkim pripravcima","Drobat, Ekaterina",,,,,,,, pbf:918,thesis,"Proizvodnja i primjena probiotičkih starter kultura Lactococcus lactis ZG5-9, Lactobacillus pentosus ZG2-25 i Enterococcus faecium ZG1-54","Dolenec, Martina",,,,,,,, pbf:2832,dissertation,"Fenotipska i genotipska karakterizacija sojeva bakterija mliječne kiseline u svrhu proizvodnje probiotika i funkcionalnih starter kultura","Leboš-Pavunc, Andreja",,,,,,,, pbf:1002,thesis,"Usporedba probiotičkih svojstava Enterococcus i Lactococcus vrsta bakterija mliječne kiseline","Kanižaj, Kristina",,,,,,,, pbf:1021,thesis,"Funkcionalna uloga S-proteina u probiotičkim svojstvima Lactobacillus vrsta","Parat, Zrinka",,,,,,,, pbf:1117,thesis,"Zaštitna uloga S-proteina pri liofilizaciji probiotičkihLactobacillus vrsta","Sarajlić, Lana",,,,,,,, pbf:1059,thesis,"Uloga S-proteina u autoagregaciji i koagregaciji Lactobacillus vrsta","Pudić, Iva",,,,,,,, pbf:2838,dissertation,"Primjena β-galaktozidaze i probiotičkih bakterija u proizvodnji funkcionalnih fermentiranih mliječnih proizvoda","Blažić, Marijana",,,,,,,, pbf:964,thesis,"Sastav i svojstva autohtone populacije bakterija mliječne kiseline iz tradicionalno proizvedenih sireva u salamuri","Borovac, Sanja",,,,,,,, pbf:1516,thesis,"Selekcija autohtonih bakterija mliječne kiseline za pripravu probiotičkih starter kultura","Perković, Anamarija",,,,,,,, pbf:1473,thesis,"Funkcionalni i tehnološki aspekti pri odabiru probiotičkih starter kultura","Mrvić, Dana",,,,,,,, pbf:1247,thesis,"Adhezija autohtonih izolata bakterija mliječne kiseline na Caco-2 epitelne stanice","Maričić, Maja",,,,,,,, pbf:1306,thesis,"Preživljavanje autohtonih izolata bakterija mliječne kiseline u simuliranim uvjetima gastrointestinalnog trakta","Makovec, Sanja",,,,,,,, ptfos:3079,book,"Ružičkini dani : 13. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani ""Danas znanost - sutra industrija"" : zbornik radova","Ačkar, Đ.; Akrap, M.; Antonović, A.; Babić, J.; Bacci, E.; Barbir, D.; Bauman, I.; Beganović, J.; Benčina, L.; Benković, M.; Belščak-Cvitanović, A.; Bilić, S.; Blažević, I.; ..., ; Bosiljkov, T.; Bošković, I.; Bošković, P.; Bralić, D.; Brandić, V.; Brkljača, M.; Brnčić, M.; Budić-Leto, I.; Buntak, K.; Cvijetić, M.; Čačić, F.; Čvek, D.; Ćosić, J.; Dabić, P.; Delaš, F.; Drača, N.; Drezner, G.; Dujmić, F.; Duraković, L.; Đapić, Z.; Flanjak, I.; Florijančić, T.; Frece, J.; Gajdoš Kljusurić, J.; Giljanović, J.; Gobin, I.; Grba, S.; Gudić, S.; Gugić, M.; Habjanič, K.; Habschied, K.; Habuda-Stanić, M.; Hardi, J.; Horvat, D.; Horžić, D.; ..., ; Hrkovac, M.; Hrsto, O.; Ištvanić, J.; Jakić, J.; Jakić M., ; Jakobek, L.; Jambreković, V.; ..., ; ..., ; Jelkić, D.; Jerković, I.; Ježek, D.; Jocić, V.; Jović, D.; Kalajdžić, B.; Kalambura, S.; Karlović, S.; Karminski-Zamola, G.; Kenjerić, D.; Klarić, I.; Kliškić, M.; Komes, D.; Kopjar, M.; Kos, B.; Kovačević, D.; Krivak, P.; Krolo, P.; Krstanović, V.; Kuleš, M.; Kurtanjek, Ž.; Kuveždić, H.; Kuzmanić, N.; Labor, M.; Leboš Pavunc, A.; Legac, A.; ..., ; Lovrić, T.; Lukinac, J.; Ljubičić, I.; Magdić, D.; Maletić, S.; Mandić, M.L.; Marguš, M.; Marijanović, Z.; Marketanović, Ž.; Markov, K.; Martinac, V.; Mastanjević, K.; Mastelić, J.; Mesić, J.; Miličević, B.; Miličević D., ; Miličević, R.; Milić, D.; Moslavac, T.; Mrvčić, J.; Muslim, S.; Mujić, I.; Nedić Tiban, N.; Ogorelec, M.; Opačak, A.; ..., ; Ostović, M.; Ozimec, S.; Paragović, K.; Perić, J.; Pichler, A.; Pichler, D.; Piližota, V.; Pinto, R.; Pozderović, A.; ..., ; Primorac, Lj.; Prlić Kardum, J.; Puškadija, Z.; Radojević Lacković, S. ...; Radonić, A.; Rendić, I.; Romić, Ž.; Rožac, V.; Rušić, D.; Sander, A.; Sikora, A.; Simčič, M.; Slačanac, V.; Smoljko, I.; Sokol, V.; Stanzer, D.; Stehlik-Tomas, V.; Stipanelov Vrandečić, N.; ..., ; Suman, K.; Svilović, S.; Svitlica, B.; Šarić, K.; Šarolić, M.; Šeruga, M.; Šimić, G.; Šimunović, I.; Škalić, A.; Škrabal, S.; Španić, N.; Špehar, A.; Šubarić, D.; Šućur, M.; Šušković, J.; Tanfara, M.; Tišma, M.; Tomaš, R.; Tomić-Potrbuješ, I.; Trgo, M.; Tripalo, B.; Ugrina, M.; Valinger, D.; Velić, N.; ..., ; ..., ; Volmut, K.; Vrsalović, L.; Vukojević-Medvidović, N.; Zekić, M.; ..., ; Zdunić, G.; ..., ; Žanetić, R.",,,,,,,, pbf:1856,thesis,"Probiotička aktivnost bakterija mliječne kiseline izoliranih tijekom spontane fermentacije kupusa","Bujan, Marina",,,,,,,, ptfos:3078,book,"Ružičkini dani : 13. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani ""Danas znanost - sutra industrija"" : knjiga sažetaka","Ačkar, Đ.; Akrap, M.; Alderson, M.; ..., ; ..., ; ..., ; Amidžić Klarić, D.; Anđelinović, Š.; Antonović, A.; ..., ; Babić-Ivančić, V.; Babić, J.; Babić, L.; Bacci, E.; Badanjak, M.; Baketa, V.; Barbir, D.; Barušić, L.; Bašić, S.; Bauman, I.; Bečvardi, Lj.; Beganović, J.; Benčina, L.; Benković, M.; Belščak-Cvitanović, A.; Bevardi, M.; Bilandžić, N.; Bilić, I.; Bilić, M.; Bilić, S.; Blažević, I.; Bolf, N.; Borghild