pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
agr:3769	thesis	"Ampelografska evaluacija introduciranih portugalskih sorata vinove loze u 2022. godini"	"Puncet, Ivan"								
agr:3736	thesis	"Utjecaj roka berbe na sastav i sadržaj hlapljivih spojeva u grožđu sorte 'Sauvignon bijeli'"	"Staroveški, Martin"								
agr:4095	thesis	"Tankovska ili Charmat metoda u proizvodnji pjenušavih vina"	"Krizmanić, Martin"								
agr:3582	thesis	"Utjecaj različitih načina dozrijevanja na kakvoću vina 'Pošip' u Zadarskoj županiji"	"Mijić, Antonija"								
agr:3972	thesis	"Prošek - jučer, danas, sutra"	"Martinović, Mikula"								
agr:4154	thesis	"Kemijski sastav vina Veltlinac crveni"	"Braje, Patrik"								
agr:3968	thesis	"Klimatske promjene i podizanje vinograda vinove loze"	"Novosel, Matej"								
agr:3936	thesis	"Novi trendovi u proizvodnji likerskih vina"	"Poša, Marija"								
agr:3540	thesis	"Utjecaj inaktivnih kvasaca na aromatski profil sorte 'Pošip'"	"Atlija, Jure"								
agr:3531	thesis	"Aromatski profil vina Graševina s obzirom na godinu berbe"	"Vasilj, Matija"								
agr:3530	thesis	"Utjecaj stupnja mutnoće na kvalitetu vina 'Kujundžuša'"	"Šimunović, Ante"								
agr:3534	thesis	"Utjecaj stabulacije na sastav i senzorna svojstva vina 'Malvasija dubrovačka'"	"Cirimotić, Iva-Antonia"								
agr:3536	thesis	"Primjena karbonske maceracije u proizvodnji vina Pušipel"	"Jakopić, Martin"								
agr:3526	dissertation	"Utjecaj različitih tretmana maceracije na koncentraciju aromatskih i fenolnih spojeva, bioaktivna i senzorna svojstva vina sorte 'Malvazija istarska' (Vitis vinifera L.)"	"Bestulić, Ena"								
ptfos:2945	book	"Food industry by-products : book of abstracts : 4rd International Scientific and Professional Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS"	"Ačkar, Đurđica; Adamović, Maja; Ahmetović, Melisa; Aladić, Krunoslav; Aldžić, Asmir; Aličić, Damir; Antunović, Boris; Antunović, Martina; Babić, Jurislav; Badanjak Sabolović, Marija; Balbino, Sandra; Banić, Martina; Banožić, Marija; Bašinskienė, Loreta; Bedeković, Dalibor; Beganović, Nermina; Beluhan, Sunčica; Berne, Sabina; Bestulić, Ena; Bojanović, Ljilja; Bogdanović, Tanja; Blažić, Marijana; Brnčić, Mladen; Budisavljević, Mateja; Budžaki, Sandra; Burilo, Anamarija; Bušić, Valentina; Butorac, Ana; Butorac, Katarina; Castillo Zamora, Aly Jesús; Ceilinger, Marijana; Cerovečki, Nataša; Cindrić, Ines; Cvetković, Tanja; Ćosić, Marija; Ćujić Nikolić, Nada; Čaušević, Benjamin; Čolnik, Maja; Čuljak, Nina; Damjanović, Anja; Delić, Žana; Di Giacinto, Federica; Dobrinčić, Ana; Dodevska, Margarita; Drača, Nela; Dragović-Uzelac, Verica; Dujmić, Filip; Džafić, Natalija; Elez Garofulić, Ivona; Ergović Ravančić, Maja; Flanjak, Ivana; Franičević, Marijana; Fras Zemljič, Lidija; Gasan Osojnik Črnivec, Ilja; Gašo-Sokač, Dajana; Gaurina Srček, Višnja; Gavarić, Aleksandra; Gorjanović, Stanislava; Gotal Skoko, Ana-Marija; Gregorić, Tomislav; Gross-Bošković, Andrea; Güttler, Ivan; Gvozdić, Vlatka; Habschied, Kristina; Hengl, Brigita; Horvat, Ivana; Jukić, Huska; Ilić, Milan; Ištuk, Jozo; Ivančić Šantek, Mirela; Ivanković, Anita; Jagelavičiūtė, Jolita; Jakovljević Kovač, Martina; Jašić, Midhat; Jeromel, Ana; Jewiarz, Marcin; Jokić, Stela; Janječić, Zlatko; Jerić, Ivanka; Jolić, Nina; Jozinović, Antun; Jurendić, Tomislav; Juvančič, Luka; Kajić, Nikolina; Kapusniak, Janusz; Kapusniak, Kamila; Karlović, Andrea; Karlović, Sven; Keleković, Snježana; Keran, Husejin; Kirchbauer, Klara; Kiš, Goran; Kojić, Antonija; Kojić, Nebojša; Komar, Mario; Komes, Draženka; Kos, Blaženka; Kovač, Mario; Kovač