TY - JOUR ID - agr:4113 TI - Relationship of Physical Properties and Macronutrient Composition with Carotenoid Profile in Maize Hybrids AU - Kljak, Kristina AU - Zurak, Dora AU - Svečnjak, Zlatko AU - Grbeša, Darko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - agr:4002 TI - Upgraded nutritional value of maize - the beneficial effect of phytochemicals AU - Kljak, Kristina AU - Duvnjak, Marija AU - Kiš, Goran AU - Zurak, Dora AU - Grbeša, Darko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - agr:4105 TI - Carotenoid Content and Bioaccessibility in Commercial Maize Hybrids AU - Zurak, Dora AU - Grbeša, Darko AU - Duvnjak, Marija AU - Kiš, Goran AU - Međimurec, Tatjana AU - Kljak, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - agr:3324 TI - Polymerase chain reaction in meat species identification AU - Zurak, Dora AU - Kljak, Kristina AU - Cvrtila, Željka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1592 TI - Utjecaj svojstava endosperma zrna kukuruza na in vitro kinetiku probavljivosti škroba u tankom crijevu svinja AU - Zurak, Dora DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -