Paginacija
-
-
Povezanost morfologije vimena s proizvodnjom mlijeka i zdravljem mliječne žlijezde alpina koza
-
Josip Vrdoljak Kao rezultat dugogodišnje selekcije visokomliječnih koza radi povećanja proizvodnje
mlijeka, sve je zamjetnije narušavanje morfologije njihova vimena, što nerijetko rezultira
narušenim muznim odlikama koza s posljedičnom upalom vimena, odnosno smanjenjem
proizvodnje i promijenjenim kemijskim sastavom mlijeka. Cilj istraživanja bio je, stoga,
utvrditi međupovezanost morfologije vimena, proizvodnje i kemijskog sastava mlijeka te
zdravlja vimena alpina koza, kao nazastupljenije...
-
-
Povezanost polimorfizama MTNR1A gena i sezonske poliestričnosti ovaca
-
Valentino Držaić U radu je istraživan utjecaj polimorfizama na lokusu 606 i lokusu 612 MTNR1A gena na
sezonsku poliestričnost ovaca. Ciljevi predmetnog istraživanja bili su: 1) utvrditi
frekvencije genotipova i alelnih varijanti MTNR1A gena na pozicijama 606 i 612 referentne
sekvence U14109, 2) utvrditi prisutnost polimorfizama na istraživanoj sekvenci drugog
egzona MTNR1A gena, 3) utvrditi utjecaj polimorfizama MTNR1A gena na sezonsku
poliestričnost, dob ovaca pri prvom janjenju i dužinu...
-
-
Povezanost polimorfizma FASN, SCD i GH gena sa sadržajem masti i masnih kiselina u mesu junadi
-
Mateja Pećina Kakvoća i hranjiva vrijednost goveđeg mesa u značajnoj su mjeri određene sadržajem masti u
trupu i mesu te udjelom zasićenih i nezasićenih masnih kiselina u masnom tkivu. Dosadašnja
istraživanja u značajnoj su mjeri usredotočena na utvrđivanje učinaka negenetskih (hranidbe,
smještaja) i genetskih čimbenika na odlike fenotipa goveda u proizvodnji mesa, uključujući i
kakvoću mesa koja je značajno determinirana sadržajem i strukturom masnog tkiva. Sadržaj
masnih...
-
-
Prednosti primjene abrazivnog predtretmana u procesu sušenja šljive
-
Tvrtko Jelačić Cilj istraživanja je bio utvrditi utjecaj sorte i primjene abrazivnog predtratmana na
vrijeme sušenja, stabilnost biološki aktivnih spojeva, senzorska svojstva i nutritivni sastav suhe
šljive u odnosu na konvencionalne predtretmane. Istraživanje je provedeno na plodovima triju
sorti šljive ꞌBistricaꞌ, ꞌPresidentꞌ i ꞌTopend plusꞌ ubranim u pokusnom nasadu Zavoda za
voćarstvo Hrvatskog centra za poljoprivredu, hranu i selo u Donjoj Zelini. Nakon provedenih
pomoloških...
-
-
Preduvjeti za povećanje konkurentnosti poljoprivrede Republike Hrvatske
-
Vladimir Levak U svijetu je naglašen proces ekonomskih integracija i globalizacije, što nacionalne ekonomije
potiče na jačanje izvozne konkurentnosti općenito, sektorski, odnosno kod pojedinačnih
proizvoda. To je posebice značajno za relativno male ekonomije, kao što je Hrvatska, kod
kojih je snažan utjecaj izvoza na gospodarski rast i razvoj.
Poljoprivreda je, zbog svoje multifunkcionalnosti, jedan od „najzaštićenijih“ sektora i to
posebice u Europi. Sustavi potpora i zaštite često...
-
-
Prikupljanje i energetsko iskorištenje biorazgradivog ostatka iz poljoprivrede u Međimurskoj županiji
-
Sandra Golubić Poljoprivreda posjeduje veliki potencijal u obliku poljoprivredne biomase iz koje je moguće
proizvoditi toplinsku, električnu i mehaničku energiju ili ju prerađivati u komercijalno
pogodnije oblike energije, odnosno proizvesti kruta, tekuća i plinovita goriva.