Andrić, Elvira; Kovačević, Dragan; Kovačević, Emina; Krajina, Hrvoje; Krgović, Nemanja; Krivošija, Slađana; Kyriakoudi, Anastasia; Kudumija, Nina; Kusur, Amela; Kvrgić, Kristina; Lalić, Anita; Leboš Pavunc, Andreja; Lešić, Tina; Levaj, Branka; Likozar, Blaž; Lončarević, Ivana; Lončarić, Ante; Lovrić, Marija; Lučan Čolić, Mirela; Lukinac, Jasmina; Ljubenkov, Ivica; Mandura Jarić, Ana; Marček, Tihana; Maravić, Nikola; Marčetić, Helena; Marđetko, Nenad; Marijanović, Zvonimir; Marković, Monika; Marović, Roko; Mastanjević, Krešimir; Matković Melki, Karmen; Menković, Nebojša; Micić, Darko; Mihelič, Rok; Mileta, Sunčica; Miličević, Borislav; Miličević, Dijana; Miličević, Jelena; Molnar, Maja; Moslavac, Tihomir; Mourtzinos, Ioannis; Mudrić, Jelena; Mutavski, Zorana; Nedić Tiban, Nela; Nemet, Ivana; Ninčević Grassino, Antonela; Nión Fieira, Javier; Novak, Jasna; Novak, Mario; Nuić, Ivona; Obradović, Valentina; Obralić, Ema; Orbanić, Fumica; Oven, Primož; Pajin, Biljana; Palčić, Ana; Pastor, Ferenc; Pavić, Valentina; Pavičić, Ema; Pavlečić, Mladen; Pavlović, Hrvoje; Pedisić, Sandra; Penava, Lenkica; Perinović Jozić, Sanja; Perković, Irena; Petravić Tominac, Vlatka; Petrić, Jasenka; Petričević, Sandra; Petrović, Jovana; Pleadin, Jelka; Plohl, Olivija; Poljak, Vedran; Puljić, Leona; Radan, Milica; Radeka, Sanja; Radošević, Kristina; Ranilović, Jasmina; Ravlić, Marija; Repajić, Maja; Rezić, Tonči; Rimac Brnčić, Suzana; Rizvanović, Hanka; Rossi, Sara; Selimović, Amel; Sežun, Mija; Simić, Siniša; Slivac, Igor; Skendrović Babojelić, Martina; Soldo, Tomislav; Stjepanović, Marija; Strnad, Simon; Stvorić, Martina; Sulejmanović, Mirjana; Svalina, Tomislav; Šantek, Božidar; Šarolić, Mladenka; Šavikin, Katarina; Šeremet, Danijela; Šereš, Zita; Šimić, Ivana; Šiškić, Fabijan; Škerget, Mojca; Škrabal, Svjetlana; Škrivanko, Mario; Šubarić, Drago; Šoronja-Simović, Dragana; Šuste, Marko; Šušković, Jagoda; Tadić, Mirna; Tišma, Marina; Tonković, Katarina; Trivunović, Zorana; Trontel, Antonija; Ugrina, Marin; Užarević, Zvonimir; Velić, Natalija; Veselovac, Dora; Vidović, Senka; Vidosavljević, Domagoj; Vicente, Filipa A.; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Vučić, Barbara; Vulić, Ana; Wojcik, Malwina; Wrobel, Marek; Zahorec, Jana; Zandona, Elizabeta; Zarski, Arkadiusz; Zlatanović, Snežana; Zorić, Zoran; Zrnić, Karla; Živković, Jelena"								
agr:3198	dissertation	"Utjecaj roka berbe i duljine maceracije na polifenolni sastav i senzorna svojstva vina Plavca malog"	"Volarević, Josip"								
agr:2801	dissertation	"Utjecaj folijarnih gnojidbenih tretmana na osnovni kemijski sastav mošta i baznog vina cv. Malvazije istarske (Vitis vinifera L.)"	"Peršurić Palčić, Ana"								
agr:2973	thesis	"Određivanje hlapljivih spojeva u vinu pomoću vezanog sustava plinska kromatografija-spektrometar masa-olfaktometrija"	"Čirjak, Nika"								
agr:3006	thesis	"Određivanje sumporovodika u vinima s tržišta"	"Radoš, Lucija"								
agr:2952	thesis	"Određivanje tartaratne stabilnosti vina primjenom konduktometrije"	"Pocem Mihaljević, Stribor"								
agr:3067	thesis	"Prosušivanje grožđa u kontroliranim uvjetima s ciljem dobivanja prošeka"	"Gulan, Karla"								
agr:2921	thesis	"Značaj dodatka hranjiva za kvasce u proizvodnji vina Graševina i Pinot crni"	"Sirovica, Silvia"								
agr:2924	thesis	"Aromatski profil vina priznatih klonova sorte Graševina"	"Budžaki, Anja"								
agr:2869	thesis	"Primjena enzima u proizvodnji vina muškatnih sorata"	"Matić, Erik"								
agr:2863	thesis	"Utjecaj različitih vrsta bakterija mliječne kiseline na sastav i kakvoću vina 'Chardonnay'"	"Pranjić, Petra"								