Skeie, S.; Bošković, I.; Bošković, P.; Bošnir, J.; Božanić, R.; Božić, I.; Bralić, D.; Bralić, M.; Brandić, V.; Brdarić, J.; Brkljača, M.; Brnčić, M.; Bucić-Kojić, A.; Budić-Leto, I.; Budžaki, S.; Bukal, V.; Buntak, K.; Burčul, F.; Burić, T.; Bušić, V.; Butorac, V.; Car, S.; Car, Ž.; Carev, I.; Cepanec, N.; ..., ; Cinoti, N.; Crvenjak, D.; Cvijetić, M.; Čačić, F.; Čačić, M.; Čvek, D.; Čurlin, M.; Ćosić, J.; Ćurko, N.; Dabić, P.; Damijanić, K.; ..., ; Delaš, F.; Drača, N.; Drakulić, M.; Dražić, A.; Drezner, G.; Dujmić, F.; Đapić, I.; Đapić, Z.; Đunđek, S.; ..., ; ..., ; Flanjak, I.; Florijančić, T.; Frece, J.; Gajdoš Kljusurić, J.; Galović, O.; Gašo-Sokač, D.; Giljanović, J.; ..., ; Gobin, I.; Gojmerac Ivšić, A.; Gorički, Z.; Gracin, L.; Grba, S.; Grković, S.; Gross-Bošković, A.; Gršković, B.; Gudić, S.; Gugić, M.; Gvozdić, V.; ..., ; Habschied, K.; Habuda-Stanić, M.; Hardi, J.; ..., ; Hećimović, E.; Herceg, Z.; Horvat, D.; Horvat, M.; ..., ; Hot, N.; ..., ; ..., ; Hrkovac, M.; Hrsto, O.; Ištvanić, J.; Ivančić, M.; Ivezić, V.; ..., ; Jakić, J.; Jakić, M.; Jakobek, L.; Jambreković, V.; ..., ; ..., ; ..., ; Jeličić, I.; Jelkić, D.; Jelovac, N.; Jerković, I.; Ježek, D.; Jocić, V.; Jokić, S.; Jović, D.; Jukić, A.; Jukić Marko, ; Jukić, Mila; Jukić Špika, M.; Jurkaš Marković, K.; Jurković, Z.; Kalajdžić, B.; Kalambura, S.; Karažija, T.; Karminski-Zamola, G.; Kenjerić, D.; Kikaš, I; ..., ; Klarić, Ilija; Klarić, Ivka; Klarin, A.; Kliškić, M.; Koceva Komlenić, D.; Kocevski, D.; ..., ; Kojić, N.; Komes, D.; Konjevod, M.; Kopjar, M; Koršić, M.; Kos, B.; Kovač, S.; Kovačević, Davor; Kovačević, Dragan; Kovačević Ganić, K.; Kristić, A.S.; Krivak, P.; Krolo, P.; Krstanović, V.; Kuleš, A.; Kuleš, M.; Kurtanjek, Ž.; Kuveždić, H.; Kuveždić, Z.; Kuzmanić, N.; Labor, M.; Lasić, D.; Ladešić, Z.; Leboš Pavunc, A.; Legac, A.; Lelas, V.; Lepojević, Ž.; Lončarić Božić, A.; Lovrić, T.; Lukić, K.; Lukinac, J.; Ljubičić, I.; Madunić-Čačić, D.; Magdić, D.; Malatesti, N.; Maletić, S.; Maljevac, D.; Mandić, M.L.; Marguš, M.; Maričić Tarandek, S.; Marijanović, Z.; Marinović, V.; Marketanović, Ž.; Markov, K.; Martić, J.; Martinac, V.; Martinec, N.; Marušić, N.; Mastanjević, K.; Mastelić, J.; Medić, H.; Medvidović-Kosanović, M.; ..., ; Merkaš, S.; Mesić, J.; Mesing, D.; Mikec, D.; Mikičić, F.; Mikrut, A.; Milaković, Z.; Miletić, S.; Miličević, B.; Miličević D., ; Miličević, R.; Milić, D.; Miloš, M.; Miloš, S.; Mohler, I.; Molnar, M.; Mornar, A.; Moslavac, T.; Mršić, G.; Mrvčić, J.; Muslim, S.; Mujagić, Z.; Mujic, A.; ..., ; Mujkanović, S.; Muža, M.; Nedić