Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle

Brlek, Tamara; Fabek Uher, Sanja; Radman, Sanja; Slunjski, Sanja; Opačić, Nevena

Scientific paper - Original scientific paper

Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle

In: 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova. / Carović-Stanko, Klaudija; Širić, Ivan (Ed.). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023. pp. 159-163. urn:nbn:hr:204:030513

Brlek, Tamara; Fabek Uher, Sanja; Radman, Sanja; Slunjski, Sanja; Opačić, Nevena

Cite this document

APA 6th Edition

Brlek, T., Fabek Uher, S., Radman, S., Slunjski, S. & Opačić, N. (2023). Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle. In K. Carović Stanko, (Ed.), I. Širić, (Ed.), 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova (pp. 159-163). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

MLA 8th Edition

Brlek, Tamara, et al. "Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle." 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova, edited by Klaudija Carović Stanko, edited by Ivan Širić, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023, pp. 159-163. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

Chicago 17th Edition

Brlek, Tamara, Sanja Fabek Uher, Sanja Radman, Sanja Slunjski and Nevena Opačić. "Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle." In 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova, 159-163. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023. Accessed 2024 November 06. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

Harvard

Brlek, T., et al. (2023) 'Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle', in Carović Stanko, K. (ed.), Širić, I. (ed.), 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, pp. 159-163. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513 (Accessed 06 November 2024)

Vancouver

Brlek T, Fabek Uher S, Radman S, Slunjski S, Opačić N. Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle. In: K. Carović Stanko, ed., I. Širić, ed. 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet; 2023. Pp. 159-163. [cited 2024 November 06] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

IEEE

T. Brlek, S. Fabek Uher, S. Radman, S. Slunjski and N. Opačić, "Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle", 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova, K. Carović Stanko and I. Širić, Eds. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023. [Online] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513 [Accessed: 06 November 2024]

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

Metadata

Title (croatian)	Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle
Author	Tamara Brlek
Author	Sanja Fabek Uher
Author	Sanja Radman
Author	Sanja Slunjski
Author	Nevena Opačić
Editor	Klaudija Carović-Stanko
Editor	Ivan Širić
Author's institution	University of Zagreb Faculty of Agriculture
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	BIOTECHNICAL SCIENCES Agronomy
Abstract (croatian)	Mladi izdanci smatraju se funkcionalnom hranom zbog visokog sadržaja minerala i bioaktivnih spojeva, a sadrže manje nitrata u odnosu na biljke u kasnijoj fenološkoj fazi. Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj 3 podloge (komercijalni supstrat, mješavina komercijalnog supstrata i perlita, juta) na količinu suhe tvari i mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle. Najveća prosječna količina suhe tvari (7, 82 % ST) i mikroelemenata u svježoj tvari (st) mladih izdanaka utvrđena je pri uzgoju na juti. Primjena jute rezultirala je najvećom količinom suhe tvari (9, 77 % ST) i cinka (0, 72 mg Zn 100 g-1 st) u izdancima poriluka te najvećom količinom željeza (2, 12 mg Fe 100 g-1 st) u izdancima cikle.
Keywords (croatian)
Language	croatian
Publication type	Scientific paper - Original scientific paper
Publication status	Published
Peer review	Peer review - domestic
Publication version	Published version
Publication title	58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova
Numbering	pp. 159-163
p-ISSN	2459-5543
URN:NBN	urn:nbn:hr:204:030513
Publication	2023
Conference	Title: 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma Location: Dubrovnik, Croatia Start date: 2023-02-11 End date: 2023-02-17 Assembly type: Lecture
Type of resource	Text
Publisher	Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Publishing place	Zagreb
Access conditions	Open access
Terms of use
Created on	2024-10-29 09:40:46