agr:2798	dissertation	"Utjecaj predfermentacijskoga zagrijavanja i duljine maceracije na kemijski sastav, senzorna svojstva i koncentraciju bioaktivnih spojeva u vinima sorte ""Teran"" (Vitis vinifera L.)"	"Rossi, Sara"								
agr:4130	"journal article"	"Aromatski profil vina priznatih klonova sorte 'Graševina'"	"Šikuten, Iva; Jeromel, Ana; Budžaki, Anja; Tomaz, Ivana; Jagatić Korenika, Ana-Marija"								
agr:3823	"conference paper"	"Duljina maceracije i vrsta kvasaca kao čimbenici kemijskog sastava vina 'Trnjak' (Vitis vinifera L.)"	"Vranješ, Marina; Jeromel, Ana; Prusina, Tihomir; Preiner, Darko; Štambuk, Petra; Tomaz, Ivana; Jagatić Korenika, Ana-Marija"								
agr:3814	"conference paper"	"Total phenolic content and antioxidant capacity of Teran red wine: influence of pre-fermentative mash procedures"	"Orbanić, Fumica; Rossi, Sara; Bestulić, Ena; Kovačević Ganić, Karin; Ćurko, Natka; Tomašević, Marina; Plavša, Tomislav; Jeromel, Ana; Radeka, Sanja"								
agr:2614	thesis	"Utjecaj kvasca sekundarne fermantacije na kakvoću i sastav pjenušavpg vina 'Grk'"	"Brleković, Valentina"								
agr:2644	thesis	"Utjecaj vremena i intenziteta vršikanja na kakvoću grožđa cv. 'Traminac crveni' (Vitis vinifera L.)"	"Štefanac, Fabijan"								
agr:2612	thesis	"Određivanje hlapivih spojeva u vinu primjenom SPME-""Arrow"" tehnike"	"Buljević, Nina"								
agr:2605	thesis	"Polifenolni sastav odabranih crnih vina otoka Krka"	"Šimonji, Marko"								
agr:2661	thesis	"Soj kvasca kao čimbenik kakvoće ružičastog pjenušavog vina"	"Čobanković, Andrija"								
agr:2647	thesis	"Utjecaj različitih sojeva kvasaca na brzinu vrenja u boci i kakvoću bijelog pjenušavog vina"	"Matković, Zvonimir"								
agr:2633	thesis	"Kakvoća i sastav vina 'Graševina' proizvedenog bez sumporovog dioksida (SO2)"	"Maslić, Anja"								
ptfos:2856	book	"Food industry by-products : book of abstracts : 3rd International Scientific and Professional Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS"	"Falch, Eva; Jokić, Stela; Ranilović, Jasmina; Cvetković, Tanja; Vađunec Bajrić, Irena; Celeiro, Maria; Lores, Marta; Castillo, Aly; Rubio, Laura; Garcia-Jares, Carmen; Čaušević, Benjamin; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Huseinagić, Senad; Gladan, Muhamed; Lončarić, Ante; Gotal Skoko, Ana-Marija; Babić, Jurislav; Ačkar, Đurđica; Miličević, Borislav; Jozinović, Antun; Panjičko, Mario; Lončar, Anamarija; Pleadin, Jelka; Bogdanović, Tanja; Murati, Teuta; Kmetič, Ivana; Brekalo, Mirna; Stjepanović, Marija; Strelec, Ivica; Budžaki, Sandra; Buljeta, Ivana; Pichler, Anita; Šimunović, Josip; Kopjar, Mirela; Despotović, Saša; Pejin, Jelena; Šarić, Goran; Šimić, Gordana; Novak, Mario; Velić, Natalija; Flanjak, Ivana; Barišić, Veronika; Tot, Ana; Kulišić, Biljana; Jozó, Muriel; Balázs, Imre; Orbanić, Fumica; Rossi, Sara; Bestulić, Ena; Lukić, Marina; Horvat, Ivana; Ćurko, Natka; Jeromel, Ana; Radeka, Sanja; Šuste, Marko; Šarolić, Mladenka; Svalina, Tomislav; Delić, Žana; Šibalić, Darijo; Tišma, Marina; Vidović, Senka; Vladić, Jelena; Gavarić, Aleksandra; Nastić, Nataša; Banožić, Marija; Aladić, Krunoslav; Krzywonos, Małgorzata; Pińkowska, Hanna; Mucha, Igor; Złocińska, Adrianna; Ćorković, Ina; Crnić, Irena; Balta, Vedran; Đikić, domagoj; Dragičević, Petar; Landeka Jurčević, Irena; Hasenay, Sanda; Kovač, Mario; Kovač Tomas, Marija; Rot, Tomislav; Marček, Tihana; Kovač, Tihomir; Krivošija, Slađana; Nastić, Nataša; Maravić, Nikola; Šereš, Zita; Pajin, Biljana; Dokić, Ljubica; Nikolić, Ivana; Šoronja Simović, Dragana; Marinšek Logar, Romana; Petek, Blaž; Zupančič, Gregor D.; Miloš, Sanja; Knežević, Dražen; Moslavac, Tihomir; Oršolić, Mario; Zelčić, Mia; Lončarević, Ivana; Rakić, Dušan; Sarajlić, Ankica; Lović, Ivan; Funarić, Mirko; Majić, Ivana; Vidaković Posavac, Nives; Rajković, Magdalena; Marić, Aleksandra; Damjanović, Ivan; Šag, Matej; Duarte, Ana Rita"								