Dostupni poljoprivredni ostaci u Međimurskoj županiji su ostaci iz ratarske proizvodnje,
uključujući slamu od pšenice i ječma, stabljike kukuruza i uljane repice, zatim ostaci od
rezidbe voćnjaka i ostaci rezidbe...
-
-
Prilagodba nacionalnog dijaloga dionika o pitanjima Zajedničke poljoprivredne politike prema standardu Europske unije
-
Tajana Radić Prilagodba nacionalnog okvira za dijalog dionika poljoprivrednog sektora o pitanjima Zajedničke poljoprivredne politike prema standardu dijaloga koji se provodi na razini Europske unije važna je zbog kreiranja učinkovitih politika, a posebice sprječavanja netransparentnih političkih odluka.
U istraživanju se polazi od pretpostavke kako nacionalni okvir za dijalog dionika o pitanjima ZPP-a nije strukturno prilagođen formalnom standardu EU-a te dionici poljoprivrednog sektora RH nisu...
-
-
Primarne arome mošta sorte "Škrlet bijeli" (Vitis vinifera L.) pri različitoj gnojidbi
-
Mirela Trdenić Gnojidba predstavlja važnu agrotehničku mjeru kojom se u proizvodnji grožđa mogu postići veći prinosi poboljšane kvalitete. Učinkovitost gnojidbe ovisit će o svojstvima tla, vremenskim uvjetima, kondiciji sorte, podlozi, načinu uzgoja te ostalim agrotehničkim mjerama. Prvi korak kod određivanja gnojidbenog tretmana je provedba kemijske analize tla kojom se utvrđuju potencijalno raspoloživa hraniva u tlu te koliko je tlo pogodno za uzgoj određene kulture. Međutim, ukoliko se...
-
-
Primjena pektolitičkih enzima i selekcioniranih sojeva kvasaca radi poboljšanja kakvoće vina od kupina
-
Antonija Tomić Iako u ukupnoj svjetskoj proizvodnji vina, voćna vina zauzimaju tek mali dio, u mnogim
zemljama proizvodnja vina od različitih vrsta voća predstavlja značajan gospodarski
čimbenik. U kontinentalnom dijelu naše zemlje postoji duga tradicija proizvodnje voćnih vina,
ali je tek u posljednje vrijeme zabilježen povećani interes za njihovom proizvodnjom. Takav
trend rezultat je pojačanog interesa za konzumiranjem namirnica koje imaju pozitivan utjecaj
na zdravlje. Plodovi kupine...
-
-
Primjena teorije planiranog ponašanja u etnocentričnom kupovnom ponašanju
-
Marina Tomić Globalizacija i otvaranje tržišta doprinijeli su povećanju ponude proizvoda stranog
podrijetla na domaćem tržištu čime je proces donošenja kupovne odluke kod kupca
postao još složeniji. Potrošači na svakodnevnoj razini donose odluku o kupnji proizvoda
stranog ili domaćeg podrijetla. Istovremeno, među pojedincima raste svijest o potrebi
očuvanja vlastitog gospodarstva te koncept potrošačkog etnocentrizma postaje važan
strateški alat kojim se koriste nacionalne...
-
-
Primjena teorije planiranog ponašanja u maslinarskom turizmu
-
Ana Čehić U uvjetima nestabilnog tržišta podložnog mnogobrojnim vanjskim utjecajima za poljoprivredne proizvođače osobito je važno da osiguraju diversificirane izvore prihoda kako bi mogli osigurati nesmetano odvijanje rada gospodarstva. Oblika diversifikacije poljoprivrednih gospodarstava ima više, a fokus u ovom istraživanju je na diversifikaciju u turizmu na primjeru gospodarstava koji se bave maslinarskom proizvodnjom i proizvodnjom ulja, a otvoreni su za posjetitelje odnosno pružaju...
Paginacija