(1 - 4 of 4)
Poveznica na dokument Tehnologija proizvodnje i svojstva ninskog šokola
Poveznica na dokument Tehnološka karakterizacija i senzorska svojstva trajnih kobasica s dodatkom ovčjeg mesa
Poveznica na dokument Fizikalna i senzorska svojstva suhe pečenice sa smanjenim udjelom natrija
Poveznica na dokument Utjecaj anatomske pozicije na fizikalno-kemijska svojstva turopoljske šunke