agr:2517	thesis	"Utjecaj kasne rezidbe u zrelo na fenologiju, prirod i kemijski sastav grožđa sorte 'Portugizac' (Vitis vinifera L.)"	"Ljubičić, Lovre"								
agr:2482	thesis	"Utjecaj bentonita na aromatski profil vina Malvazija istarska"	"Inđić, Jakov"								
agr:4186	"conference paper"	"Impact of pre-fermentative mash cooling and heating on anthocyanin concentration and color of Teran wines"	"Orbanić, Fumica; Rossi, Sara; Bestulić, Ena; Plavša, Tomislav; Jeromel, Ana; Radeka, Sanja"								
agr:4181	"conference paper"	"Maceration time effect on the mineral composition of Malvazija istarska (Vitis vinifera L.) wines"	"Bestulić, Ena; Rossi, Sara; Plavša, Tomislav; Kovačević Ganić, Karin; Ćurko, Natka; Jeromel, Ana; Radeka, Sanja"								
agr:3165	"journal article"	"Senzorna ocjena pjenušavog vina ´Graševina´ klon OB-435"	"Šikuten, Iva; Kozina, Bernard; Jeromel, Ana; Preiner, Darko; Jagatić Korenika, Ana-Marija"								
agr:3172	"journal article"	"Utjecaj glutationa na kemijski sastav i kakvoću vina 'Pošip'"	"Vincek, Ivana; Jeromel, Ana; Jagatić Korenika, Ana-Marija"								
agr:4183	"conference paper"	"Utjecaj kvasaca na sastav antocijana u vinu ´Trnjak´"	"Lavrić, Marina; Jeromel, Ana; Prusina, Tihomir; Preiner, Darko; Štambuk, Petra; Tomaz, Ivana; Jagatić Korenika, Ana-Marija"								
agr:3176	"journal article"	"Utjecaj kvasaca sekundarne fermentacije na aromatski profil pjenušavih vina"	"Šikač, Iva; Jeromel, Ana; Tomaz, Ivana; Kozina, Bernard; Jagatić Korenika, Ana-Marija"								
agr:2190	thesis	"Proizvodnja vina 'Malvazija istarska' sur lie tehnologijom"	"Ferenac, Mariana"								
agr:2086	thesis	"Primjena bentonita u proizvodnji vina 'Malvazija istarska'"	"Radeka, Marko"								
agr:2088	thesis	"Utjecaj temperature fermentacije na aromatski profil ružičastog vina 'Cabernet Sauvignon'"	"Blažičko, Maja"								
agr:2057	thesis	"Aromatski profili baznih i pjenušavih vina ""Bela"" i "" Katarina"" proizvedenih tradicionalnom metodom"	"Šikač, Iva"								
agr:2054	thesis	"Utjecaj primjene glutationa na kemijski sastav i kakvoću vina 'Pošip'"	"Vincek, Ivana"								
agr:2052	thesis	"Polifenolni sastav odabranih crnih vina vinogorja Benkovac-Stankovci"	"Josić, Marija"								
agr:2050	thesis	"Utjecaj kvasaca na kemijski sastav i kakvoću vina 'Graševina' od klonova OB-412 i OB-445"	"Perić, Ana"								
agr:3281	"journal article"	"Mogućnosti promjene sadržaja etanola i ukupne kiselosti vina korištenjem Saccharomyces cerevisiae kvasaca"	"Plavša, Tomislav; Andabaka, Željko; Palčić, Igor; Jeromel, Ana"								
agr:3299	"journal article"	"Suvremeni trendovi vinogradarsko-vinarske proizvodnje u Hrvatskoj"	"Preiner, Darko; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Marković, Zvjezdana; Jeromel, Ana"								
agr:3276	"journal article"	"Utjecaj inaktivnih kvasaca na polifenolni sastav grožđa sorte Plavina"	"Tuščić, Valentina; Preiner, Darko; Andabaka, Željko; Stupić, Domagoj; Marković, Zvjezdana; Jagatić Korenika, Ana Marija; Šikuten, Iva; Štambuk, Petra; Tomaz, Ivana; Jeromel, Ana"								
agr:3282	"journal article"	"Utjecaj inkapsuliranog kvasca na kakvoću pjenušavog ružičastog vina ´Teran´"	"Plavša, Tomislav; Bubola, Marijan; Jagatić Korenika, Ana Marija; Jeromel, Ana"								
agr:3271	"journal article"	"Utjecaj kvasaca Saccharomyces cerevisiae i Lachancea thermotolerans na kemijski sastav vina sorte ´Frankovka´"	"Babić, Iva; Jeromel, Ana; Jagatić Korenika, Ana Marija"								
agr:3257	"journal article"	"Utjecaj mikorize na kemijski sastav vina ´Portugizac´"	"Osrečak, Mirela; Jeromel, Ana; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Puhelek, Ivana; Karakaš, Darija; Anić, Marina; Karoglan, Marko"								
agr:3262	"journal article"	"Učinak sekvencijalne fermentacije s kvascima Lachancea thermotelerans i Torulaspora delbrueckii na kemijski sastav vina ´Malvazija istarska´"	"Marinov, Luka; Jeromel, Ana; Tomaz, Ivana; Preiner, Darko; Jagatić Korenika, Ana-Marija"								
agr:1776	thesis	"Senzorna svojstva vina 'Žilavka' mostarskog vinogorja"	"Matić, Antonio"								
agr:2827	thesis	"Utjecaj fermentacije kvascem Lachancea thermotolerans na kiselinski profil i senzorna svojstva vina ´Blatina´"	"Šimić, Branimir"								
agr:1973	thesis	"Utjecaj različitih sojeva Saccharomyces i ne-Saccharomyces sp. kvasaca na sastav i kakvoću vina ´Babić´"	"Zorić, Ante"								
agr:1781	thesis	"Promjene polifenolnog sastava vina 'Portugizac' tijekom dozrijevanja"	"Radić, Martina"								
agr:1792	thesis	"Utjecaj karbonske maceracije na kakvoću vina 'Frankovka'"	"Drempetić, Tomislav"								
agr:1774	thesis	"Učinak fermentacije kvascima Lachancea thermotelerans i Torulaspora delbrueckii na kemijski sastav vina ´Malvazija istarska´"	"Marinov, Luka"								
agr:1769	thesis	"Učinak kvasaca Saccharomyces sp. i Lachancea thermotolerans na promjene u kemijskom sastavu vina Frankovka"	"Babić, Iva"								
agr:1775	thesis	"Određivanje glicerola u vinima iz kontinentalne Hrvatske"	"Crnčić, Ivana"								
agr:1762	thesis	"Utjecaj različitih termina djelomične defolijacije na polifenolni sastav grožđa sorte 'Merlot'"	"Rajić, Petra"								
agr:1761	thesis	"Utjecaj različitih termina djelomične defolijacije na polifenolni sastav grožđa sorte 'Merlot'"	"Rajić, Petra"								
agr:1964	dissertation	"Utjecaj bakterija mliječne kiseline na aromatske spojeve i senzorska svojstva vina Teran"	"Plavša, Tomislav"								
agr:1698	thesis	"Utjecaj roka berbe i vinogradarskog položaja na polifenolni i kiselinski profil mošta kultivara 'Malvazija istarska'"	"Anđelini, Dominik"								
agr:1689	thesis	"Utjecaj ektomikorize na kemijski sastav vina 'Portugizac'"	"Karakaš, Darija"								
agr:1696	thesis	"Utjecaj ektomikorize na prinos i kakvoću grožđa sorte 'Portugizac'"	"Sivec, Marta"								
agr:3358	"journal article"	"Mikoriza u vinogradarskoj proizvodnji"	"Osrečak, Mirela; Jeromel, Ana; Puhelek, Ivana; Huzanić, Nera; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Anić, Marina; Karoglan, Marko"								
agr:3381	"journal article"	"Utjecaj folijarne gnojidbe na osnovni kemijski sastav mošta cv. Malvazije istarske (Vitis vinifera L.)"	"Peršurić Palčić, Ana; Jeromel, Ana; Pecina, Ana; Palčić, Igor; Gluhić, David; Herak Ćustić, Mirjana"								
agr:1484	thesis	"Utjecaj kalcijevog karbonata na kvalitetu destilata dobivenog od octikavog vina"	"Turk, Branimir"								
agr:1395	thesis	"Utjecaj maceracije na kvalitetu voćnog vina od aronije (Aronia melanocarpa)"	"Husić, Ana"								
agr:1412	thesis	"Senzorna svojstva vina 'Graševina' različitih proizvođača i godina proizvodnje"	"Rakić, Vjekoslav"								
agr:1377	thesis	"Utjecaj primjene enzima na sastav voćnog vina od aronije (Aronia melanocarpa)"	"Vujić, Ivan"								
agr:1320	thesis	"Utjecaj ektomikorize na kemijski sastav vina 'Kraljevina'"	"Kos, Karlo"								