Tiban, N.; ..., ; Nigović, B.; Novak, S.; Ocelić Bulatović, V.; Ogorelec, M.; Opačak, A.; ..., ; ..., ; Ostović, M.; Ozimec, S.; Palman, I.; Panjkret, V.; Paragović, K.; Pavlović, H.; Pecikozić, Đ.; Perica, S.; Perić, J.; Perišić, M.; Perši, N.; Petrak, T.; Petravić-Tominac, V.; Petrović, M.; Petrović Peroković, V.; Pichler, A.; Pichler, D.; Piližota, V.; Pinto, R.; Planinić, M.; Platiša, O.; Pleadin, J.; Politeo, O.; Popić, M.; Posedi, M.; Pozderović, A.; Povrženić, I.; Požar, J.; Primorac, Lj.; Prlić Kardum, J.; Pupovac, M.; Puškadija, Z.; Radojević Lacković, S.; Radojković, M.; Radonić, A.; Rakić, A.; Ramer, E.; ..., ; Rek, V.; Rendić, I.; Rezić, T.; Režek Jambrak, A.; Ribić, R.; Rimac Brnčić, S.; Romić, Ž.; Rožac, V.; Rušić, D.; Sak-Bosnar, M.; Sakač, N.; Samardžić, M.; Sander, A.; ..., ; ..., ; Selimović, A.; Sertić, M.; ..., ; Sikora, M.; ..., ; ..., ; Simeon, V.; Slačanac, V.; Slavica, A.; Smoljko, I.; Sokol, V.; ..., ; Srečec, S.; Stanić, A.; Stanzer, D.; Staver, M.; Stehlik-Tomas, V.; Stipanelov Vrandečić, N.; Stipišić, R.; ..., ; Strelec, I.; Subotić, B.; Suman, K.; Svilović, S.; Svitlica, B.; Šantek, B.; Šarić, K.; Šarkanj, B.; Šarolić, M.; Šerić, V.; ..., ; Šeruga, B.; Šeruga, M.; Šimac-Peraica, Lj.; Šimić, G.; Šimunović, I.; Šindler, M.; Škalić, A.; Škevin, D.; Škorić, I.; Škrabal, S.; Šljivić, M.; Španić, N.; Špehar, A.; Šrajer Gajdošik, M.; Šubarić, D.; Šućur, M.; Šušković, J.; Švedek, I.; Tanfara, M.; Tišma, M.; Tomas, S.; Tomaš, R.; Tomić, S.; Tomić-Potrbuješ, I.; Tomišić, V.; Tompić, T.; Trgo, M.; Tripalo, B.; Trontel, A.; Turk, N.; Ugarčić-Hardi, Ž.; Ugrina, M.; Ujević, Ž.; Vahčić, N.; Valinger, D.; Vedrina Dragojević, I.; ..., ; Velić, D.; Velić, N.; Vešligaj, D.; Vidaček, S.; Vidović, E.; ..., ; Vitanović, E.; Vojković, V.; Volmut, K.; Vrdoljak, A.; Vrsalović, L.; Vrtodušić, A.; Vukojević-Medvidović, N.; Vulić, A.; Zavišić, Ž.; Zebec, T.; Zechner-Krpan, V.; Zečević, N.; Zekić, M.; ..., ; Zdunić, G.; Zlatar, D.; ..., ; Žanetić, M.; Žanetić, R.; Živanić, B.; ..., ; Živković, N.",,,,,,,, pbf:1618,thesis,"Bakterijska interferencija - probiotički koncept","Jagarčec, Ivana",,,,,,,, pbf:1635,thesis,"Proizvodnja proteolitičkih enzima submerznim uzgojem Bacillus subtilis 2+1","Sipić, Biljana",,,,,,,, pbf:1614,thesis,"Antimikrobno djelovanje izoliranih sojeva bakterija mliječne kiseline kao funkcionalno svojstvo starter kultura","Kovač, Karla",,,,,,,,