Konsocijacija salate i luka u organsko-biološkoj proizvodnji

diplomski rad

• Naslov (engleski): Consociation of lettuce and onion in the organic-biological production
• Autor: Jasmina Volf
• Mentor: Ivanka Žutić (mentor)
• Član povjerenstva: Ivanka Žutić (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Sanja Fabek Uher (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Marko Petek (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Sanja Radman (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Agronomski fakultet; (Povrćarstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2017-12-15, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Poljoprivreda (agronomija)

Sažetak

Združeni usjev ili konsocijacija predstavlja uzgoj dviju ili više kultura na istom mjestu u isto vrijeme sa svrhom postizanja pozitivnih učinaka zasnovanih uglavnom na alelopatskim odnosima (mutualizam). Cilj ovog istraživanja bio je istražiti utjecaj konsocijacije salate i luka na morfološka svojstva, komponente prinosa i osnovne parametre kakvoće uzgajanih kultura. Poljski je pokus postavljen u proljetnom roku uzgoja, po metodi slučajnog bloknog rasporeda u tri ponavljanja, s dvije sorte salate ('Trocadero' i 'Quattro Stagioni') i lukom 'Red Baron'. Lučice su sađene u sklopu 18 biljka/m², a presadnice salate tri tjedna kasnije u sklopu 12 biljaka/m². Združivanje usjeva salate i luka u ovom istraživanju nije rezultiralo pozitivnim utjecajem na morfološka i gospodarska svojstva, kao niti na većinu promatranih kemijskih parametara, tako da nije dokazan pozitivan utjecaj ove konsocijacije u odnosu na uzgoj salate i luka kao samostalnih usjeva.

Sažetak (engleski)

Intercropping, combined crop or consociation is agronomic practice involving growing two or more crops in the same time at the same place, with the common goal to obtain some benefits for grown crops, mainly due to alelopatic plant relations (mutualism). The aim of the research was to study the influence of intercropping of lettuce and onion on their morphological characteristics, yield components and basic quality parameters. Field experiment was set up in the spring growing period, according to complete random block design in three repetitions. Two lettuce varieties ('Trocadero', 'Quattro Stagioni') and onion 'Red Baron' were included in the experiment. Onion sets were planted at the space of 18 plants per m², while lettuce seedlings were transplanted three weeks later at the space of 12 plants per m². Results of this experiment revealed that consociation of lettuce and onion did not result in any positive effects on morphological and agronomic properties nor on most of the observed chemical parameters, so positive influence of this intercropping was not proven as compared with sole lettuce and onion crops.

• Ključne riječi: Allium cepa; Lactuca sativa; ekološka poljoprivreda; komponente prinosa; parametri kakvoće
• Ključne riječi (engleski): Allium cepa; Lactuca sativa; ecological agriculture; quality parameters; yield components
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:204:176532
• Studijski program: Naziv: Hortikultura; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka hortikulture (mag. ing. agr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2018-06-20 12:34:20