agr:1269	thesis	"Utjecaj ektomikorize na polifenolni sastav vina sorte 'Portugizac'"	"Stulić, Lovre"								
agr:1270	thesis	"Primjena hiperoksidacije u proizvodnji vina 'Chardonnay' i 'Traminac'"	"Sošić, Maja"								
agr:1273	thesis	"Polifenolni sastav vina različitih crnih sorata (V.vinifera L.) dozrijevanih u hrastovim bačvama"	"Orbanić, Fumica"								
agr:1220	thesis	"Kakvoća pjenušavih vina zaštićene oznake izvornosti ""Plešivica"""	"Šember, Nikola"								
agr:3462	"journal article"	"Aromatski profil pjenušavih vina Zagrebačke županije"	"Jagatić Korenika, Ana-Marija; Preiner, Darko; Jeromel, Ana"								
agr:3457	"journal article"	"Kemijska i senzorna karakterizacija vina ´Chardonnay´"	"Jagatić Korenika, Ana-Marija; Puhelek, Ivana; Tomaz, Ivana; Jeromel, Ana"								
agr:3460	"journal article"	"Tradicija proizvodnje i kakvoća crnih vina općine Postira, vinogorja Brač"	"Jagatić Korenika, Ana-Marija; Buljević, Nina; Jeromel, Ana"								
agr:1089	thesis	"Utjecaj anorganskih bistrila na aromatski profil vina sorte 'Sauvignon'"	"Pavić, Kristina"								
agr:1005	thesis	"Usporedba rasta i metaboličkih karakteristika vinskih izolata kvasca iz roda Brettanomyces"	"Šelendić, Ana Marija"								
agr:966	thesis	"Utjecaj gama zračenja grožđa sorte 'Merlot' na kemijski sastav vina"	"Milković, Anamarija"								
agr:953	thesis	"Utjecaj djelomične defolijacije na polifenolni sastav grožđa sorte 'Merlot' (Vitis vinifera L.)"	"Stojić, Igor"								
agr:913	thesis	"Utjecaj hrastovog čipsa na kakvoću vina sorte 'Lovrijenac'"	"Bestulić, Ena"								
agr:894	thesis	"Učinak ektomikoriznih gljiva na kakvoću grožđa sorte Cabernet sauvignon (Vitis vinifera L.)"	"Kužir, Lucija"								
agr:890	thesis	"Utjecaj djelomične defolijacije na mehanički i kemijski sastav grožđa sorte Merlot"	"Bilobrk, Ana"								
agr:3676	book	"Evaluacija aromatskog i polifenolnog potencijala autohtonih sorata vinove loze u postupku klonske selekcije : priručnik o rezultatima VIP projekta"	"Maletić, Edi"								
agr:924	dissertation	"Primjena pektolitičkih enzima i selekcioniranih sojeva kvasaca radi poboljšanja kakvoće vina od kupina"	"Tomić, Antonija"								
agr:725	thesis	"Utjecaj hladne maceracije na kakvoću vina Grk"	"Batistić, Ivan"								
agr:726	thesis	"Utjecaj prorjeđivanja i cizeliranja grozdova na količinu i kakvoću grožđa cv. ""Cardinal"" i ""Matilde"" (V. vinifera L.)"	"Jakas, Marina"								
agr:699	thesis	"Tehnologija proizvodnje i karakteristike vina proizvedenog od crnog ribizla"	"Raspudić, Daria"								
agr:734	thesis	"Utjecaj ektomikorize na mehanički i kemijski sastav grožđa cv. Traminac crveni (Vitis vinifera L.)"	"Ribarić, Renato"								
agr:789	thesis	"Utjecaj folijarne primjene makro i mikro elemenata na kemijski sastav vina Kraljevina"	"Trcak, Valentina"								
agr:629	dissertation	"Utvrđivanje fenolnog profila ""Plavac mali"" (Vitis vinifera L.) tijekom dozrijevanja grožđa i utjecaj na kakvoću vina"	"Mucalo, Ana"								
agr:738	thesis	"Utjecaj ektomikorize na kakvoću grožđa sorte ""Syrah"" (Vitis vinifera L.)"	"Huzanić, Nera"								
agr:571	thesis	"Utjecaj djelomične defolijacije na kemijski sastav grožđa sorte ""Cabernet sauvignon"""	"Prekratić, Josip"								
agr:595	thesis	"Utjecaj djelomične defolijacije na odvijanje fenofaza, prinos i kakvoću grožđa sorata Merlot i Cabernet sauvignon"	"Vlašić, Hrvoje"								
agr:578	thesis	"Utjecaj duljine maceracije na kakvoću vina Teran"	"Rossi, Sara"								
agr:432	thesis	"Karakteristike vina Malvazija istarska primjenom karbonske maceracije"	"Brečević, Andrea"								
