prikaz prve stranice dokumenta Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj
  Download
PDF 732.21 KB
Scientific paper - Original scientific paper
Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj
Glasnik Zaštite Bilja, 42 (2019), 4; 15-20. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2
Batelja Lodeta, Kristina; Bolarić, Snježana; Vokurka, Aleš; Kereša, Snježana; Benčić, Đani; Očić, Vesna

Cite this document

Batelja Lodeta, K., Bolarić, S., Vokurka, A., Kereša, S., Benčić, Đ. & Očić, V. (2019). Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj. Glasnik Zaštite Bilja, 42. (4), 15-20. doi: 10.31727/gzb.42.4.2

Batelja Lodeta, Kristina, et al. "Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 42, no. 4, 2019, pp. 15-20. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2

Batelja Lodeta, Kristina, Snježana Bolarić, Aleš Vokurka, Snježana Kereša, Đani Benčić and Vesna Očić. "Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj." Glasnik Zaštite Bilja 42, no. 4 (2019): 15-20. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2

Batelja Lodeta, K., et al. (2019) 'Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj', Glasnik Zaštite Bilja, 42(4), pp. 15-20. doi: 10.31727/gzb.42.4.2

Batelja Lodeta K, Bolarić S, Vokurka A, Kereša S, Benčić Đ, Očić V. Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2019 [cited 2024 April 11];42(4):15-20. doi: 10.31727/gzb.42.4.2

K. Batelja Lodeta, S. Bolarić, A. Vokurka, S. Kereša, Đ. Benčić and V. Očić, "Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj", Glasnik Zaštite Bilja, vol. 42, no. 4, pp. 15-20, 2019. [Online]. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:701085. [Accessed: 11 April 2024]

Metadata
Title (croatian)Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj
Title (english)The state of organic olive growing in the European Union and the Republic of Croatia
AuthorKristina Batelja Lodeta
AuthorSnježana Bolarić
AuthorAleš Vokurka
AuthorSnježana Kereša
AuthorĐani Benčić
AuthorVesna Očić
Author's institutionUniversity of Zagreb
Faculty of Agriculture
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Abstract (croatian)
Razvoj ekološkog maslinarstva direktno je povezan sa razvojem ekološke poljoprivrede. Prve zabilježene podatke u EUROSTAT-u o količinama ekološki proizvedenih maslina imamo već 2002. godine za Italiju, da bi se od 2009. godine pratila i Hrvatska. Najveći dio ekološke proizvodnje maslina koncentriran je u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj. Zakonodavstvo Europske unije (EU) konstantno se zalaže za stimulaciju i rast proizvodnje ekološke hrane i ekološkog načina proizvodnje. U Hrvatskoj, iako proizvodnja ekoloških maslina ima zabilježen značajan porast prinosa kao i uzgojnih površina, nailazimo na nerazumijevanje i nepoznavanje principa ekološke proizvodnje, neučinkovitu zakonsku regulativu, nepostojanje ekoloških rasadnika kao i vrlo mali broj uljara za preradu ekološki proizvedenih maslina.
Abstract (english)
The development of organic olive oil production directly is related to the development of organic agriculture. The first recorded data in EUROSTAT on quantities of organically produced olives has been for Italy for year 2002 and for Croatia for year 2009. The largest part of organic olive production is concentrated in Spain, Italy and Greece. European Union (EU) legislation is constantly advocating for the stimulation and growth of organic food production and organic production. In Croatia, although production of organic olive trees has recorded a significant increase in yields as well as growing areas, we encounter misunderstanding and ignorance of the principles of organic production, ineffective legal regulation the absence of organic nurseries as well as a very small number of organic oil refineries for the processing of organically produced olives.
Keywords (croatian)
Keywords (english)
Languagecroatian
Publication typeScientific paper - Original scientific paper
Publication statusPublished
Peer reviewPeer review - domestic
Publication versionPublished version
Journal titleGlasnik Zaštite Bilja
Numberingvol. 42, no. 4, pp. 15-20
p-ISSN0350-9664
e-ISSN2584-3265
DOIhttps://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2
URN:NBNurn:nbn:hr:204:701085
Publication2019
Document URLhttps://hrcak.srce.hr/223645
Type of resourceText
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) icon
Created on2024-03-25 10:04:11