agr:484	dissertation	"Sastav aromatskih spojeva, aminokiselina i organskih kiselina u vinima klonskih kandidata kultivara Kraljevina"	"Puhelek, Ivana"								
agr:385	thesis	"Utjecaj djelomične defolijacije na rodnost i kakvoću grožđa cv. Merlot (Vitis Vinifera L.)"	"Bubalo, Matija"								
agr:400	thesis	"Utjecaj folijarne gnojidbe dušikom na kemijski sastav grožđa cv. Graševina (Vitis vinifera L.)"	"Kovačević, Boris"								
agr:397	thesis	"Utjecaj soja kvasca na aromatski profil vina Sauvignon bijeli"	"Karković, Juraj"								
agr:311	thesis	"Utjecaj maceracije na sastav polifenola vina Plavac mali i Babić"	"Božiković, Šime-Frane"								
agr:352	thesis	"Određivanje hlapivih spojeva odgovornih za negativne mirise vina"	"Filipović-Grčić, Mirna"								
agr:203	thesis	"Vinogradarstvo i vinarstvo Imotskog vinogorja"	"Kujundžić, Ivana"								
agr:244	thesis	"Polifenolni sastav vina Malvazija istarska ovisan o vrsti drveta barrique bačve"	"Božac, Daniel"								
agr:220	thesis	"Utjecaj ekoloških čimbenika i vinogradarske tehnologije na kvakoću grožđa i vina"	"Filaković, Klara"								
agr:164	thesis	"Utjecaj sustava uzdržavanja tla na rast i razvoj vinove loze, te kakvoća prinosa"	"Maleš, Ante"								
agr:185	thesis	"Tehnologija proizvodnje pjenušavih vina na OPG-u Kos"	"Kos, Karlo"								
agr:162	thesis	"Uloga plemenite plijesni na kakvoću predikatnih vina"	"Perić, Filip"								
agr:175	thesis	"Utjecaj ektomikorize na mehanički i kemijski sastav grožđa cv. Cabernet sauvignon (Vitis vinifera L.)"	"Mršić, Antonela"								
agr:168	thesis	"Određivanje aromatskog profila desertnog vina Muškat žuti"	"Benazić, Katarina"								
agr:380	thesis	"Primjena Charmat metode u proizvodnji pjenušca od Malvazije istarske"	"Glavinić, Aida"								
agr:81	thesis	"Kvakoća vina Kraljevine vinogorja Zelina"	"Herceg, Valentino"								
agr:87	thesis	"Utjecaj temperature fermentacije na aromatski profil i senzorna svojstva vina ""Fulir"""	"Miošić, Mare"								
pmf:262	dissertation	"Određivanje polifenola, indol-3-octene kiseline i 2-aminoacetofenona u vinima tekućinskom kromatografijom visoke djelotvornosti"	"Maslov, Luna"								
ptfos:3101	book	"Ružičkini dani : 14. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani ""Danas znanost - sutra industrija"" : knjiga sažetaka"	"Ačkar, Đurđica; ..., ; ..., ; Adžić, D.; Akrap, M.; ..., ; Amidžić Klarić, D.; Andričić, B.; Aškić, K.; Babić, Jurislav; ..., ; Bakija, I.; Banaj, A.; Banaj, Đ.; Banovac, I.; Banjari, Ines; Barišić, A.; ..., ; ..., ; Beluhan, S.; Beneti, L. Benkotić; Bešlo, D.; ..., ; Bilić, Mate; Blažević, I.; Blažić, M.; Bogner, D.; Bogut, I.; Bojčić, J.; Bolf, N.; Bošković, P.; Bralić, M.; Brana, J.; Brdarić, D.; Briški, F.; Brinić, S.; Bronić, J.; Bucić Kojić, Ana; Budić Leto, I.; ..., ; Buljac, M.; Bušić, Valentina; Buzuk, M.; ..., ; Car, S.; ..., ; Cvetko, J.; Čališ, I.; ..., ; Čurlin, M.; Ćosić, I.; ..., ; Damijanić, K.; Dananić, V.; Davidović Cvetko, E.; Dobrinić, M.; Domaćinović, Ana; Domanovac, T.; Domazet, I.; ..., ; Dugalić, K.; Đukić, I.; Đurašević, M.; Đurina, V.; Džebrić, B.; Engler, M.; Erceg, M.; Ergović Ravančić, M.; ..., ; ..., ; Fabulić Ruszkowski, M.; Fakin, Ž.; Faraguna, F.; Folgar, L.; Franjić, I.; Fundurulja, D.; Gajdoš Kljusurić, J.; Galić, K.; ..., ; Galović, O.; Gašo Sokač, Dajana; Glavaš Obrovac, Lj.; Gomzi, Z.; Grabarić, S. B.; Grabarić, Z.; Grozdanić, O.; Gugić, M.; Gvozdić, V.; Habschied, Kristina; Habuda-Stanić, Mirna; Hajba, T.; Hajduković, M.; Haramija, V.; Helge, H.; ..., ; Herak Ćustić, M.; ..., ; Horvat, G.; Horvat, M.; ..., ; Hriberski, A.; Hubalek, I.; ..., ; Ivančić Šantek, M.; Ivanković, I.; ..., ; Ivezić, V.; Ivić, M.; ..., ; Jerković, I.; Jeromel, A.; Jokić, Stela; Joskić, R.; Jovanović, D.; Jović, F.; Jozić, I.; Jozinović, Antun.; Jukić Špika, M.; Jukić, A.; Jukić, M.; Jukić, Marko; Jurina, T.; Jurinjak Tušek, A.; Jurković, V.; Jurković, Z.; ..., ; Kačunić, A.; ..., ; Kamenski, R.; Karalić, K.; Karažija, T.; Karoglan, M.; Kuzmanić, N.; Keleković, Snježana; Kenjerić, Daniela; ..., ; Kereković, I.; ..., ; ..., ; ..., ; ..., ; Koceva, Daliborka; Kojić Prodić, B.; Kojić, N.; Kopčić, N.; Kopjar, Mirela; Kosar, V.; Kosović, I.; Kostelac, I.; Kovač Andrić, E.; Kovač, Spomenka; Kovačević, Dragan; Kovačević, M.; Kozina, B.; Kozina, I.; Kraguljac, K.; Kralj, E.; Kraljić Roković, M.; ..., ; Krstanović, Vinko; ..., ; ..., ; Kučić, D.; ..., ; Kuleš, Anđa; Kuleš, Mirko; Kursan, M.; Kurtanjek, Ž.; ..., ; Kutlić, A.; Kuveždić, Z.; Ladešić, Z.; Leaković, S.; Ledenčan, T.; Lepeduš, H.; Lončar, Z.; Lončarić, Ante; Lončarić, Z.; Lovrić, T.; Madunić Čačić, D.; ..., ; Malatesti, N.; ..., ; Mandić, Milena; Mandić, Z.; Marcelić, E.; Maričić Tarandek, S.; Marijanović, Z.; Marin, N.; Marinčić, R.; Marinić Pajc, Lj.; Mazur, V.; Medved, Lj.; ..., ; ..., ; Mesić, J.; Mesing, D.; Meštrović, E.; Mihaljević Herman, V.; Mihaljević, I.; Mijić, A.; Milardović, S.; ..., ; Milić, D; Miloš, M.; Milošević, S.; ..., ; Mišić, N.; ..., ; Mišković, K.; Mohler, I.; Molčanov, K.; Moslavac, Tihomir; Mudrić, D.; ..., ; Mujić, I.; Mužek, M. N.; Mužic, M.; Milošević, S.; Miočević, T.; Mišić, N.; Mišković, I.; ..., ; Nedić Tiban, Nela; ..., ; Ninčević Grassino, A.; Novak, I.; Novak, S.; Nuić, I.; Nujić, Marija; Obradović, M.; Obradović, V.; Ocelić Bulatović, V.; Ogrinec, M. Ozimec; Parlov Vuković, J.; Pasković, I.; Pavić, N.; Pavlaković, A.; Pecikozić, Đ.; Penava, A.; Perić, J.; Periš, N.; Perišić, M.; Perković, I.; Perši, N.; Pešić, M.; ..., ; Peter, R.; Petravić, M.; Petrović, D.; Pichler, Anita; ..., ; Piližota, Vlasta; ..., ; Pitinac, N.; Planinić, Mirela; Pleadin, J.; Podolski, Š.; ..., ; ..., ; Popović, B.; Popović, Kristina; Popović, Ž.; Poštić, J.; Potroško, D.; Pozderović, Andrija; ..., ; Prgomet, Ž.; Palčić, M.; Prlić, D.; Pandurić, N.; ..., ; Panjičko, M.; Puškar, B.; Radić, T.; ..., ; ..., ; Rak, I.; Rak, S.; Rakić, A.; Raosavljević, G.; Rek, V.; Roland, D.; Rolich, T.; Romić, Ž.; Rožac, V.; Rudić, O.; Sabljak, S.; Sak Bosnar, M.; Sakač, N.; ..., ; ..., ; ..., ; Sertić Bionda, K.; Sikora, M.; Slavica, A.; Slišković, S.; ..., ; Sokol, V.; Sopčić, S.; Stipetić, P.; ..., ; Strikić, F.; Subotić, B.; Sudar, R.; ..., ; ..., ; ..., ; Svalina, M.; Svitlica, B.; ..., ; Svilović, S.; Šahnić, D.; Šalić, A.; Šantek, B.; Šarkanj, Bojan; Šarolić, M.; ..., ; Šimac Peraica, Lj.; Šimunović, M.; Šindler Kulyk, M.; Škobalj, A.; Škorić, I.; Škrabal, S.; Šnajder, L.; Šoljić Jerbić, I.; Šoštarić, D.; Šoštarić, I.; Španić, D.; Špehar, B.; Špoljarić Marković, S.; Štambuk Giljanović, I.; Štimac, I.; Šubarić, Drago; ..., ; Tadić, V.; Telen, S.; ..., ; Tišma, Marina; Tomas, Srećko; Tomaš, R.; Tomaš, V.; Tomić Potrebuješ, I.; Trgo, M.; Troha, F.; Trontel, A.; ..., ; ..., ; ..., ; Ugarčić, Žaneta; Ugrina, M.; Ujević Andrijić, Ž.; Užarević, Z.; Valek Lendić, K.; Valek, M.; Velić, Darko; Velić, Natalija.; Vidović, E.; ..., ; Viljevac, M.; Vinković, N.; Višaticki, M.; Vitanović, E.; Volovšek, V.; Vrandečić, K.; Vrsaljko, D.; Vujinović, S.; Vuk, D.; Vukojević Medvidović, N.; Vuković, D.; Vuković, J.; Vuković, M.; Warde, I.; Weihnacht, S.; Zachert Čuljak, I.; Zdunić, G.; Zec Zrinušić, Sanja; Zečević, N.; ..., ; Zelić, B.; Zelić, J.; Zitka, J.; ..., ; Zrinščak, I.; Zrinščak, S.; Žanetić, M.; Žigić, M."